Деякі люди повідомляють про покращення самопочуття, полегшення шлунку або зниження рівня печінкових ферментів після регулярного вживання лимонної води. Це призвело до переконання, що лимонна вода може лікувати жирову хворобу печінки – захворювання обміну речовин, яке стає все більш поширеним у сучасному суспільстві.
Однак, за словами доктора Нгуєн Пхой Хієна з Університетської медичної та фармацевтичної лікарні, Хошимін – кампус 3, цю точку зору необхідно переглянути з точки зору ортодоксальної медицини та на основі наукових доказів.

Чи може тепла лимонна вода вилікувати жирову печінку?
Фото: ШІ
Немає жодних доказів того, що лимонний сік лікує жирову дистрофію печінки.
Неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП) – це стан, при якому надмірне накопичення жиру в клітинах печінки не пов’язане зі вживанням алкоголю. Це захворювання тісно пов’язане з ожирінням, порушеннями ліпідного обміну, діабетом 2 типу та метаболічним синдромом. Тривала жирова хвороба печінки може призвести до гепатиту, фіброзу, навіть цирозу та раку печінки.
Наразі не існує спеціального препарату, схваленого FDA (США) або Міністерством охорони здоров'я В'єтнаму, для лікування неалкогольної жирової хвороби печінки. Міжнародні рекомендації, такі як рекомендації Американської асоціації захворювань печінки (AASLD), наголошують, що основним методом лікування цього захворювання є розумне зниження ваги, корекція дієти, регулярні фізичні вправи та контроль супутніх метаболічних факторів.
Кілька досліджень вивчали вплив продуктів, багатих на вітамін С та антиоксиданти, на здоров'я печінки, але на сьогоднішній день жодне рандомізоване контрольоване дослідження не продемонструвало, що вживання лише лимонного соку може зменшити вміст жиру в печінці або покращити перебіг захворювань печінки.
Лимони містять вітамін С і лимонну кислоту, які можуть дещо сприяти травленню та забезпечувати гідратацію організму. Однак твердження, що вони можуть «розчиняти жирову дистрофію печінки» або «очищати печінку», є спрощеним тлумаченням, яке не відповідає дійсності з точки зору патогенезу.
Поширення інформації та експертна думка
Деякі люди вважають, що:
- Лимонний сік може «детоксифікувати печінку».
- Кислотність лимона допомагає «розщеплювати зайвий жир», тим самим зменшуючи жирову дистрофію печінки.
- Лимон стимулює вироблення жовчі, що допомагає перетравлювати жири.
- Користувачі відчувають легший шлунок, яскравішу шкіру, тому вважають, що стан печінки покращився.
Однак, за словами експертів:
- Печінка – це природний ефективний орган для детоксикації, тому немає потреби в «детокс-напоях».
- Жир у печінці є результатом складного порушення метаболізму, який не може розчинитися м’якою кислотою, що міститься в лимонах.
- Вироблення жовчі – це складний ендокринний процес, який не залежить від лимона.
- Покращення самопочуття може виникнути завдяки збільшенню споживання води вранці, зменшенню споживання цукру, уникненню алкоголю… а не безпосередньо від лимонного соку.
Фактично, значна частина контенту, що поширюється в соціальних мережах, не має конкретних наукових посилань або перебільшена, щоб продавати продукти для «детоксикації» та «очищення печінки» невідомого походження.
Зловживання лимонним соком може бути шкідливим
Вживання лимонної води в помірних кількостях, розведеної та після їжі, – це звичка, яка не шкідлива для здорових людей. Однак, якщо:
- Вживання концентрованого лимонного соку натщесерце може подразнювати слизову оболонку шлунка.
- Люди з виразкою шлунка або дванадцятипалої кишки в анамнезі можуть відчувати біль та нудоту.
- Вживання занадто великої кількості лимонного соку протягом дня може призвести до ерозії зубної емалі.
- Людям, які приймають ліки від захворювань обміну речовин, слід бути обережними, вживаючи продукти з сильними кислотами.
- Для людей із захворюваннями печінки, особливо коли рівень печінкових ферментів високий або є ознаки гепатиту, вживання «детокс-води» без рецепта може збільшити навантаження на печінку і навіть призвести до небезпечних ускладнень.

Їжте багато зелених овочів, клітковини, цільнозернових продуктів, жирної риби... щоб запобігти ожирінню печінки.
Фото: ШІ
Що робити, щоб запобігти та контролювати жирову дистрофію печінки?
За словами доктора Нгуєн Пхой Хієна, сучасне лікування жирової дистрофії печінки базується на таких принципах:
Розумна втрата ваги
- Втрата лише 5-10% ваги тіла може значно покращити стан печінки.
- Не голодуйте та не використовуйте екстремальні методи схуднення.
Наукова дієта
- Обмежте споживання смаженої їжі, рафінованого цукру та газованих напоїв.
- Їжте багато зелених овочів, клітковини, цільнозернових продуктів та жирної риби.
- Мінімізуйте споживання алкоголю, навіть для людей з неалкогольною жировою хворобою печінки.
Збільште фізичну активність
- Підтримуйте фізичну активність щонайменше 150 хвилин щотижня, наприклад, швидку ходьбу, плавання або їзду на велосипеді.
- Бажано поєднувати аеробні вправи та вправи на витривалість.
Регулярні медичні огляди
- Контролювати печінкові ферменти (АЛТ, АСТ), ліпіди крові, рівень глюкози в крові.
- Регулярно проводите ультразвукове дослідження печінки, особливо людям з такими факторами ризику, як ожиріння та діабет.
Пити теплу лимонну воду щоранку – це звичка, яка може бути корисною для травлення та гідратації організму, якщо її застосовувати правильно. Однак розглядати це як лікування жирової дистрофії печінки не відповідає сучасній медицині та має багато потенційних ризиків, якщо зловживати нею або ігнорувати її спеціалізованим лікуванням.
Джерело: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-chanh-am-buoi-sang-co-tri-duoc-gan-nhiem-mo-185250720171014882.htm






Коментар (0)