Протягом останніх двох днів, коли погода стала спекотною, а температура підвищилася, до щоденного меню родини пані Дінь Тхі Хоа (район Хунг Зунг, місто Вінь) додали ананасовий та морквяний сік. Відповідно, вона купуватиме ці два види овочів для повільного приготування соку, щоб обслужити свою родину з 6 осіб.
«3 ананасів та 2 морквин достатньо соку для 6 осіб на день. Раніше ананаси коштували лише 7 000-8 000 донгів за фрукт, але зараз ціна зросла до 15 000-17 000 донгів за фрукт, а ціна на моркву також зросла з 15 000 донгів за кг до 18 000 донгів за кг. Однак, порівняно з купівлею готових ананасів у магазинах напоїв, це набагато дешевше, тому кожна людина витрачає лише 10 000 донгів на день», – сказала пані Хоа.
Не маючи соковижималки, багато людей купують ананаси та моркву, а потім орендують її на місці. Вартість оренди коливається від 5000 до 7000 донгів за кг фруктів та овочів.
Пані Хунг Там, власниця фруктового магазину на ринку Хунг Дунг, сказала: «За останні два дні люди досить часто купували ананаси, моркву, селеру та моркву для вичавлювання соку. В середньому щодня близько 30-35 клієнтів наймають соковижималки. Кількість проданих ананасів також різко зросла порівняно з попереднім періодом, хоча ціна зростає щодня».
Охолоджувальні фрукти, такі як кокос, кавун, маракуйя... також зросли в ціні. Відповідно, ціна на сіамський кокос зросла з 12 000 донгів за фрукт до 17 000 донгів за фрукт; ціна на зелений кокос зросла з 15 000 донгів за фрукт до 20 000 донгів за фрукт; ціна на кавун зросла з 7 000 донгів за кг до 10 000 донгів за кг, а ціна на маракуйю зросла з 30 000 донгів за кг до 37-40 000 донгів за кг.
Ціни зросли не лише на роздрібних ринках, але, згідно з опитуванням, наразі на вулицях Нгуєн Кань Чан та Дінь Конг Тру (район оптового ринку Вінь, район Хонг Сон), де оптом продають фрукти, особливо ананаси, цукрову тростину та кокоси, також дуже людно. Сюди стікаються автомобілі, що перевозять фрукти звідусіль, мотоцикли, велотренажери, невеликі вантажівки доставляють товари агентам, магазинам напоїв, роздрібним магазинам тощо.
Пан Нгуєн Ван Ха, власник магазину цукрової тростини та кокосів на вулиці Нгуєн Кань Чан (місто Вінь), сказав: «Ціни на цукрову тростину та кокоси від оптових торговців зростають щодня. У спекотний сезон, пік туристичного сезону, попит на напої зростає, тому щороку ціни на ці товари швидко зростають і тримаються надовго. Але, порівняно з попередніми роками, цього року ціни на кокоси та цукрову тростину різко зросли одразу з самого початку сезону».
Наразі оптова ціна на цукрову тростину становить 5,5 мільйона донгів за тонну (на 500 000 донгів за тонну вище, ніж минулого року); ціна на пучки цукрової тростини та довгі стебла становить 110 000-125 000 донгів за пучок; ціна на пурпурову цукрову тростину становить 100 000 донгів за пучок. Окрім закупівель у місцях вирощування цукрової тростини в провінції, агенти імпортують товари переважно з Тхань Хоа та Нінь Бінь .
«За останні кілька днів торговці, які купують пресований цукровий очерет, приходили до саду, щоб внести депозит, ціна на цукровий очерет на 500 000-700 000 донгів за тонну вища, ніж минулого року. Однак я ще не отримала депозит, оскільки ціна на цукровий очерет зросла на початку сезону, тому, безумовно, на піку посухи ціна на пресований цукровий очерет різко зросте», – сказала пані Нгуєн Тхі Мен, фермер, що займається пресуванням цукрового очерету в районі Гамлет 4, Хоа Сон (Ань Сон).
Наразі ціни на ананас у районах вирощування Куїнь Луу, Єн Тхань, Нгіа Дан також зросли порівняно з початком сезону. Наразі ціна на ананас у полі становить 8000-8500 донгів/кг, а на медовий ананас – до 17000 донгів/кг.
Особливо мандарини PQ, якщо тиждень тому ціна була лише 5 000-7 000 VND/кг, то зараз ціна подвоїлася, навіть потроїлася через високий попит. «Мандарини PQ дуже добре підходять для приготування соку, солодкі, пухкі та дешеві.
Тому в спекотний сезон магазини напоїв, а також люди обирають мандарини сорту PQ для напоїв. Зараз найдешевша ціна на мандарини сорту PQ становить 12 000 донгів/кг, тоді як красиві, добірні – 20 000 донгів/кг. Ціна на мандарини зросла не лише через підвищений попит, але й тому, що кінець сезону спричинив дефіцит пропозиції», – сказав пан Нгуєн Тан Хоа, виробник мандаринів сорту PQ у Нгіа Бінь (Нгіа Дан).
Цього року, за прогнозами, погода буде суворою, із тривалою спекотною погодою та високими температурами. Тому попит на охолоджувальні напої також зросте. Зі зростанням цін райони, де вирощуються ананаси, кавуни, цукрова тростина, кокоси тощо, матимуть гарне джерело доходу, а ринок буде легшим для споживання, тому фермери дуже схвильовані.
Джерело
Коментар (0)