Заради здорового майбутнього покоління

Недоїдання у дітей – це не лише проблема громадського здоров’я, а й нагальна проблема, що впливає на ріст, інтелект та якість майбутніх людських ресурсів. У гірських районах провінції, де економічні умови все ще складні, питання дитячого харчування не отримало належної уваги з боку багатьох сімей. Усвідомлюючи це, всі рівні, сектори та місцеві органи влади в провінції впроваджують багато синхронних рішень для покращення харчування, медичного обслуговування та підвищення обізнаності батьків, прагнучи виростити покоління здорових дітей з всебічним розвитком.

Зв'язок від родини до громади

Робота з покращення харчування дітей у високогір'ї є справді сталою лише тоді, коли вона починається з кожної родини та поширюється на громаду. Усвідомлюючи це, останнім часом багато населених пунктів у провінції сприяли проведенню прямих комунікаційних заходів з кожним домогосподарством, особливо з матерями з маленькими дітьми. Завдяки консультаціям у селах і хуторах, а також навчанню кулінарії, батьки та опікуни мають доступ до знань про вибір безпечних продуктів, збалансоване харчування, запобігання недоїданню та дотримання гігієни під час приготування їжі...

Здоров'я дітей у комуні Куанг Дик регулярно контролюється в комунальній медичній станції.

У комуні Куанг Дик проблема харчування дітей останнім часом зазнала багатьох позитивних змін. Більшість дітей отримують повнішу опіку, показник досягнення стандартної ваги та зросту відповідно до віку з роками збільшився. Батьки приділяють більше уваги сімейним обідам, забезпечуючи належне харчування та різноманітність їжі. У школі періодично проводиться моніторинг здоров'я дітей, меню пансіону розроблено науково , що сприяє значному покращенню їхнього фізичного стану.

Однак, ця місцевість все ще стикається з деякими обмеженнями. Кілька дітей у бідних сім'ях все ще ризикують мати недостатню вагу та затримку росту; основна причина полягає в тому, що деякі батьки в районах проживання етнічних меншин мають обмежену обізнаність у питаннях харчування та досі зберігають старі звички виховання дітей. Крім того, складні економічні умови, батьки, які працюють далеко, залишають дітей з бабусями та дідусями, ускладнюють для дітей збалансоване харчування. Деякі діти досі пропускають сніданок, їдять багато солодощів та мало зелених овочів, що призводить до ризику харчового дисбалансу.

У комуні Клуб догляду за дітьми та освіти, створений Громадською жіночою спілкою, вважається одним із ефективних рішень для підвищення обізнаності та навичок догляду за дітьми серед членів клубу, особливо батьків у районах проживання етнічних меншин. Клуб складається з 30 членів, які регулярно проводять щоквартальні заходи в будинку культури комуни за участю посадовців профспілки, співробітників з питань харчування, сільських медичних працівників та матерів з дітьми віком до 5 років.

Медичний огляд дітей перед вакцинацією в медичному пункті комуни Куанг Дик.

На кожній зустрічі батьки отримують практичні знання, такі як: як готувати поживні страви, вибирати безпечні сезонні продукти, запобігати недоїданню, гігієна під час обробки, доглядати за хворими дітьми та контролювати щомісячний ріст. Окрім групових зустрічей, члени Клубу також відвідують домогосподарства етнічних меншин, які виховують маленьких дітей, щоб поширювати консультаційні заходи з питань харчування, поєднуючи практику, від приготування їжі на місці до інструктажу щодо того, як зберігати їжу, як готувати відповідно до кожного віку. Завдяки цьому методу багато матерів можуть застосовувати його на практиці легше, ніж раніше.

Пані Фун Тхі На, голова клубу догляду та освіти дітей, поділилася: «Клуб створив можливості для батьків ділитися своїм досвідом виховання дітей відповідно до сімейних обставин, таких як: як змусити дітей їсти овочі, або як забезпечити дітям сніданок, коли батьки рано йдуть на роботу... Завдяки цьому багато батьків проактивно стежать за вагою та зростом своїх дітей, приділяють більше уваги харчуванню вдома та поступово зменшують випадки пропуску сніданку, вживання великої кількості солодощів або незбалансованого харчування. Клуб став «мостом», що з’єднує сім’ї та громади у спільній меті покращення здоров’я та статури дітей у високогір’ї. Це важлива підтримка, яка допомагає сім’ям у громаді виховувати своїх дітей більш систематично та науково».

