Щодо інциденту з отруєнням, в результаті якого було госпіталізовано 127 робітників, Міністерство охорони здоров'я вимагало негайного призупинення роботи колективної кухні суднобудівного заводу Song Cam, проведення розслідування для встановлення причини отруєння та з'ясування походження їжі.
За даними Департаменту безпеки харчових продуктів (Міністерства охорони здоров'я ), одразу після отримання повідомлення про підозру на харчове отруєння на суднобудівному заводі Song Cam (Хайфонг), в результаті якого заразилися 178 осіб, з яких 127 довелося госпіталізувати для лікування, 27 червня Департамент надіслав офіційне повідомлення до Департаменту охорони здоров'я Хайфонга з проханням терміново вказати лікарням, які лікують пацієнтів, зосередити ресурси на активному лікуванні пацієнтів з харчовим отруєнням, щоб не вплинути на їхнє здоров'я та життя.
За потреби ви можете звернутися за професійною консультацією до лікарні вищого рівня.
Водночас рекомендується негайно призупинити роботу колективної кухні суднобудівного заводу Song Cam, організувати розслідування для чіткого визначення причини отруєння відповідно до нормативних актів, відстежити походження їжі, взяти проби їжі та зразки для дослідження з метою виявлення причини.
Департамент безпеки харчових продуктів рекомендує виявляти та суворо вживати заходів щодо порушень правил безпеки харчових продуктів (якщо такі є), а також оприлюднювати результати для своєчасного попередження громади.
Департамент охорони здоров'я Хайфону посилює пропаганду та керівництво для колективних кухонь та закладів громадського харчування з метою забезпечення гігієнічних умов та безпеки харчових продуктів, суворого впровадження управління походженням харчових інгредієнтів, триетапної перевірки харчових продуктів, зберігання зразків харчових продуктів та гігієни на етапах обробки.
Крім того, Департамент поширює та навчає людей знанням про безпеку харчових продуктів та заходам запобігання та боротьби з харчовими отруєннями з метою підвищення обізнаності, зміни поведінки та звичок, які не забезпечують безпеку харчових продуктів, під час вибору та вживання продуктів харчування, невикористання продуктів харчування невідомого походження, маркування чи джерела; суворо виконує зміст офіційного розсилання Міністерства охорони здоров'я № 2487/BYT-ATTP від 11 травня 2024 року щодо запобігання та лікування харчових отруєнь; повідомляє про результати впровадження Департаменту безпеки харчових продуктів відповідно до нормативних актів.
Департамент охорони здоров'я Хайфону повідомив, що у 178 працівників компанії Song Cam спостерігалися симптоми отруєння. З них 69 працівників отримали допомогу в лікарні Viet Tiep Friendship Hospital, 30 працівників - у Міжнародній лікарні загального профілю, 28 працівників - у медичному центрі району An Duong, а 51 працівник з легкими симптомами перебував під наглядом на підприємстві.
Згідно з попередньою інформацією, обід 27 червня складався з 802 порцій і розпочався об 11:30, з двох меню на вибір для працівників та персоналу компанії.
Меню 1 включає курку, приготовлену зі шпаками, арахіс в олії, варений кабачок, шпинатний суп, білий рис та кавун. Меню 2 включає тушковану морську рибу, смажене листя лолота, варений кабачок, шпинатний суп, білий рис та кавун.
Після 30-хвилинного обіду робітники зробили перерву. Близько 13:00 Департамент охорони праці терміново повідомив, що у багатьох робітників спостерігаються ознаки отруєння: гарячі обличчя, головний біль, біль у грудях, утруднене дихання, висип та нудота...
Відразу після отримання інформації компанія негайно звернулася до медичного центру району Ан Дуонг (де працює компанія) для отримання екстреної допомоги.
Компанія організувала транспортні засоби для перевезення понад ста працівників до медичного центру Ан Дуонг, медичного центру Тхуй Нгуєн, Міжнародної лікарні загального профілю та лікарні В'єт Тіеп.
Працівників з легкими симптомами доставили до кімнати відпочинку компанії, де медичний персонал медичного центру An Duong надав їм медичну допомогу на місці. До 14:30 того ж дня ці працівники були притомні та повернулися до роботи у звичайному режимі.
Джерело: https://www.vietnamplus.vn/vu-nghi-ngo-doc-tai-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-yeu-cau-lam-ro-nguyen-nhan-post961804.vnp
Коментар (0)