Оушен-Сіті організовує весняний ярмарок Giang Vo, який зібрав майже 200 в'єтнамських та міжнародних стендів

Ярмарок триватиме з 18 січня 2025 року по 16 березня 2025 року, на ньому буде представлено майже 200 унікальних стендів з В'єтнаму та з-за кордону. Весняний ярмарок Giang Vo 2025 року обіцяє стати невід'ємним місцем для мільйонів відвідувачів під час святкування Нового року за місячним календарем.

Весняний ярмарок Зянгво – це знайома «духовна їжа» для мешканців столиці під час кожного традиційного свята Тет, а також привабливе місце для людей та відвідувачів з усього світу, щоб насолодитися весною та зробити покупки на цей день. У 31-й раз Весняний ярмарок Зянгво повертається зі спеціальною версією «4000-річний Тет, Тет 5 королівств», не лише відтворюючи квінтесенцію в'єтнамської культури Тет від минулого до сьогодення, але й представляючи унікальні культури Тет з Китаю, Японії, Кореї, Великої Британії, Туреччини, Таїланду...

Майже 200 в'єтнамських та міжнародних стендів зберуться на весняному ярмарку Giang Vo 2025. (Ілюстративне фото)

З бажанням допомогти відвідувачам повною мірою відчути традиційний колорит Тет та зберегти давні культурні цінності, 16 стендів на ярмарку відтворять давні звичаї Тет, такі як встановлення жердин, організація підношень, прохання про каліграфію, приготування варення, рибні бої, загортання бань чунг, тушкування свинини, гра в там кук..., створюючи простір, наповнений традиційною ідентичністю, прямо в серці сучасного міського району.

На ярмарку також представлено 50 регіональних спеціалізованих стендів з 47 провінцій та міст, де представлені тисячі продуктів OCOP з 4-5 зірками та міжнародно сертифікована органічна сільськогосподарська продукція, така як дикі креветки Ca Mau з насиченим червоним смаком, абрикосовий оцет Bach Coc Thanh Nam, королівський чай Hue з насінням лотоса, фо з женьшеню Ha Giang , фо з кассави Quang Nam, сушений дуріан Dak Nong, женьшень Ngoc Linh Kontum тощо. Відвідувачі також зможуть побачити 10 фруктових стендів з відомих регіонів вирощування по всьому В'єтнаму, де можна особисто організувати тацю з п'ятьма фруктами разом з ремісниками, щоб принести її додому, щоб піднести ладан на свято Тет.

Стенди на весняному ярмарку Giang Vo 2025 року запропонують простір, враження та традиційні продукти.

Кулінарна подорож відвідувачів продовжує розширюватися завдяки понад 20 стендам Центру в'єтнамської кулінарної культури ЮНЕСКО, де подають знайомі страви, такі як курячий клейкий рис, смажений бань чунг, ковбаса Уок Ле Суан Хионг, ханойський фо, вермішель Тхуй Кхуе з грильованою свининою, рисові рулетики Тхань Трі, креветкові коржики Хо Тай... до нових страв, доступних лише на весняному ярмарку Giang Vo, включаючи хот-пот у чашці, рисовий папір з солом'яними грибами, варення Чунг Дой, теплий молочний чай у формі перлинного ліхтаря та креативний моті з ліхтарем.

Особливою родзинкою, доступною лише на весняному ярмарку Giang Vo 2025, є можливість насолодитися роботизованою локшиною – ніжним поєднанням рибної локшини та креветкової локшини, що повністю автоматично оброблюється роботом-маніпулятором. Ця унікальна страва поєднує традиційні смаки та сучасні технології, обіцяючи залишити незабутнє враження у відвідувачів.

На весняному ярмарку Giang Vo 2025 року відвідувачі також матимуть можливість подорожувати кулінарними напрямками по всьому світу в Міжнародному фуд-корті. Тут збираються найкращі страви з локшиною: від локшини Бат Дан фо, локшини Бак Джанг , локшини Са Дек до локшини Кагава Удон, токійського рамену, королівської вермішелі Чапче, локшини довголіття Чжецзян та італійської пасти. Протягом тижня тут пропонують типові корейські новорічні страви, кантонський барбекю та тайванську смажену курку, а вихідні – це можливість знайомитися з кухнею великих міст, такою як гігантські пельмені з супом 100-річного шанхайського ресторану Xiao Long Bao; суп з реберцями Бак Кут Те з оригінальним смаком Old Street Singapore.

Завдяки серії спеціальних заходів тривалістю 58 днів, таких як Весняний ярмарок Зянг Во 2025 року та Міжнародний фестиваль ліхтарів Оушен, Оушен-Сіті стане весняним місцем, яке туристи не можуть пропустити.

Окрім нескінченної кулінарної подорожі, відвідувачі торгового центру Тет зможуть задовольнити свої потреби у 100 кіосках з виробами ручної роботи, одягом, аксесуарами, спеціями тощо, виготовленими відомими ремісниками та видатними молодими підприємствами, зокрема: ліхтарі з Хойана, ліхтарі з Ту Конга та Ту Сюйєна, паперові віяла з Шанхаю Юйюань, шовкові вироби з Ван Фука, плетіння з бамбука та ротанга з Хоашона, сумки з трави водяної папороті з Куангнаму та вовняні аксесуари з Далата.

На Міжнародному фестивалі ліхтарів океану «Світло Сходу» будуть представлені гігантські та вишукані скупчення ліхтарів, що простягаються до 2 км, що подарує безпрецедентні нові враження. (Фото: Фестиваль ліхтарів Юйюань)

Весняний ярмарок Giang Vo 2025, що проходитиме паралельно з Міжнародним фестивалем ліхтарів Ocean International Festival – Light of the Orient протягом 58 днів, стане незамінним весняним місцем для людей і туристів під час місячного Нового року 2025, відкриваючи водночас ефективні можливості для просування та ведення бізнесу для власників бізнесу та підприємств по всій країні.

Джерело: https://congthuong.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-quy-tu-gan-200-gian-hang-viet-nam-va-quoc-te-365760.html