Сприяння цифровій торгівлі допомагає в'єтнамській сільськогосподарській продукції та продуктам харчування зробити прорив

Сприяння цифровій торгівлі допомагає підприємствам безпосередньо взаємодіяти на міжнародному рівні, швидко відкривати ринки, знижувати витрати, прозоро вимірювати та узгоджуватися з національною орієнтацією на цифрову трансформацію.

В рамках виставки Vietnam Foodexpo 2025, 12 листопада, Агентство з просування торгівлі ( Міністерство промисловості і торгівлі ) у співпраці з Alibaba.com та партнерами організувало міжнародну конференцію на тему «В'єтнамські харчові бренди – прорив у просуванні цифрової торгівлі». Це захід у рамках Національної брендової програми В'єтнаму, метою якої є представлення в'єтнамських продуктів харчування світові не лише завдяки якості, але й за допомогою даних, відстеження, цифрових платформ та сучасних методів.

Заступник міністра промисловості та торгівлі Фан Тхі Тханг: «Конференція демонструє довгострокову спрямованість програми національного бренду В'єтнаму». Фото: Нгуєн Тхуї.

Заступник міністра промисловості та торгівлі Фан Тхі Тханг наголосив, що харчова промисловість та виробництво напоїв відіграють важливу роль у розвитку національної економіки та є мостом між сільським господарством та переробною промисловістю, сприяючи підвищенню вартості продукції, стимулюючи споживання сільськогосподарської продукції та покращуючи доходи виробників.

В умовах глобалізації та глибокої інтеграції підвищення конкурентоспроможності, сталий розвиток та створення сильних брендів для в'єтнамської продукції стали нагальними завданнями, що сприяють утвердженню позицій галузі на міжнародному ринку.

«Рішучий перехід від традиційних методів просування торгівлі до цифрового середовища, де в'єтнамський бізнес може безпосередньо взаємодіяти з міжнародними партнерами, швидко та ефективно розширюючи ринок. Водночас оптимізуються витрати, скорочується час транзакцій та більш прозоро вимірюються результати просування».

«Сприяння цифровій торгівлі, особливо на платформах електронної комерції та B2B, відкрило безпрецедентні можливості для в'єтнамського бізнесу просувати та стверджувати якість, репутацію та додану вартість в'єтнамських харчових продуктів», – сказав заступник міністра Фан Тхі Тханг, підтверджуючи, що це не лише напрямок, що відповідає світовим тенденціям та стандартизації, але й конкретне рішення для реалізації духу Резолюції 57 про прориви в розвитку науки і технологій, інновацій та національної цифрової трансформації.

Міжнародна конференція «В'єтнамський харчовий бренд 2025» на тему «В'єтнамський харчовий бренд – прорив у просуванні цифрової торгівлі». Фото: Нгуєн Туї.

За словами пана Нгуєн Тхань Дуонга, заступника керівника відділу розвитку потенціалу (Агентство з просування торгівлі), В'єтнам наразі входить до десятки країн-експортерів продуктів харчування, а масштаби харчової промисловості у 2024 році оцінювалися в 79,2 мільярда доларів США, що на 7,4% більше, ніж у 2023 році.

Зокрема, В'єтнам має багату сировину, сприятливий клімат і землю, а також є великим експортером сільськогосподарської, лісової та рибної продукції; виробничі витрати є конкурентоспроможними завдяки дешевшій робочій силі та землі, ніж у багатьох інших країнах. Зокрема, участь у багатьох угодах про вільну торгівлю допомагає в'єтнамським переробленим харчовим продуктам легко отримувати доступ до міжнародних ринків з пільговими податками.

Однак, як швидше та прозоріше отримати доступ до ринку? У відповідь на цю реальність пан Нгуєн Тхань Дуонг зазначив, що Агентство з просування торгівлі створює «цифрову екосистему просування торгівлі», включаючи ярмарки, цифрові виставки, системи торговельних зв'язків, галузеві бази даних, навчальну платформу Vietrade Edu та, особливо, систему відстеження iTrace247 з використанням блокчейну. Водночас організовуються навчальні сесії з цифрових продажів та просування.

В'єтнам має потужну сільськогосподарську та продовольчу сировинну базу: рис, кава, кешью, перець, фрукти, морепродукти та оброблені харчові продукти. Фото: Нгуєн Туї.

Пан Нгуєн В'єт Ан з Департаменту інновацій (Міністерство науки і технологій) заявив, що обсяг транскордонної електронної комерції у 2024 році становитиме 477,5 мільярда доларів США і може досягти 2000 мільярдів доларів США у 2034 році. З них найшвидше зростаючою групою є продукти харчування та напої, особливо здорові, органічні та відстежувані продукти.

В'єтнам вже має міцну сировинну базу, транскордонна електронна комерція у 2023 році оцінюється в 3,4-3,5 млрд доларів США і може досягти 12 млрд доларів США з 2027 року. Але щоб «швидко працювати», бізнес повинен впроваджувати інновації в усьому ланцюжку: стандартизувати продукти, упаковку, стандарти, використовувати дані для вибору ринків, використовувати розумні інструменти просування на B2B-платформах замість того, щоб просто займатися традиційним маркетингом.

Продукція GC Food представлена ​​на виставці Vietnam Foodexpo 2025. Фото: Нгуєн Туї.

Як одне з підприємств, що експортує продукцію з алое вера та кокосового желе до 27 країн, акціонерна компанія GC Food (GC Food) сформувала екосистему перероблених харчових продуктів завдяки проактивному управлінню сировинними зонами; проактивній автоматизації виробничих ліній, що допомагає скоротити втрати на 10-12% та підтримувати стабільну якість; проактивному розроблянню специфікацій упаковки та гнучкої упаковки для продажу як промисловим, так і OEM/ODM-виробникам, а також роздрібним замовленням.

Завдяки цьому, щороку це підприємство постачає на ринок близько 50 000 тонн продуктів харчування, отримує сертифікати Halal та FSSC 22000 для виходу на ринок Кореї та Японії, впевнено пропонуючи продажі на багатьох каналах, від B2B до транскордонної електронної комерції.

Пан Хоанг Мінь Чіен, заступник директора Агентства з просування торгівлі (Міністерство промисловості та торгівлі), заступник керівника Секретаріату Національної брендової програми В'єтнаму, зазначив, що керівне агентство продовжуватиме інвестувати в цифрову інфраструктуру, навчання та зв'язки, тоді як підприємствам необхідно використовувати переваги платформ електронної комерції, відстежувати походження, стандартизувати упаковку та розповідати історію в'єтнамських продуктів. Звідси, будувати імідж В'єтнаму, пов'язаний з високоякісними, безпечними, креативними продуктами з високою доданою вартістю, сприяючи підвищенню бренду в'єтнамської їжі на карті світу.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuc-tien-thuong-mai-so-giup-nong-san-thuc-pham-viet-but-pha-d783897.html