Жінки з етнічних меншин у комуні Куанг Дик вивчають харчування та догляд за дітьми через заходи Клубу догляду та освіти дітей.

Пані Дінь Тхі Хьонг, президент Жіночої спілки комуни Куанг Дик, сказала: «У процесі реалізації роботи з догляду, захисту та покращення харчування дітей ми визначили зміну обізнаності батьків як ключовий фактор. Жіноча спілка комуни регулярно проводить комунікаційні сесії, надає поради щодо харчування та керує кулінарними практиками для жінок; водночас відвідує кожне неблагополучне домогосподарство, щоб надати підтримку. Завдяки активній участі, особливо зміні обізнаності матерів, якість харчування та здоров’я дітей у цьому районі значно покращилися».

Останнім часом комунікація з питань харчування та охорони здоров'я дітей завжди отримувала особливу увагу з боку Жіночої спілки на всіх рівнях провінції. Як основна сила в мобілізації жінок та сімей, Спілка на всіх рівнях просувала багато різноманітних форм комунікації, що підходять для кожної цільової групи. Від зустрічей відділень, жіночих груп; навчальних занять, консультацій з питань харчування; до «практичних» заходів, таких як інструктаж з питань приготування їжі, приготування поживних страв для дітей... все це організовується регулярно та гнучко.

У 2025 році Провінційна спілка жінок організувала 32 навчальні курси, семінари та комунікаційні заходи для 2240 посадовців спілки, працівників сфери культури та охорони здоров'я, молодих жінок, матерів та опікунів у комунах, що реалізують проект; організувала 8 конкурсів «Знання про здоров'я матерів та дітей»; надрукувала 16 000 листівок з інструкціями щодо додаткового харчування для дітей різного віку... Для оцінки впливу та ефективності проекту Провінційна спілка жінок провела опитування щодо обізнаності, ставлення та поведінки батьків та опікунів дітей віком 0-5 років після 3 років реалізації проекту «Харчування» щодо знань про правильне харчування, вакцинацію, охорону здоров'я, роль грудного молока, прикорм для дітей; погляди на відповідальність за виховання, реальність грудного вигодовування, прикорм після вакцинації...

Жінки в комуні Кі Тхуонг з ентузіазмом поділилися навичками догляду за дітьми на тренінгу з пропаганди та адвокації для покращення харчування дітей у районах проживання етнічних меншин.

Наразі в провінції створено 21 клуб з догляду за дітьми та їхньої освіти, що стало основною моделлю підтримки жінок у вихованні дітей за науковими принципами. Клуби працюють щокварталу, зосереджуючись на практичному змісті, такому як інструкції щодо режимів харчування для кожної вікової групи, способи запобігання недоїданню та поширеним захворюванням у дітей, моніторинг графіків росту та практика приготування поживних страв з місцевих джерел їжі. Багато заходів розроблені у формі безпосередньої практики, щоб допомогти учасникам готувати разом, спілкуватися та ділитися досвідом; таким чином, знання про догляд за дітьми досягають батьків природним, легким для запам'ятовування та застосування способом.

Завдяки команді фахівців з питань народонаселення, представникам Спілки жінок та медичним працівникам сіл і хуторів, батьки та опікуни також оперативно отримують консультації щодо стану здоров'я, ваги та зросту своїх дітей; діти, які перебувають під ризиком недоїдання, ретельно контролюються та отримують підтримку з раннім втручанням. Відтоді відбулися явні зміни в обізнаності та звичках виховання дітей багатьох матерів у високогір'ї, що сприяє покращенню здоров'я дітей у цих населених пунктах.

