Дохід зріс на 150% завдяки вирощуванню кави, дотримуючись напрямку регенеративного землеробства

Завдяки застосуванню методів регенеративного землеробства для вирощування кави, план NESCAFÉ допоміг фермерам заощадити від 40% до 60% води для зрошення, зменшити використання хімічних добрив і пестицидів на 20% та збільшити доходи на 30-150%.

31 жовтня Nestlé Vietnam організувала семінар на тему «Роль фермерів у регенеративному сільському господарстві» на фабриці Nestlé Tri An у провінції Донг Най, щоб вшанувати фермерів-першопрохідців та сприяти сталому розвитку спільноти кавових фермерів.

Захід зібрав 60 видатних фермерів та співробітників плану NESCAFÉ.

Генеральний директор Nestlé Vietnam Біну Джейкоб виступив з вітальною промовою перед делегацією видатних фермерів, які відвідали фабрику Nestlé Tri An.

План NESCAFÉ впроваджується з 2011 року та має на меті підтримку фермерів у переході до регенеративного сільського господарства , допомагаючи підвищити продуктивність, захистити екологічне середовище, заощадити воду та зменшити викиди парникових газів.

Виступаючи на заході, генеральний директор Nestlé Vietnam Біну Якоб сказав: «У Nestlé ми завжди ставимо людей у ​​центр нашої подорожі до сталого розвитку. Тому план NESCAFÉ — це довгострокове зобов’язання супроводжувати фермерів у застосуванні регенеративного сільського господарства, покращенні доходів та якості життя».

«Nestlé пишається співпрацею з відданими фермерами, разом створюючи стійкі цінності для в'єтнамської кавової промисловості та для майбутніх поколінь», – сказав пан Біну Якоб.

На семінарі відбувся обмін делегатами.

Директор фабрики Nestlé Tri An Чуонг Хоанг Фуонг визнав, що фермери є не лише важливою ланкою в ланцюжку поставок кави, але й містом, який доводить в'єтнамські кавові зерна до світу .

«Фактично, для отримання високоякісного кавового продукту, окрім сучасної системи виробництва та суворого процесу контролю на фабриці, ключовим фактором залишається якість вхідних матеріалів. Можна сказати, що фермери є відправною точкою якості, а фабрика – це місце, де ця цінність поширюється по всьому світу», – сказав пан Труонг Хоанг Фуонг.

Генеральний директор Nestlé Vietnam зробив фото на згадку з представниками фермерів програми NESCAFÉ Plan.

На семінарі типові фермери поділилися своїм досвідом ведення сільського господарства та передовими сільськогосподарськими практиками, що застосовуються на місцевому рівні. Це також дало фермерам можливість озирнутися на свій шлях переходу до регенеративного сільського господарства, застосування науки і технологій та цифрової трансформації у сталому вирощуванні кави за допомогою та за підтримки допоміжного персоналу Nestlé.

Пан Дао Зуй Куїнь, представник фермерів провінції Гіа Лай, який бере участь у програмі NESCAFÉ з перших днів, зазначив, що участь у програмі NESCAFÉ допомогла фермерам повністю змінити спосіб ведення сільського господарства.

«Від традиційного землеробства ми вчимося застосовувати науку та технології для сталого виробництва кави, застосовуючи методи регенеративного землеробства, цифрове управління фермами та покращуючи доходи для кавових фермерів», – повідомив пан Цуїнь.

За даними Nestlé Vietnam, на сьогоднішній день у рамках плану NESCAFÉ було проведено понад 467 000 навчальних сесій зі сталого вирощування кави для фермерських господарств, щороку в період з 2011 по 2023 рік було підтримано розсадою в середньому понад 21 000 фермерських господарств, розподілено понад 86 мільйонів високоврожайних саджанців, здатних протистояти шкідникам та посусі, що допомогло відновити понад 86 000 гектарів старих кавових плантацій.

Завдяки застосуванню методів регенеративного землеробства для вирощування кави, програма допомогла фермерам заощадити від 40% до 60% води для зрошення, зменшити використання хімічних добрив та пестицидів на 20% та збільшити дохід на 30-150%.

Типові фермери програми NESCAFÉ Plan відвідали виробничий процес та дізналися про види кавових зерен, що експортуються фабрикою Nestlé Tri An.

Також у рамках програми фермери мали змогу відвідати виробничий процес та сучасні технології переробки кави на фабриці Nestlé Tri An, безпосередньо випробувати продукцію та поспілкуватися з командою інженерів та фахівців з експлуатації.

Ця діяльність допомагає фермерам краще зрозуміти шлях в'єтнамських кавових зерен від ферми до готового продукту, який наразі експортується майже до 40 ринків світу, включаючи Європу, Японію, Корею та США.

Джерело: https://daibieunhandan.vn/thu-nhap-tang-150-nho-canh-tac-ca-phe-theo-huong-nong-nghiep-tai-sinh-10393896.html