Від традиційних рибалок до мільярдерів, що займаються вирощуванням риби в клітках
Родина пана Нгуєн Ван Тунга - директора кооперативу Giang Tung (комуна Тхуонг Лам, район Ламбінь) є одним із типових прикладів економічного розвитку від садкового рибництва. Раніше він та його дружина переважно працювали рибалками на озері. Однак, з 2010 року природний вилов риби зменшується, що ускладнює життя. Усвідомивши великий потенціал садкового рибництва, у 2014 році пан Тунг вирішив інвестувати в цю сферу.
«Спочатку в мене було лише близько 20 рибних садків з інвестиційним капіталом понад 500 мільйонів донгів. Але після багатьох років розширення та технічного вдосконалення, я тепер володію понад 100 рибними садками, спеціалізуючись на вирощуванні особливих видів риби, таких як товстолобик, сом, осетер та хрусткий короп...» – поділився пан Тунг.
Завдяки перевазі природного водного середовища, багатого на кисень та менш забрудненого, риба, вирощена в садках, росте здоровою, має смачне м'ясо та користується великою популярністю на ринку. Наразі товстолобик та осетер вирощуються протягом 2-3 років, досягаючи ваги 2,5-3 кг/особа, а їхня ціна продажу коливається від 180 000 до 220 000 донгів/кг. Тим часом сом та білий амур мають нижчу ціну продажу, близько 80 000-120 000 донгів/кг, але вирощуються вони коротше, лише 8-12 місяців. В середньому кожна садкова риба важить близько 3-4 тонн, що еквівалентно доходу близько 350-400 мільйонів донгів/особа.
Пан Тунг не обмежується лише комерційним рибництвом, але й досліджує та застосовує закриту модель, від виробництва мальків риби до переробки чистої рибної продукції. Очікується, що в період 2025-2030 років він розширить масштаби до 150 садків, збільшивши загальний обсяг виробництва риби до 500 тонн на рік, прагнучи експортувати продукцію на китайський ринок та деякі країни Південно-Східної Азії.
Пан Нгуєн Ван Тунг насипає висівки, щоб доглядати за фірмовою рибою в комуні Тхуонг Лам.
Розуміючи потенціал розвитку екотуризму , багато кооперативів у Тхуонг Ламі поєднали аквакультуру з туристичними послугами. Плавучі ресторани на озері, риболовні тури та насолода місцевими делікатесами приваблюють велику кількість туристів.
«Щороку наш кооператив запрошує безліч груп туристів відвідати нас та насолодитися кухнею . Ми продовжуємо розширювати наші послуги, щоб залучити більше туристів», – сказав пан Тунг.
Холодноводне рибництво - новий напрямок з великим потенціалом
Пан Хоа Тьєн Нам, директор Кооперативу холодноводної риби та туристичних послуг кооперативу Ai Au Retreat Co-Operative, не лише займається розробкою садків для риби на озері, але й є піонером у впровадженні моделі вирощування холодноводного осетра біля підніжжя перевалу Ай-Ау.
Наразі кооператив побудував дві рибні ферми площею 2000 м², що виловлюють близько 20 тонн осетра щороку. Цього року пан Нам планує розширити масштаби, збільшивши загальний обсяг виробництва до 80 тонн, з очікуваним доходом понад 8 мільярдів донгів на рік.
За словами пані Куан Тхі Кат, голови Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму комуни Тхуонг Лам, садкове вирощування риби зробило важливий внесок у місцевий економічний розвиток, допомігши багатьом домогосподарствам вийти з бідності та розбагатіти. Крім того, ця модель також сприяє процесу побудови нової моделі сільської місцевості, створюючи основу для сталого розвитку.
«Дохід від рибництва не лише допомагає покращити життя людей, але й робить значний внесок у бюджет громади, підтримуючи програми соціального забезпечення. Зокрема, тенденція поєднання аквакультури та екотуризму відкриває потенційний напрямок, допомагаючи місцевості залучати туристів та ефективно просувати регіональні страви», – наголосила пані Кет.
Вона також додала, що місцева влада продовжуватиме підтримувати фермерські господарства з точки зору технологій, пільгових кредитів та ринкових зв'язків, щоб забезпечити стабільний обсяг виробництва продукції. «Ми вважаємо, що за підтримки уряду, а також завдяки креативності та рішучості людей, садкове рибоводство в Тхуонг Ламі продовжуватиме активно розвиватися, сприяючи побудові сучасної та сталої сільської економіки», – підтвердила пані Кет.
Риба, вирощена на гідроелектростанції Туєн Куанг, має гарну якість завдяки чистому джерелу води.
Маючи майже 326 рибних садків у всій комуні, загальна площа вирощування сягає тисяч квадратних метрів, Тхуонг Лам став найбільшим центром аквакультури в провінції Туєн Куанг. Річний обсяг вилову риби становить близько 400 тонн, з яких значну частку складають товстолобик, сом та осетер. Загальний дохід від аквакультури комуни сягає понад 40 мільярдів донгів на рік, що забезпечує стабільне джерело доходу для сотень домогосподарств. Примітно, що багато кооперативів та домогосподарств сміливо інвестують у чисті технології вирощування риби, застосовуючи закритий процес від відбору порід, догляду за ними до вилову, щоб покращити якість продукції та задовольнити вимоги ринку.
Найближчим часом місцева влада продовжуватиме підтримувати людей у розширенні масштабів виробництва, покращенні якості продукції та розвитку системи зв'язків з підприємствами для створення сталого виробництва. Очікується, що до 2030 року кількість рибних садків збільшиться до 400 садків, а виробництво риби досягне 500 тонн на рік, що допоможе збільшити загальний дохід усієї комуни до понад 50 мільярдів донгів.
Мрія про збагачення на поверхні гідроелектричного озера стала реальністю, перетворивши Тхуонг Лам на процвітаючу сільську місцевість, що розвивається за сучасною моделлю сільської економіки. Мільярдери-фермери тут не лише змінили своє життя, але й зробили значний внесок у розвиток місцевої аквакультури, мотивуючи молоде покоління продовжувати та ефективно використовувати наявний потенціал для сталого розвитку.
Редактор обласного інформаційного порталу
Джерело: http://tuyenquang.gov.vn/vi/post/ty-phu-tuyen-quang-giac-mo-lam-giau-tu-mat-ho-thuy-dien?type=NEWS&id=141396






Коментар (0)