Розвиток аквакультури в передмістях Ханоя

У період 2021-2025 років у Ханої розвиватиметься стабільна аквакультура зі збільшенням виробництва завдяки застосуванню методів та розширенню високопродуктивних моделей землеробства.

Поточний стан робіт у рибальстві у період 2021-2025 років

Ситуація з виробництвом аквакультури з 2021 по 2025 рік у місті Ханой розвивалася стабільно, у напрямку концентрованого масштабу, люди навчилися застосовувати науку і технології у виробництві, тому обсяг виробництва аквакультури зростає, приносячи економічну ефективність людям, розвиваючи місцеву економіку та водночас сприяючи забезпеченню продовольчої безпеки.

Крім того, група водних ресурсів з високими запасами та природними експлуатаційними показниками зменшується день у день. Деякі дикі види знаходяться під високим ризиком зникнення, такі як бичок піщаний, прісноводний сом, сардина, товстолобик, сом... Не кажучи вже про те, що багато диких видів різко скорочуються за кількістю та обсягами вилову, такі як короп, бичок червоноокий, чорний короп, сом, в'юн, вугор, окунь, карась...

Місто має великий потенціал для розвитку аквакультури (30 840 гектарів водної поверхні).

У Ханої є багато озер, розподілених по комунах та районах; деякі озера мають велику площу, такі як озеро Суой Хай (1000 га), озеро Донг Мо (1400 га), озеро Куан Сон (782 га)... Ці озера виконують функцію регулювання води для сільськогосподарського виробництва та збереження біорізноманіття. Деякі великі річки, що протікають через Ханой, такі як річка Да, Ред-Рівер, річка Дуонг, мають потенціал для розвитку рибництва в садках, на плотах та видобутку водних продуктів.

Місто зосереджується на розвитку комерційного вирощування ключових видів риб з високою економічною цінністю, таких як одностатеві тілапії, гібридні коропи та водні спеціалізовані види, такі як гігантські прісноводні креветки, сом, чорний короп, жаби, м'якопанцирні черепахи тощо; розраховуючи на зменшення частки традиційних видів риб з низькою економічною цінністю, таких як товстолобик та товстолобик.

Форми аквакультури в Ханої стають дедалі різноманітнішими, зосереджуючись переважно на напівінтенсивній, інтенсивній та комбінованій аквакультурі, такій як вирощування риби з рисом, креветок з рисом, а також аквакультурі в поєднанні з екотуризмом .

Багато високопродуктивних аквакультурних районів стали типовими моделями.

У багатьох сільськогосподарських районах розвинуто високопродуктивну аквакультуру, з якої повчилися жителі Ханоя та сусідніх провінцій, наприклад, модель вирощування «річка у ставку», вирощування моностатевої тілапії, гібридне вирощування коропа та змішане вирощування традиційних видів у старих районах, таких як Фу Сюйен, Унг Хоа, Мі Дук, Ба Ві, Тхань Оай, Тхань Трі... з продуктивністю, що досягає 15-20 тонн/га.

Водні ресурси в багатьох природних водоймах мають тенденцію до зменшення з року в рік, з яких виробництво водної продукції у 2021 році досягне 1704 тонн, у 2022 році – 1700 тонн, у 2023 році – 1685 тонн, а у 2024 році – 1675 тонн.

Однак такі проблеми, як забруднення води, спричинене стічними водами та хімікатами, що використовуються в сільському господарстві; середовища існування водних видів, знищені внаслідок такої діяльності, як перекриття річок греблями для створення озер та будівництво гідроелектростанцій; багато неналежних способів експлуатації та багато негативних наслідків діяльності людини виснажували та виснажують водні ресурси міста.

Результати розвитку аквакультури Ханоя за період 2021-2025 років

Наразі в місті Ханой налічується близько 11 водних розплідників та виробничих потужностей, з продуктивністю близько 1443 мільйонів мальків риби всіх видів на рік, що в основному задовольняє потреби сільськогосподарських районів у розведенні.

Основними об'єктами виробництва є традиційні види риб, такі як короп V1, тілапія, товстолобик, білий амур тощо. Станом на листопад 2025 року кількість потужностей, яким видано сертифікати відповідності для виробництва та розведення водних порід, становить 7. З них 5 – це виробничо-племінні потужності; 2 – це племінні потужності аквакультури.

Загальна кількість підприємств, що виробляють та торгують кормами для водних тварин та продуктами для обробки навколишнього середовища аквакультури, становить 52, з яких 33 є виробничими підприємствами та 19 – торговельними.

