Раки заполонили в'єтнамські ринки, попит на них все ще високий, незважаючи на високі ціни

Як чужорідний вид, що загрожує сільськогосподарській галузі, сьогодні китайські раки заполонили в'єтнамські ринки. Примітно, що ціна на цей вид лобстерів досить висока, але багато людей все одно купують їх, щоб поїсти.

Ціна на раків зазвичай рекламується дилерами на рівні 360 000-400 000 донгів/кг. Порівняно з аналогічним періодом минулого року, ціна на раків знизилася приблизно на 30-40%, але все ще дорожча за в'єтнамські креветки з білими ніжками, що продаються на ринку.

За словами експертів з водних ресурсів, раки можуть стати катастрофою для сільського господарства. Через свою звичку жити на дні, вони люблять рити нори, люблять темряву та активні вночі. Вони можуть рити нори глибиною 100-200 см, живуть як під водою, так і на суші, і витримують температуру від 0 до 37 градусів Цельсія.

У певний момент Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів було змушене видати термінове розпорядження з вимогою до провінцій, міст та органів влади втрутитися для запобігання поширенню раків та їхнього вилову. У разі виявлення їх необхідно негайно знищити, а за торговельну діяльність слід суворо карати, щоб уникнути поширення цього чужорідного виду в навколишнє середовище. (Детальніше див.)

Аляскинські омари продаються повсюди, ціна різко падає

Наприкінці минулого та на початку цього року, щоб насолодитися аляскинським лобстером, багатьом людям доводилося витрачати від 1,2 до 1,7 мільйона донгів за 1 кг, залежно від виду. Однак останніми днями цей імпортний лобстер раптово з'явився на ринку за ціною лише від 350 000 до 399 000 донгів за штуку, що багатьох здивувало. Це не мертві чи заморожені продукти, а здорові аляскинські лобстери.

Пан Ле Ань Ту (власник магазину морепродуктів у місті Джай Фонг, округ Хоангмай, Ханой ) сказав, що сезон лобстерів на Алясці починається з травня по жовтень щороку. Тобто, в цей період м'ясо лобстерів не тільки найкращої якості, але й має найнижчу ціну в році завдяки великій пропозиції.

За словами пана Ту, економічні труднощі останніх років спричинили різке скорочення споживання імпортних морепродуктів. Наразі омари з Аляски відносно дешеві, тому кількість клієнтів, які їх замовляють, зростає. (Детальніше див.)

Том Хамп Аляска 1 3713.jpg
Аляскинські омари продаються повсюди на ринку. Фото: NVCC

Рідкісна жаба дивної форми, ціна якої становить 300 000 донгів за кг, що викликала ажіотаж.

Нещодавно на онлайн-ринках гігантську жабу рекламували як рідкісний делікатес, що стало «лихоманкою», яку багато людей хочуть придбати. Гігантську жабу продають за ціною 200 000-320 000 донгів за кг.

У відповідь на тенденцію вживання жаб, доктор Фам Ван Те, дослідник з охорони природи в Університеті Ван Ланга, заявив, що необхідні термінові дії для вирішення питання популяції жаб у В'єтнамі. За словами доктора Фама Ван Те, ця жаба є не лише важливою частиною екосистеми, але й символом біорізноманіття в регіоні. (Детальніше)

Супердешевий осетер на онлайн-ринку

Осетра зазвичай продають за 270 000-300 000 донгів/кг, але останнім часом в інтернеті багато людей рекламують осетра за дуже низькими цінами, лише вдвічі нижчими за ринкову. За даними Knowledge and Life, на онлайн-ринку є багато місць, де осетра продають лише за 120 000-150 000 донгів/кг. Деякі місця навіть продають очищену рибу за 100 000 донгів/кг, тож покупцям потрібно лише її обробити.

У супермаркетах та магазинах морепродуктів у Хошиміні свіжий осетер, що плаває, все ще досить дорогий, від 270 000 до 320 000 донгів/кг, кожна риба важить від 2 до 4 кг залежно від розміру.

Пан Ле Мінь Чунг, оптовий продавець морепродуктів на оптовому ринку Бінь Дьєн (Хошимін), сказав, що ринок осетрової риби є неоднозначним, і не лише покупцям, а й продавцям важко розрізнити походження риби, хіба що на основі ціни.

Пан Нгуєн Куок Зунг, власник магазину морепродуктів на вулиці Та Куанг Буу, 8-й район, поділився тим, що осетер за ціною 100 000 донгів/кг – це різновид «риби-снайпера», яку попередньо обробили, нарізали на шматки та вакуумно упаковали, і яку можна зручно зберігати в морозильній камері. Це може бути лише заморожений осетер, ввезений контрабандою до В'єтнаму.

Ціни стрімко зросли, але квитки на гарячі рейси все ще наполовину розпродані

Хоча ціни на авіаквитки знизилися, люди скорочують свої витрати,... тому, незважаючи на пік літнього туристичного сезону, рівень бронювання рейсів все ще низький. Деякі «гарячі» маршрути розпродані наполовину навіть у вихідні.

За визнанням керівників вітчизняних авіакомпаній, середня вартість авіаквитків все ще висока і на 20% дорожча, ніж за аналогічний період щороку. Багато пасажирів розраховують купувати квитки на рейси, що вилітають вночі або рано вранці, щоб отримати нижчу ціну. Але сума зекономлених грошей порівняно з необхідністю терпіти втому, спричинену польотами в «непоганий час», змушує багатьох людей відмовитися від цієї ідеї для майбутніх поїздок. (Детальніше див.)

Ціна на тайський джекфрут різко впала, кожен кілограм не вартий склянки холодного чаю.

За даними газети Tuoi Tre, ціна на тайський джекфрут впала з 30 000-40 000 донгів/кг до приблизно 13 000 донгів/кг за найкращу якість. Тайський джекфрут у садах провінцій Тьєнзянг, Бен Тре... купується торговцями за 2 000-4 000 донгів/кг, якщо купувати його гуртом.

Пан Нгуєн Тхань Санг, покупець джекфрута в районі Кай Лей провінції Тьєнзянг, сказав, що джекфрут зараз у повному цвітінні. Багато садівників після тривалого періоду посухи та засолення ґрунту знову інвестували у свої сади. Тепер, коли настав час збору врожаю, джекфрута багато, і покупці вибагливі.

Особливо на великих складах кількість контейнерних товарів також велика, дефіциту, як кілька місяців тому, більше немає, тому ціни також відповідно знизилися.