Створення стійкої основи для здоров'я та фізичного розвитку дітей

Наразі рівень недоїдання серед дітей у Куангніні продовжує зростати з віком. Згідно зі звітом Міністерства охорони здоров'я, рівень недоїдання серед дітей віком до 5 років все ще присутній: 4,74% дітей мають недостатню вагу, 5,71% мають затримку росту та 1,97% мають виснаження; для дітей віком до 2 років ці показники становлять 3,15%, 3,76% та 1,49% відповідно. Це чітко відображає нагальну потребу в ефективних рішеннях щодо харчування для покращення фізичного стану та здоров'я дітей з самого початку.

В останні роки провінція Куангнінь впровадила багато ключових політичних заходів для покращення харчування та зміцнення здоров'я дітей, особливо в гірських районах та районах проживання етнічних меншин. На цій основі сектори та місцевості проактивно розробили плани впровадження, що відповідають практичним умовам. Сектор охорони здоров'я посилив скринінг та моніторинг графіків росту в комунальних медичних пунктах, доручив медичним бригадам у селах та хуторах уважно стежити за місцевістю, періодично вимірювати зріст і вагу, а також виявляти ранні ознаки недоїдання у дітей для підтримки втручання. Програми добавок вітаміну А, періодична дегельмінтизація та розширена вакцинація підтримуються в повному обсязі та за графіком, що сприяє підвищенню резистентності дітей.

Медичний центр комуни Куангтан організував прийом вітамінів А для місцевих дітей.

На початку грудня 2025 року кампанія з вживання вітаміну А була розгорнута одночасно на всіх медичних пунктах провінції. Протягом цього часу медичні пункти провінції мобілізували максимальні людські ресурси, підготували достатні запаси та обладнання, щоб бути готовими приймати дітей, які п'ють вітамін А, та проводити зважування та вимірювання. Центри контролю та профілактики захворювань Куангнінь відповідають за розподіл вітаміну А в кожному населеному пункті, одночасно контролюючи умови зберігання, процеси постачання та ретельно інструктуючи місцевих медичних працівників щодо правильного впровадження методів, допомагаючи дітям пити безпечно та у правильному дозуванні. Для оптимізації процесу та забезпечення безпеки запобігання епідеміям медичні пункти розташовані розумно, розділені науково, а батькам надано інструкції щодо того, як водити дітей на питні напої у відповідний час, мінімізуючи ризик поширення інфекційних захворювань у громаді. Така ретельна підготовка демонструє професіоналізм та глибоку турботу про громадське здоров'я.

Під час кампанії прямий нагляд був головним пріоритетом. Центри контролю та профілактики захворювань Куанг Нінь направили своїх співробітників до ключових місць для надання професійної підтримки місцевим медичним працівникам та оперативного вирішення будь-яких виниклих труднощів. Нагляд включав не лише перевірку споживання вітаміну А, але й оцінку процесу зважування, реєстрацію та моніторинг випадків дітей з ризиком недоїдання, недостатньої ваги, затримки росту або надмірної ваги та ожиріння. Це був важливий захід для забезпечення точності звітних даних, а водночас допоміг сектору охорони здоров'я оперативно реагувати на проблеми зі здоров'ям дітей по всій провінції, щоб розробити відповідні та ефективні заходи втручання.

Поряд із впровадженням у медичних пунктах, також було посилено пропагандистську роботу до та під час кампанії. Центри контролю та профілактики захворювань Куанг Нінь координували свою діяльність із медіа-агентствами, системами місцевого радіо, житловими групами та дитячими садками, щоб широко інформувати батьків про час, місце, переваги та необхідність прийому вітаміну А. Завдяки просуванню багатоканальної комунікації, рівень дітей, яких батьки брали для прийому вітаміну А, завжди підтримувався на високому рівні, створюючи умови для досягнення мети широкого охоплення, мінімізації пропусків та перетворення кампанії на спільну дію всієї громади.

Згідно з планом Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), кампанія спрямована на те, щоб щонайменше 98% дітей віком від 6 до 36 місяців отримували вітамін А. Усіх дітей віком від 0 до 59 місяців зважуватимуть та вимірюватимуть, щоб оцінити їхній харчовий статус та виявити ранні ризики затримки росту, недостатньої ваги, надмірної ваги та ожиріння. Протягом цього етапу діти віком від 6 до 11 місяців отримають одну таблетку по 100 000 МО, а діти віком від 12 до 35 місяців – одну таблетку по 200 000 МО. Особливі випадки, такі як діти з кором, тривалою діареєю, респіраторними інфекціями або гострим недоїданням, отримуватимуть добавки вітаміну А відповідно до професійних рекомендацій Міністерства охорони здоров'я.

