Споживачі обирають екологічно чисті та екологічно чисті продукти в супермаркеті Co.opmart у Хайфоні .
Змініть свої звички покупок.
Якщо раніше багато людей обирали продукти харчування переважно за ціною та зручністю, то сьогодні такі критерії, як походження, процес виробництва, простежуваність та сертифікати безпеки, стають дедалі важливішими. З появою на ринку підроблених та неякісних товарів споживачі також стають більш обережними перед будь-якою покупкою.
Продукти, що відповідають стандартам VietGAP, GlobalGAP або OCOP, або мають чітко зазначені місця виробництва, користуються дедалі більшою перевагою. Примітно, що розрив у цінах між екологічно чистими продуктами та традиційними продуктами поступово зменшується, що робить ці товари доступнішими для ширшого кола споживачів.
Багато супермаркетів спостерігають значні зміни в поведінці споживачів. У супермаркеті Co.opmart Hai Phong такі продукти, як органічні овочі, продукти харчування, сертифіковані VietGAP, та екологічно чисті товари, привертають дедалі більше уваги покупців.
За словами представників супермаркетів, молоді покупці та молоді сім'ї все частіше обирають екологічно чисті продукти. Багато хто активно шукає інформацію про походження, процес виробництва та стандарти якості продукції. В середньому супермаркет приймає понад 1000 покупців на день.
Щоб забезпечити якість продукції, Co.opmart Hai Phong закуповує товари у постачальників з повною та юридично відповідною документацією. Відділ контролю якості регулярно переглядає ці документи та періодично відбирає зразки продукції для тестування з метою покращення контролю безпеки харчових продуктів.
Поряд із системою супермаркетів спостерігається розвиток магазинів чистих продуктів харчування. У магазині Kyo Food Hai Duong (район Ле Тхань Нгі) орієнтація на розвиток зосереджена на групах зелених та чистих продуктів харчування, а не на безладному розширенні асортименту товарів. Продукти ретельно відбираються, пріоритет надається тим, що відповідають стандартам VietGAP, GlobalGAP, OCOP або мають чітке походження.
Асортимент магазину включає свіжі місцеві продукти, імпортні продукти, а також попередньо оброблені та готові до вживання продукти. Свіжі продукти проходять суворий контроль якості з початкових етапів постачання, вирощування, забою та зберігання. Імпортні та готові до вживання продукти харчування пріоритетно визначають безпеку, мінімізують добавки та забезпечують харчову цінність. Наразі магазин відвідує в середньому 250 покупців на день.
Сприяння сталому споживанню
Щодня магазин Kyo Food Hai Duong приймає приблизно 250 покупців.
Окрім просто чистих продуктів харчування, багато супермаркетів зараз розширюють свій асортимент екологічно чистих товарів, щоб відповідати тенденціям сталого споживання. У супермаркеті GO! у Хай Дуонг на полицях все частіше з'являються такі товари, як біорозкладні сумки, багаторазові тканинні сумки, товари з переробленою упаковкою або екологічні етикетки.
За словами пані Ву Тхі Сен, директорки супермаркету GO! Hai Duong, підрозділ впроваджує багато рішень, щоб заохотити людей змінити свої споживчі звички та зменшити використання одноразових пластикових пакетів. Деякі вироби з багаторазових пакетів продаються без прибутку або з акціями для підвищення доступності для споживачів.
Фактично, за останні роки продажі зелених, чистих та екологічно чистих продуктів у GO! Hai Duong зростали на 5-8% щорічно. Серед них овочі, коренеплоди та фрукти залишаються найпопулярнішим вибором завдяки їхньому безпосередньому зв'язку з щоденними потребами охорони здоров'я.
У супермаркеті Co.opmart у Хайфоні також регулярно впроваджуються програми, що заохочують екологічне споживання. Супермаркет щочетверга проводить промоційні програми, які винагороджують клієнтів балами за використання екологічно чистих сумок (тканинних, паперових) замість поліетиленових. На касах персонал консультує та заохочує покупців купувати додаткові екологічно чисті сумки за розумними цінами, які є зручними, безпечними та екологічно чистими.
З розвитком сучасних систем роздрібної торгівлі багато сімей тепер розглядають покупки в супермаркетах або авторитетних продуктових магазинах як звичайний вибір, замість того, щоб повністю покладатися на традиційні ринки. Окрім зручності, чіткі процеси зберігання, контроль якості та відстеження забезпечують споживачам більший спокій під час вибору продуктів.
Пані Фам Тхі Туєт з району Нго Куєн поділилася: «Я надаю пріоритет вибору екологічно чистих продуктів для здоров’я членів моєї родини. Продукти з чітким походженням дають мені більше спокою, коли я використовую їх довгостроково».
Різноманітність екологічно чистих продуктів на полицях магазинів відображає не лише адаптивні зусилля роздрібних підприємств, але й позитивні зміни в обізнаності споживачів. Оскільки попит на стале споживання стає дедалі очевиднішим, екологічно чисті продукти поступово стають популярним вибором, сприяючи більш прозорому, цивілізованому та сталому роздрібному ринку.
ХУЄН ТРАНГ
Джерело: https://baohaiphong.vn/san-pham-xanh-sach-duoc-ua-chuong-542630.html
Коментар (0)