Перспективи розвитку туризму з квітів гречки

VTV.vn - Цього року вперше комуна Фонг Ду Тхуонг провінції Лаокай впровадила модель вирощування гречки.

Хоча це тільки почалося, квіти, що розпускаються на пустуючих полях, відкрили нові перспективи: не лише створюючи засоби для існування місцевого населення, але й обіцяючи формувати унікальний місцевий туристичний досвід.

На рисовому полі, скориставшись міжсезонням, родина пана Хієна вперше спробувала виростити гречку. Гречка, посаджена на початку листопада, вже зацвіла, відкриваючи перспективи для сільськогосподарської моделі, поєднаної з емпіричним туризмом у Фонг Зу Тхионгу.

Фонг Ду Тхуонг — гірська комуна, 97% населення якої складають етнічні меншини, а їхні засоби до існування в основному залежать від сільського господарства. У 2025 році місцева влада узгодить з Японсько-В'єтнамською кулінарною асоціацією заходи щодо посадки 5,2 гектарів гречки у 4 селах: Кхе Тау, Као Сон, Кхе Манг та Бан Лунг.

Підприємство, місцева громада та люди підписали зобов'язання. Людей навчили методам посадки та догляду за квітами, а також забезпечили насінням, добривами та робочою силою. Коли настане час збору врожаю, підприємство збере готову продукцію.

Пан Мацуо Томоюкі (голова Японсько-В'єтнамської кулінарної асоціації) поділився: «Я хочу створити новий туристичний маршрут від Сапа до Му Кангчай, від Му Кангчай до Суойзянг. Цей маршрут проходитиме через Фонг Зу Тхуонг. Це місце буде зупинкою, яка допоможе туристам скористатися туристичними послугами. Крім того, коли квіти відцвітуть, ми збиратимемо насіння гречки для приготування їжі ».

Можна сказати, що вирощування квітів гречки є взірцем великого значення, оскільки воно створює туристичний ландшафт і допомагає людям отримати доступ до нових напрямків виробництва, пов'язаних з послугами, відкриваючи нові напрямки економічного розвитку в місцевості в майбутньому.

Джерело: https://vtv.vn/trien-vong-phat-trien-du-lich-tu-hoa-tam-giac-mach-100251206180334161.htm