Співробітники з питань населення комуни Донг Нгу сприяють догляду за дітьми та їхньому харчуванню вдома.

Останнім часом медичні пункти в комунах етнічних меншин також організували скринінг та оцінку харчування вагітних матерів 3 рази на вагітність/особу та 3 місяці/дитину для дітей віком до 2 років; запроваджували консультації з питань харчування для дітей віком до 2 років... Впроваджували заходи втручання для дітей віком від 0 до 72 місяців, у яких діагностовано тяжке гостре недоїдання, шляхом підтримуючого лікування; надання регулярної підтримки та рекомендацій щодо харчування... Медичні пункти також надають медичну допомогу матерям та новонародженим протягом перших 42 днів після народження вдома, щоб контролювати здоров'я як матерів, так і новонароджених протягом перших 6 тижнів вдома. Водночас надавали консультації з питань харчування для матерів, такі як: виключно грудне вигодовування протягом 6 місяців для підвищення імунітету дитини; доповнення продуктами, що відповідають віку дитини, а також фактичним умовам сім'ї.

Водночас, сектор освіти наказав дошкільним закладам покращити якість проживання, розробити науково обґрунтоване меню, збільшити кількість страв з місцевих продуктів харчування та контролювати безпеку харчових продуктів на шкільних кухнях. Багато закладів організували консультації з питань харчування для батьків та координували свою діяльність з медичними пунктами для організації регулярного зважування та моніторингу здоров'я дітей.

В'єтнамський дитячий фонд у співпраці з Центром соціальної допомоги Куангнінь та фармацевтичною компанією Hunmed Pharmaceutical Company Limited надали підтримку вітаміном D3K2 дітям у дитячому садку Тонг Нят. Фото: Тхань Нга (CDC).

Зокрема, на 33-й сесії (14 листопада 2025 року) Народна рада провінції ухвалила Резолюцію про політику підтримки вживання молока в школі для дітей дошкільного віку та учнів початкової школи, які навчаються в навчальних закладах провінції, на період 2025-2030 років. Це вважається важливим та своєчасним рішенням, яке допоможе подолати поточну ситуацію з недоїданням дітей.

Згідно з постановою, бенефіціарами є всі діти дошкільного віку та учні початкової школи, які навчаються в навчальних закладах провінції, за згодою їхніх батьків або опікунів. Вони зможуть пити молоко протягом фактичних шкільних днів у навчальному закладі, з рівнем підтримки 110 мл/дитина для дітей дошкільного віку; діти дошкільного віку та учні початкової школи отримують підтримку у розмірі 180 мл/дитина. Кількість днів підтримки на рік базується на кількості прямих шкільних днів, але не перевищує 175 днів/навчальний рік. Повна вартість закупівлі молока на 100% гарантується провінційним бюджетом. Період реалізації політики підтримки – до 31 грудня 2030 року, загальний обсяг ресурсів для реалізації політики очікується на рівні близько 1725 мільярдів донгів; в середньому щороку користь отримуватимуть близько 207 000 дітей та учнів, з бюджетом близько 287,5 мільярдів донгів/навчальний рік.

Видання політики підтримки шкільного молока демонструє тверду рішучість провінції піклуватися про здоров'я майбутніх поколінь. Це не лише харчова підтримка, а й довгострокове рішення для формування здорових харчових звичок, що забезпечує дітей правильними та достатніми мікроелементами безпосередньо зі шкільного середовища.

Видно, що завдяки синхронній участі всіх рівнів та секторів, а також гуманній та практичній політиці, Куангнінь поступово створює міцну основу харчування для дітей, створюючи передумови для здорового, всебічного та сталого розвитку майбутнього покоління провінції.

Ван Ань

Джерело: https://baoquangninh.vn/vi-mot-the-he-tuong-lai-khoe-manh-3387615.html