Як дітям слід пити молоко, щоб воно краще засвоювалося?

Вживання якомога більшої кількості молока не обов'язково є кращим; вибір правильного часу та виду молока має вирішальне значення для ефективного засвоєння дітьми поживних речовин.

Молоко здавна вважається звичним джерелом поживних речовин для розвитку дітей раннього віку. Однак багато батьків вважають, що просто давати дітям багато молока зробить їх вищими та здоровішими.

Фактично, експерти з харчування стверджують, що ефективність засвоєння також залежить від обраного типу молока, часу споживання та відповідної кількості молока для кожної вікової групи.

Віддавайте перевагу нежирному молоку для дітей.

Згідно з даними Клівлендської клініки, однією з ключових рекомендацій у нових рекомендаціях щодо харчування є пріоритет знежирених або низькокалорійних молочних продуктів для дітей. Знежирене молоко або молоко з 1% жирністю все ще забезпечує необхідні поживні речовини, такі як кальцій, білок і вітаміни, але містить менше жиру, ніж незбиране молоко або звичайні сири.

Крім того, батькам рекомендується частіше давати своїм дітям молоко та йогурт замість надмірної кількості сиру. Це пояснюється тим, що молоко та йогурт зазвичай містять менше насичених жирів та натрію, водночас багаті на калій та вітаміни A та D, які корисні для розвитку дітей.

Для дітей з непереносимістю лактози батьки можуть обрати молоко, йогурт або сир без лактози. Ці продукти все ще забезпечують таку ж кількість кальцію, вітаміну D та багатьох інших важливих вітамінів і мінералів, як і звичайне молоко.

Вибір правильного типу молока може допомогти дітям засвоювати поживні речовини та краще розвиватися. Фото: Shutterstock.

Пити якомога більше не обов'язково добре.

Молоко містить багато важливих поживних речовин, таких як білок, кальцій, вітамін D та вітаміни групи В, які сприяють розвитку кісток і зубів, а також фізичному росту дітей. Однак, якщо діти випивають забагато молока на день, особливо як заміну основних прийомів їжі, в їхньому організмі може виникнути дисбаланс поживних речовин.

Деякі дослідження харчування показують, що вживання занадто великої кількості молока протягом тривалого періоду може вплинути на засвоєння заліза, збільшуючи ризик залізодефіцитної анемії у маленьких дітей. Тому батьки не повинні змушувати своїх дітей пити надмірну кількість молока, а повинні коригувати його відповідно до потреб кожної вікової групи.

Американська академія педіатрії рекомендує дітям віком від 1 до 2 років випивати 2-3 склянки молока на день. Діти старше 2 років можуть випивати 2-3 склянки молока на день або перейти на знежирене чи знежирене молоко.

Зазвичай, маленьким дітям слід пити достатню кількість молока лише в поєднанні з різноманітним харчуванням, що включає м'ясо, рибу, зелені овочі, фрукти та вуглеводи, щоб забезпечити всебічний розвиток.

Коли найкраще пити молоко?

За даними Baidu Health, багато сімей мають звичку давати дітям молоко одразу після пробудження, поки їхні шлунки ще порожні. Однак для дітей з чутливою травною системою це може спричинити здуття живота або дискомфорт.

Експерти радять дітям перед вживанням молока з'їсти легкий перекус, наприклад, хліб, пластівці або якусь крохмалисту їжу. Наявність їжі у шлунку дозволяє організму засвоювати поживні речовини більш рівномірно та ефективно.

Вживання молока приблизно за 1-2 години до сну також вважається підходящим часом. Саме тоді організм вступає у фазу відновлення та росту, що дозволяє йому краще використовувати кальцій і білок, що містяться в молоці. Однак дітям не слід пити молоко занадто близько до сну, оскільки це може спричинити здуття живота або нічне сечовипускання.

Джерело: https://znews.vn/tre-uong-sua-the-nao-de-hap-thu-tot-hon-post1653816.html