В останні роки професія вирощування кумквату в провінції Тхань Хоа поступово утвердила своє місце серед святкових товарів Тет. Крім того, ця професія також зробила важливий внесок у розвиток сільського господарства, торгівлі та місцевого соціально- економічного розвитку.
З площею в десятки гектарів кумкватових дерев у таких комунах, як Хоп Тьєн, Хоп Лі, Трієу Тхань, Ван Сон... (старий район Трієу Сон), це місце вважається «столицею кумквату землі Тхань».
Однак цього року Центральний регіон загалом і Тханьхоа зокрема постраждали від багатьох штормів і повеней, що призвело до затоплення сотень тисяч гектарів сільськогосподарських угідь . Це також значно вплинуло на площу кумкватових дерев у Хоп Тьєні, місці з найбільшою плантацією кумквату в Тханьхоа.
Однак, завдяки проактивному застосуванню науки і технологій, більша частина площі вирощування кумквату не сильно постраждала, якість та врожайність залишаються стабільними.
Фермери зайняті вирощуванням кумкватових дерев для традиційного свята Тет.
За словами керівника комуни Хоп Тьєн, наразі для обслуговування ринку Тет люди зайняті згинанням та коригуванням дерев кумквату, щоб вони мали правильну форму, з бутонами, зеленим листям, жовтими плодами та високою естетичною цінністю. Багато садів кумквату в комуні Хоп Тьєн були замовлені заздалегідь торговцями з усього світу. Деякі садівники вирощують від кількох сотень до тисяч дерев, а після продажу вони можуть заробляти до сотень мільйонів донгів з кожного врожаю.
Вирощування кумкватів не лише приносить дохід власникам садів, але й створює сезонні можливості працевлаштування для багатьох працівників, таких як завантаження та транспортування кумкватів наприкінці року. Деякі працівники можуть легко заробляти близько 500 000 донгів на день протягом пікового сезону.
Наразі, удобрення, обрізка та формування є найважливішими речами, що вирішують, чи буде цей сезон успішним чи ні.
Щоб кумкват добре ріс і мав гарну форму, фермери повинні обрізати та формувати кожну гілку, укривати основу та вчасно рахувати нові пагони, щоб регулювати кількість плодів. Ця робота вимагає від садівника ретельності та досвіду.
Пан Нгуєн Ван Нян (60 років, село 3, комуна Хоп Тьєн) розповів, що цього року його родина посадила близько 300 дерев кумквату. У цей час торговці приїхали робити замовлення, тому родина працює майже безперервно.
Через суворі погодні умови та зростання цін фермерам доводиться інвестувати більше коштів, щоб кумкватові дерева залишалися здоровими, а листя та плоди були найкращими якраз вчасно до Тет.
Обрізка та формування кумкватових дерев вимагає від садівника ретельності та досвіду. Кожне кумкватове дерево демонструє майстерність садівника.
Ціна кожного дерева кумквату коливається від 600 тисяч до кількох мільйонів донгів, залежно від якості.
Якщо все піде добре, власник саду зароблятиме кілька сотень мільйонів після кожного врожаю.
Садівник ретельно зав'язує нитки та надає форму дереву кумквату.
Кумквати після обрізки збиратимуть і віддаватимуть ресторанам або вивозитимуть на ринок для продажу з метою отримання додаткового доходу.
Джерело: https://congthuong.vn/thanh-hoa-nong-dan-trong-quat-tet-tat-bat-qua-chua-chin-da-kin-don-432308.html
Коментар (0)