У Ханої є 52 підприємства з виробництва морепродуктів.

Згідно з рішенням № 4537/QD-UBND від 11 вересня 2023 року Народного комітету Ханоя, у (старих) районах: Унг Хоа, Мі Дик, Ба Ві, Фу Сюен, Чуонг Мі, Тхуонг Тін, Тхань Оай, Тхань Трі, Куок Оай,... існує 102 концентровані аквакультурні зони у 141 комуні: загальна існуюча площа становить 9 828 гектарів, загальна площа концентрованих аквакультурних зон згідно з плануванням у рішенні становить 12 302 гектари.

У 2021 році площа, введена в аквакультуру, становила 23 202 гектари, із загальним обсягом виробництва 117 730 тисяч тонн. До 2025 року площа, введена в аквакультуру, становитиме близько 24 500 гектарів, із оціночним обсягом виробництва аквакультури 136 500 тонн у 2025 році.

У період 2021-2025 років спостерігатиметься різке зростання виробництва аквакультури, незважаючи на невелике збільшення площі (у 2025 році площа збільшиться на 7,75%, а виробництво аквакультури – на 16% порівняно з 2021 роком).

Площа аквакультури, сертифікована VietGAP станом на червень 2025 року, становить 203 777 гектарів. Спочатку були створені продукти, сертифіковані OCOP, включаючи амура, нарізаного шматками; товстолоба, нарізаного шматками; коропа звичайного, нарізаного шматками; цілу тілапію та білу журавлину Ват Лай.

Щодо боротьби з хворобами худоби, Департамент тваринництва, рибальства та ветеринарної медицини Ханоя повинен дотримуватися положень статті 6 Циркуляра № 04/2016/TT-BNNPTNT від 10 травня 2016 року «Положення про профілактику та контроль хвороб водних тварин».

Щороку Департамент тваринництва, рибальства та ветеринарної медицини періодично збирає зразки для аналізу патогенів на племінних та комерційних аквакультурних об'єктах у Ханої.

Робота з управління захворюваннями проводиться та періодично контролюється.

Аналітичні показники включають хвороби зі списку небезпечних хвороб, нові хвороби в аквакультурі, яким надається пріоритет для профілактики, контролю та управління хворобами.

Зокрема, весняна геморагічна хвороба коропа (SVC), вірус герпесу коропа Коі (KHV), стрептококова інфекція, вірус озера Тілапія (TiLV) та стрептококова інфекція тілапії.

Після отримання результатів аналізу Департамент надіслав повідомлення про результати моніторингу захворювань господарствам аквакультури та районам аквакультури, які контролювалися на наявність захворювань, попередив про рівень небезпеки захворювань, які можуть вразити мальків риб та промислову рибу, а також надав інструкції сільськогосподарським підприємствам щодо лікування ставків у разі зараження вирощеної риби.

Департамент також проводив пропаганду, поширення інформації та консультування з метою покращення знань про профілактику та контроль водних захворювань у таких формах, як навчання, публікація листівок, посібників з ідентифікації, профілактики та лікування водних захворювань, а також пропагандистські стенди.

З 2021 року по теперішній час Департамент також координував з місцевими органами влади збір проб води в районах концентрованої аквакультури в Ханої для аналізу основних параметрів для оцінки якості води, включаючи: pH, розчинений кисень (РК), хімічне споживання кисню (ХСК), загальний вміст завислих речовин (ЗВР), N-NH4 (амоній (NH4+-N)), N-NO2- (нітрити (NO2--N)), біохімічне споживання кисню (БСК5).

Звертайте увагу на пропаганду та навчання методам управління водними ресурсами в аквакультурних ставках, таким як управління гідрологічними, гідрохімічними, водно-біологічними факторами, а також правила охорони навколишнього середовища в аквакультурній діяльності для контролю якості води під час фермерського процесу.

Робота з моніторингу навколишнього середовища та попередження в аквакультурі Ханоя спочатку принесла такі результати: моніторинг навколишнього середовища, хоча й нещодавно розгорнутий на невеликих територіях та в невеликих масштабах, продемонстрував свою роль та необхідність в управлінні якістю аквакультури; особливо він відіграє важливу роль у координації обміну інформацією між агентствами з управління рибальством та фермерами з метою оперативної обробки інформації та попередження фермерів про якість води, допомагаючи мінімізувати вплив на аквакультурну діяльність на навколишнє середовище.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-ven-do-ha-noi-d786047.html