 |
| Чайний район Трай Кай (комуна Донг Хю) – перший населений пункт у провінції, посівна площа якого отримала сертифікацію VietGAP. |
VietGAP – це звід правил щодо належної сільськогосподарської практики, що застосовується до сільськогосподарської та водної продукції. Збірник правил включає принципи, послідовності, процедури та конкретні інструкції для організацій та окремих осіб щодо виробництва, збору врожаю та попередньої обробки з метою забезпечення безпеки продукції, покращення якості, забезпечення соціального добробуту, а також вимог щодо відстеження.
Застосування VietGAP стає основою для підтвердження якості в'єтнамської сільськогосподарської продукції та сприяння змінам у мисленні та виробничій поведінці фермерів у напрямку безпечнішого та більш наукового. Коли виробництво стандартизоване, суспільство зменшує витрати на медичне обслуговування, покращується якість життя, створюючи основу для сталого розвитку.
Водночас, сертифікація VietGAP зміцнює довіру споживачів, дистриб'юторів та управлінських органів; допомагає виробникам будувати бренди, розширювати споживчі ринки та забезпечувати стабільне джерело сировини для переробки, збільшуючи додану вартість продукції.
Пан Нгуєн Та, керівник провінційного департаменту культивації та захисту рослин, сказав: «З 2009 року Тай Нгуєн сертифікував перші 10 гектарів чаю в районі Трай Кай, комуна Мінь Лап (нині комуна Донг Хі). Відтоді площа посівів, що відповідають стандартам VietGAP, збільшується з року в рік. Наразі в усій провінції налічується понад 8100 гектарів сертифікованих посівів, включаючи понад 6440 гектарів чаю, майже 340 гектарів овочів, майже 1100 гектарів фруктових дерев та понад 267 гектарів рису».
З перших днів плутанини і дотепер багато виробничих потужностей та фермерських господарств у Тхай Нгуєні опанували виробничий процес відповідно до стандартів VietGAP. Вони звикли вести виробничі щоденники та облік, завдання, які колись вважалися складними.
Застосування інформаційних технологій за допомогою комп’ютерів та смартфонів робить запис та зберігання даних зручнішим. Люди також обережніше використовують пестициди, надаючи пріоритет використанню біологічних препаратів та належним методам боротьби зі шкідниками для забезпечення безпеки продукції.
 |
| Комуна Ла-Хієн — це місцевість, де вирощуються десятки гектарів яблук сорту «кустард», сертифікованих відповідно до стандартів VietGAP. |
Поряд зі змінами з боку виробників, споживачі також дедалі більше уваги приділяють сільськогосподарській продукції, сертифікованій VietGAP. Пані Ву Туй Зунг, група 90, округ Фан Дінь Фунг, сказала: «Вже майже 5 років моя родина надає пріоритет використанню стандартної сільськогосподарської продукції, особливо овочів, бульб та фруктів від сертифікованих кооперативів у провінції. Використовуючи сільськогосподарську продукцію з чітким походженням та простежуваністю, моя родина почувається дуже впевнено щодо якості».
Однак реальність також показує, що виробництво провінції, сертифіковане за стандартом VietGAP, все ще не відповідає її потенціалу. Тай Нгуєн має понад 150 000 гектарів сільськогосподарських угідь, включаючи майже 24 000 гектарів чаю, понад 54 000 гектарів рису та десятки тисяч гектарів фруктових дерев.
Однак площа, сертифікована VietGAP, все ще досить скромна. Деякі галузі промисловості з великим споживанням, такі як виробництво зелених овочів, зберегли ту саму сертифіковану площу протягом останніх двох років. Щодо рису, площа, сертифікована VietGAP, у 2024 та 2025 роках перевищила 260 гектарів, без значного зростання. Варто зазначити, що багато площ були визнані такими, що відповідають стандартам VietGAP, але коли термін дії сертифіката закінчується, багато організацій та приватних осіб «бояться» проходити процедури для його повторної видачі...
В умовах дедалі суворішого ринку з вимогами щодо відстеження, сертифікація VietGAP вважається «паспортом», який допомагає сільськогосподарській продукції Thai Nguyen просуватися далі, на експорт. Для того, щоб стандартні площі вирощування продовжували збільшуватися в майбутньому, окрім пропаганди та підвищення обізнаності, провінції необхідно продовжувати вдосконалювати механізми та політику підтримки людей.
Окрім політики підтримки сертифікації ключових продуктів, таких як чай, провінції слід розглянути можливість збільшення фінансування груп овочів, бульб, фруктів та рису, щоб розширити зону безпечного виробництва та мотивувати людей підтримувати сертифікацію протягом періодів оцінювання...
Джерело: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202511/xay-dung-thuong-hieu-bang-chung-nhan-vietgap-67f1e8a/
Коментар (0)