У Ханої відбулася перша міжнародна виставка чаю та кави.

(NLDO) – 350 вітчизняних та міжнародних брендів представляють найновіші продукти та технології в кавовій та чайній індустрії.

Міжнародна виставка Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 відбудеться з 12 по 15 листопада у Виставково-ярмарковому центрі В'єтнаму під егідою В'єтнамської асоціації кави та какао та В'єтнамської асоціації чаю.

Виставка об'єднує 350 брендів та престижні національні конкурси барменів.

Виставка об'єднує 350 вітчизняних та міжнародних брендів, представляючи найновіші продукти та технології у сферах кави, чаю, тістечок, обладнання, сировини та рішень для роботи мереж харчування та напоїв.

Виставка кафе та чаю в Ханої 2025 також є можливістю для професіоналів, власників мереж кав'ярень, ресторанів та підприємств громадського харчування на Півночі зустрітися, обмінятися тенденціями, отримати доступ до передових технологій та розширити співпрацю.

Більше 100 країн і територій споживають в'єтнамський чай.

Зокрема, цей захід є не лише торговою виставкою, а й фестивалем для любителів кави та чаю. У рамках виставки відбудуться професійні та престижні національні змагання барменів, які, як очікується, залучать понад 100 талановитих учасників по всій країні: Національний чемпіонат В'єтнаму з лате-арту Dalatmilk 2025 (VNLC); Чемпіонат В'єтнаму з пивоварного кубка (VNBrC); Кубок чайних майстрів В'єтнаму 2025.

Ці змагання мають на меті знайти найкращих представників В'єтнаму для участі у світових чемпіонатах, організованих Асоціацією спеціальної кави (SCA). Чемпіон VNLC 2025 представлятиме В'єтнам на чемпіонаті світу з лате-арту в Сан-Дієго, США. Чемпіон VNBrC візьме участь у чемпіонаті світу з кубка пивоварів 2026 року в Брюсселі, Бельгія.

Крім того, відбудеться Кубок чайних майстрів, захід на честь молодих в'єтнамських чайних майстрів, організований В'єтнамською чайною асоціацією (Vitas). Конкурс зосереджений на професійних темах, таких як: приготування чаю, чай та супровідні страви, дегустація чаю та міксологія чаювання. Супроводжуючи конкурс, Minh Lam Tea представляє особливі в'єтнамські чаї як доказ віри та ідентичності в'єтнамського чаю на карті світу.

В'єтнам наразі є провідною країною з виробництва кави робусти та другим за величиною експортером кави у світі. Після 10 місяців 2025 року обіг експорту кави досяг 7,41 мільярда доларів США, що майже на 62% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Частка експорту також є рекордно високою, перевищуючи 32% за весь 2024 рік.

Окрім кави, чайна промисловість також активно розвивається, стаючи одним із ключових сільськогосподарських продуктів В'єтнаму. Понад 100 країн і територій споживають в'єтнамський чай, що ставить нас у групу з 5 найбільших країн-експортерів чаю у світі. Маючи великий експортний потенціал, в'єтнамський ринок кави та чаю відкриває можливості для співпраці та активного розвитку.

Джерело: https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm