Під прохолодним зеленим пологом лімового лісу в містечку Дайдінь, район Там Дао (провінція Вінь Фук ), знаходиться давній ананасовий сад місцевих жителів. За словами пані Нгуєн Тхі Тху з села Донг Лінь: «Де є тінь лімового дерева, там ростуть ананасові дерева, які дають більш ароматні, солодкі та соковиті ананаси...»
Тому цей фрукт не лише приносить високий дохід, але й є делікатесом місцевих жителів. Коли згадується лісовий ананас Там Дао Лім, кожен хоче насолодитися цим відомим даром регіону.
Підходячи до залізного лісу пані Ту, мене вразив зелений колір ананасового саду. Під змінним сонячним світлом, крізь крони залізного лісу, ананасовий ліс виглядав як зелений шовковий килим.
Пристосований до горбистої місцевості, кожен кущ ананаса великий, розкинувшись так широко, що його неможливо обійняти. Серед зеленого листя приховані приємні на око жовті ананаси.
У сезон дикого ананаса фрукти розпродаються одразу після збору. Багато людей купують їх як подарунки родичам та друзям.
Пані Нгуєн Тхі Тху з села Донг Лінь підтвердила: «Це різновид ананаса, який вирощують у залізному лісі, тому він має особливий чудовий смак».
Мій досвід вирощування ананасів показує, що скрізь, де є полог залізного дерева, ананаси там набагато красивіші та блискучіші, не кажучи вже про великі очі, ароматні та солодкі порівняно з іншими районами. З повного місяця квітня дикі залізні ананаси почали дозрівати, і їх збирають досі.
Ананас під пологом залізного лісу в містечку Дайдінь, район Там Дао (провінція Вінь Фук), ще смачніший і красивіший.
Біля підніжжя пагорба Лім люди продають зібрані ананаси прямо на узбіччі дороги. Ананаси складені один на одного великими купами, але швидко розпродаються через велику кількість покупців.
Зібрані ананаси продаються прямо біля підніжжя зеленого пагорба Лім у районі Там Дао, провінція Вінь Фук.
Після кожного телефонного дзвінка продавці дістають мішки та поліетиленові пакети, в яких по 10, 20 або 30 фруктів, щоб відправити їх покупцям. Хоча це сільський фрукт, дикий ананас – цінний подарунок, який не завжди доступний і його не можна купити.
Ананаси з Лімського лісу не такі великі, як в інших місцях, кожен плід важить лише близько 3-5 таелів, продається за 8000-10000 донгів за плід. Найбільший плід важить близько 1 кг, коштує близько 15000 донгів за плід, але кількість дуже обмежена.
Дрібні фрукти місцеві жителі збирають окремо та продають за 3000-5000 донгів за фрукт, щоб покупці могли купити їх та випити у вині.
Багато перехожих зупинялися, щоб купити ананаси, вирощені в залізному лісі в місті Дайдінь, район Там Дао, провінція Вінь Фук.
Сидячи та продаючи, жінки безперервно чистили ананаси. Бо, окрім того, що купують їх додому, багато людей також сідають відпочити та їдять ананаси на місці.
Також через ароматний запах ананаса перехожі не можуть встояти перед привабливістю цього особливого фрукта.
Або ж під час довгої подорожі багато людей втомлюються і хочуть зупинитися, щоб купити ананасів, почистити їх на місці та насолодитися ними, щоб втамувати літню спрагу.
Дрібні ананаси відбирають та продають окремо, щоб покупці могли купити їх та замочити у вині.
Ананаси з Лімського лісу неможливо зважити, а фруктів там безліч. Пані Нгуєн Тхі Хоа з міста Дайдінь сказала: «У моєї родини понад 1 гектар ананасів. У години пік моя родина збирає 5-8 мішків ананасів на день і заробляє близько 1 мільйона донгів».
Чим спекотніше сонце, тим смачніші та солодші ананаси. Цього року багато фруктів не вродили, тому ананаси легше продати, і вони коштують дорожче.
Порівняно з іншими культурами, ананас Лімського лісу високо цінується людьми з точки зору економії . Тому це фруктове дерево вирощується людьми протягом десятиліть.
За словами місцевих жителів, вирощування ананасів не вимагає особливого догляду. Найскладніше — це коли закінчується сезон, коли людям доводиться прополювати та обрізати кущі ананасів, щоб зробити їх менш густими, тоді рослини проростуть, пускатимуть паростки та плодоносити.
Пані Нгуєн Тхі Хоа додала: «Ананаси швидко та у великій кількості розгалужуються. Якщо молоді рослини в кущах не обрізати, врожай буде невисоким. Оскільки сезон ананасів припадає на літо, сім’ям доводиться збирати врожай рано вранці (близько 5-ї години ранку), потім продавати оптом роздрібним торговцям, а решту приносити на вулицю, щоб продавати в роздріб покупцям».
Відомо, що в районі Там Дао зараз налічується майже 25 гектарів ананасів, з яких Дай Дінь та Дао Тру є двома місцевостями з найбільшими площами вирощування. Ананас з дерева Лім вирощується місцевими жителями на стабільному місці протягом багатьох років, оскільки це приносить високий дохід.
Джерело: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm






Коментар (0)