Згідно з результатами дослідження, вживання молока на сніданок допоможе покращити раціон дітей загалом і допоможе дітям збільшити засвоєння необхідних мікроелементів, особливо кальцію та вітаміну D, на набагато вищому рівні, ніж у дітей, які не п'ють молоко на сніданок або п'ють молоко в інший час дня.
Це важливий висновок для покращення фізичної сили дітей у країнах Південно-Східної Азії загалом та у В'єтнамі зокрема, де дефіцит мікроелементів є одним із трьох тягарів недоїдання. Зокрема, у В'єтнамі відсоток дітей, які не відповідають рекомендованим потребам у кальції, вітаміні D, вітаміні A, вітаміні C та вітаміні B12, становить 81%, 95%, 56%, 66% та 32% відповідно у щоденному раціоні.
SEANUTS II – це комплексне дослідження, проведене Університетом Індонезії (Індонезія), Університетом Кебангсаан Малайзія (Малайзія); Університетом Махідол (Таїланд) та Національним інститутом харчування (В'єтнам) за фінансування FrieslandCampina, для майже 14 000 дітей віком від 6 місяців до 12 років.
Результати дослідження харчування SEANUTS 2
Потрійний тягар недоїдання : Незважаючи на зусилля, діти в Південно-Східній Азії все ще стикаються з потрійним тягарем недоїдання: затримка росту, надмірна вага та ожиріння, а також дефіцит мікроелементів. Результати SEANUTS II показують, що споживання кальцію та вітаміну D з їжею дітей викликає зростаючу занепокоєння, оскільки понад 70% дітей не задовольняють свої щоденні потреби в цих мікроелементах.
Молоко допомагає збільшити засвоєння щоденних поживних речовин : результати досліджень показують, що діти, які випивають склянку молока на сніданок, здатні засвоювати в 1,6-2,6 раза більше кальцію та в 1,6-4,4 раза більше вітаміну D, ніж діти, які не п'ють молоко на сніданок. Окрім цих важливих мікроелементів, щоденне засвоєння вітамінів А та В12 також значно вище у дітей, які п'ють молоко на сніданок у досліджених країнах.
Потреба в поживному сніданку : діти, які п'ють молоко на сніданок, мають значно більше споживання вітамінів A, B12, D та кальцію, хоча збільшення кожного з цих мікроелементів варіюється залежно від країни.
Рівень вживання молока серед дітей все ще низький : результати досліджень також показують, що лише приблизно кожна четверта дитина віком від 2 до 12 років п'є молоко на сніданок. Кількість споживаного молока залежить від віку. Кожна порція молока еквівалентна склянці молока.
Пан Рольф Бос, директор з глобальних досліджень харчування FrieslandCampina Group, наголосив: « Вищезазначені результати показують, що діти, які п’ють молоко на сніданок, щодня засвоюють набагато більше мікроелементів, таких як вітаміни A, B12, D та кальцій, ніж діти, які не п’ють молоко на сніданок ».
Лише 17% в'єтнамських дітей п'ють молоко на сніданок.
У звіті SEANUTS II, проведеному Національним інститутом харчування В'єтнаму, йдеться, що більшість дітей снідають, але лише 17% дітей п'ють молоко на сніданок, причому маленькі діти п'ють молоко частіше, ніж старші діти (2-4 роки: 26%, 4-7 років: 23%, 7-13 років: 11%). Середня кількість молока, яку в'єтнамські діти п'ють на сніданок, становить 1,1 склянки, що значно менше за рекомендовані 4-6 склянок на день.
Згідно з опитуванням, в'єтнамські діти, які п'ють молоко на сніданок, засвоюють у 6 разів більше кальцію та у 30 разів більше вітаміну D, ніж діти, які не п'ють молоко на сніданок. Крім того, діти, які п'ють молоко на сніданок, засвоюють на 60% більше кальцію та на 90% більше вітаміну D, ніж діти, які п'ють молоко в інший час дня, а також краще засвоюють вітамін А та вітамін B12.
Також, згідно з SEANUTS II, у В'єтнамі відсоток дітей, які не відповідають рекомендованим добовим потребам у кальції, вітаміні D, вітаміні A, вітаміні C та вітаміні B12, становить 81%, 95%, 56%, 66% та 32% відповідно. Ця ситуація, з одного боку, вказує на три харчові навантаження, які є найбільшими викликами для сектора харчування у В'єтнамі, але з іншого боку, вона також показує важливість впровадження відповідних рішень у сфері харчування.
FrieslandCampina завжди прагне вдосконалювати продукти, щоб вирішити проблему дефіциту мікроелементів у в'єтнамських дітей.
FrieslandCampina — одна з найбільших і найстаріших молочних груп у світі , побудована на 150-річному досвіді та знаннях, накопичених завдяки співпраці між фермерами-членами. Група спеціалізується на виробництві та продажу споживчих молочних продуктів, таких як молочні напої, молочні суміші для немовлят та дітей раннього віку, сир та десерти... у багатьох країнах на різних континентах, у Європі, Азії, Африці...
Володіючи багатьма знайомими в'єтнамцям брендами протягом майже трьох десятиліть, такими як молоко Dutch Lady, Yomost, Friso, Fristi..., FrieslandCampina Vietnam чітко розуміє найбільші проблеми з харчуванням, з якими стикаються в'єтнамські діти, тим самим пропонуючи рішення для подолання харчового навантаження та сприяючи покращенню фізичного та психічного здоров'я в'єтнамських дітей.
Молоко Dutch Lady Milk завжди вдосконалюється завдяки оптимальній формулі, стає смачнішим та поживнішим, збагаченим білком, кальцієм, вітаміном D для здорового організму та вітаміном С для зміцнення імунітету.
Джерело: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html
Коментар (0)