Випадок пана ННТ (53 роки, з Кантхо ), який переніс зупинку серця, викликає широке занепокоєння, особливо враховуючи фактори ризику в його способі життя. Він мав в анамнезі приблизно 10-12 сигарет на день, дисліпідемію (високий рівень холестерину) та часто затримувався лягаючи допізна, приблизно до 23:00. Примітно, що його звичка дуже часто вживати каву – близько 10 чашок на день – також вважається тривожним сигналом, що викликає занепокоєння щодо впливу надмірного споживання кофеїну на серцево-судинну систему.
23 березня доктор Нгуєн Хюй Хоанг, член В'єтнамського товариства підводної медицини та гіпербаричної кисневої терапії, заявив, що кава, хоча й є популярним напоєм з багатьма корисними для здоров'я властивостями, може мати негативні наслідки при надмірному вживанні, особливо 10 чашок на день, як згадувалося вище.
«Основна причина полягає в кофеїні та інших сполуках, що містяться в каві. Кофеїн є стимулятором симпатичної нервової системи, збільшуючи частоту серцевих скорочень, тимчасово підвищуючи артеріальний тиск і збільшуючи потребу серцевого м’яза в кисні. У людей, які вже мають атеросклероз коронарних артерій, раптове підвищення артеріального тиску та частоти серцевих скорочень може спровокувати серцевий напад або стенокардію», – пояснив доктор Хоанг.
Крім того, багато кардіологів зараз рекомендують здоровим людям не перевищувати 400 мг кофеїну на день.
Кава корисна для здоров'я при помірному вживанні, проте надмірне вживання може мати негативні наслідки.
ФОТО: ШІ
Кофеїн, дитерпени та серцево-судинні захворювання
За словами доктора Хюй Хоанга, коли людина випиває 10 чашок кави на день, кофеїн насичує плазму крові, порушуючи цей захисний механізм, одночасно спонукаючи організм до постійного вивільнення адреналіну та норадреналіну, що викликає «катехоламіновий шторм», який надмірно стимулює серце та кровоносні судини протягом тривалого періоду.
Окрім кофеїну, нефільтрована кава (поширений вид у В'єтнамі) також містить багато дитерпенів, таких як кафестол і кахвеол, які є оліями, що містяться в кавових зернах. Дослідження показують, що на кожні 5 чашок нефільтрованої кави загальний холестерин може зрости приблизно на 8-10 мг/дл, а при надзвичайно високих дозах (понад 5-6 чашок на день) ЛПНЩ може зрости ще на 15-20 мг/дл або більше.
При вживанні 10 чашок кафестолу на день кількість споживаного може сягати 20-30 мг, чого достатньо для прямого та постійного підвищення загального холестерину на 10-15 мг/дл, сприяючи утворенню нестабільних атеросклеротичних бляшок – основи гострого інфаркту міокарда.
Небезпечний синергетичний ефект куріння та роботи допізна.
За словами доктора Хоанга, випадок 53-річного пацієнта з Кантхо є яскравим доказом: вживання 10 чашок кави на день вже не є просто «звичками способу життя», а стало фактором високого ризику серцево-судинних захворювань, особливо в поєднанні з курінням, дисліпідемією, пізньою роботою та порушеннями циркадного ритму.
Для осіб з ризиком серцево-судинних захворювань (гіпертонія, порушення ліпідного тиску, куріння, діабет, сімейний анамнез), доктор Хуй Хоанг рекомендує:
- Обмежте споживання кофеїну до 400 мг/день для здорових людей та до 200 мг/день для людей із серцево-судинними захворюваннями або гіпертонією.
- Якщо ви п'єте каву, віддавайте перевагу арабіці, завареній з використанням паперового фільтра (для зменшення вмісту дитерпенів), і пийте її вранці або на початку дня, уникаючи вживання після 16:00 або 17:00.
- Уникайте поєднання великих доз кави з тютюном, алкоголем або тривалою нічною роботою.
- Слідкуйте за такими симптомами, як прискорене серцебиття, серцебиття, біль у грудях та задишка під час вживання кави; якщо вони виникнуть, припиніть пити та зверніться до кардіолога.
- Кава не є абсолютним «ворогом» серцево-судинного здоров’я, але при надмірному вживанні та поєднанні з нездоровим способом життя вона може стати фактором ризику розвитку гострих серцево-судинних подій.
Джерело: https://thanhnien.vn/uong-10-ly-ca-phe-moi-ngay-bac-si-noi-gi-18526032316460321.htm
Коментар (0)