Вирощування женьшеню – перспективна модель у Куангла

На початку 2024 року комуна Куангла пілотувала модель вирощування женьшеню за участю 7 домогосподарств, загальною площею майже 5 гектарів. Після більш ніж року впровадження модель вирощування женьшеню добре розвивалася, відкриваючи новий напрямок економічного розвитку для місцевого населення.

Báo Quảng Ninh•09/12/2025

Модель посадки женьшеню родиною пана Дуонг Ван Вуонга (комуна Куанг Ла).

Домогосподарство пана Дуонг Ван Вуонга (село Дан Чу 2), одне з перших домогосподарств, що взяли участь у моделі вирощування женьшеню в комуні Куанг Ла. На раніше неефективно оброблюваній земельній ділянці, де можна було вирощувати лише низькоцінні культури, пан Вуонг сміливо перейшов на вирощування понад 3 сао женьшеню. За словами пана Вуонга, початкові інвестиційні витрати на кожен сао становлять близько 750 саджанців (еквівалентно 7 мільйонам донгів), разом із витратами на будівництво шпалери та встановлення системи зрошення понад 1 мільйон донгів.

Пан Вуонг зазначив, що женьшень досить легко вирощувати, він має мало шкідників і особливо не пошкоджується щурами, як картопля та маніок. Однак, щоб досягти стабільної врожайності, виробникам необхідно опанувати особливості росту та дотримуватися методів догляду. У перший рік женьшень потрібно забезпечити достатньою кількістю води, органічних добрив та регулярно прополювати бур'яни. Після пілотного року женьшень продемонстрував високу адаптивність до місцевого ґрунту та клімату. Урожайність свіжих квітів становить 350 кг/кг, після сушіння вони продаються на ринку за ціною близько 600 000 - 800 000 донгів/кг для переробки чаю, що є значним джерелом доходу для виробників. Водночас коріння женьшеню також добре росте, що обіцяє високий врожай у найближчі роки.

Згідно з досвідом вирощування женьшеню, рослину розмножують живцюванням для високого рівня приживлюваності та стабільного росту. Процес розмноження вимагає використання багатого на гумус ґрунту, живцювання, а потім пересаджування в горщик для догляду. Коли щеплена гілка має міцне коріння, її відносять на інкубацію. Після цього рослину висаджують на добре дренованому ґрунті, особливо на горбистому та гравійному ґрунті. Женьшень – вологолюбна рослина, особливо на ранніх стадіях, коли коренева система ще не сильно розвинулася. Тому автоматична система поливу допомагає підтримувати стабільну вологість, обмежуючи посуху, тим самим допомагаючи рослині рівномірно та здорово рости.

На другий рік, коли дерево обрізають, люди можуть збирати квіти та листя женьшеню, сушити їх та сортувати на чайне листя, щоб продавати за 150 000 донгів/кг чаю. Листя нижчої якості подрібнюють для годування худоби. За правильного догляду, через 4-5 років женьшень дасть високоякісне коріння, що принесе високу економічну цінність. Наразі ціна продажу коренів женьшеню досить стабільна: красивий сорт може сягати 2 мільйонів донгів/корінь, середній – близько 1,2 мільйона донгів, а дрібні корені також коливаються від 500 000 донгів до 700 000 донгів.

Пані Ла Тхі Тху, директорка кооперативу Донг Ханг, сказала: «Після більш ніж року впровадження в районі Куанг Ла, рослина женьшеню добре виросла, що відповідає місцевим кліматичним та ґрунтовим умовам. Рослина женьшеню почала цвісти, і перший урожай дав понад 1 тонну сухої продукції. Квіти женьшеню домогосподарства сушать для переробки на чай, цінний та легко споживаний продукт на ринку. Виходячи з цих результатів, кооператив зараз координує з домогосподарствами діяльність щодо придбання та розширення моделі вирощування женьшеню в комуні найближчим часом. Кооператив запропонує завершити документацію для реєстрації квітів женьшеню та коренів женьшеню як місцевих продуктів OCOP, щоб створити бренд та підвищити економічну цінність цієї лікарської рослини».

Модель вирощування женьшеню в комуні Куангла спочатку відкрила новий напрямок для розвитку сільського господарства , сприяючи зміні структури сільськогосподарських культур у цій місцевості. Горбисті та гравійні земельні ділянки, які раніше використовувалися лише для вирощування коротких культур, тепер використовуються більш ефективно, приносячи стабільний дохід населенню. У найближчі роки Куангла та кооператив Донг Ханг продовжуватимуть удосконалювати модель відповідно до ланцюга виробництва, переробки та споживання, сприяючи збільшенню доходів населення в найближчі роки.

Коментар (0)