1. بلڈ شوگر کنٹرول میں غذائیت کا کردار
- 1. بلڈ شوگر کنٹرول میں غذائیت کا کردار
- 2. کچھ غذائیں جو ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
- 2.1 مورنگا قدرتی طور پر بلڈ شوگر کو کم کرتا ہے اور ایک موثر اینٹی سوزش ہے۔
- 2.2 چیا سیڈز گھلنشیل فائبر سے بھرپور ایک سپر فوڈ ہے جو بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- 2.3 بلیو بیریز کم گلیسیمک بیری ہیں جو اینتھوسیانز سے بھرپور ہوتی ہیں۔
- 2.4 دار چینی ایک جانا پہچانا مسالا ہے جو خون میں گلوکوز کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔
ذیابیطس عالمی سطح پر تیزی سے بڑھتی ہوئی بیماریوں میں سے ایک ہے، جس سے لاکھوں لوگ متاثر ہوتے ہیں۔
منشیات کے علاج اور طرز زندگی میں تبدیلیوں کے علاوہ، روزانہ کی خوراک کا براہ راست اثر جسم کی بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت پر پڑتا ہے۔
اگر صحیح طریقے سے انتخاب کیا جائے تو کھانے کی اشیاء نہ صرف کھانے کے بعد خون میں شوگر کے اضافے کو محدود کرتی ہیں بلکہ انسولین کی حساسیت کو بھی بہتر کرتی ہیں اور سوزش کو کم کرتی ہیں – وہ عوامل جو انسولین کے خلاف مزاحمت میں حصہ ڈالتے ہیں۔
TOI پر پوسٹ کی گئی معلومات کے مطابق، بایو ایکٹیو مادوں سے بھرپور پودوں پر مبنی غذاؤں کو ذیابیطس کے شکار لوگوں کی مدد کرنے کے اثرات کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے جس کی بدولت آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے اور گلوکوز میٹابولزم کو بہتر بنانے کی صلاحیت ہے۔
2. کچھ غذائیں جو ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
ذیابیطس عالمی سطح پر تیزی سے بڑھتی ہوئی بیماریوں میں سے ایک ہے، جس سے لاکھوں لوگ متاثر ہوتے ہیں۔
2.1 مورنگا قدرتی طور پر بلڈ شوگر کو کم کرتا ہے اور ایک موثر اینٹی سوزش ہے۔
مورنگا صدیوں سے روایتی ہندوستانی ادویات میں استعمال ہوتا رہا ہے اور حالیہ برسوں میں اس کی اعلیٰ غذائیت کی وجہ سے دنیا بھر میں تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ مورنگا کے پتے اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامن اے، وٹامن سی، کیلشیم اور آئرن سے بھرپور ہوتے ہیں۔
خاص طور پر، مورنگا ذیابیطس کے مریضوں میں بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ مورنگا میں موجود مرکبات انسولین کی حساسیت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح جسم کو گلوکوز کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اپنی سوزش کی خصوصیات کی بدولت، مورنگا دائمی سوزش کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے – جو انسولین کے خلاف مزاحمت کی بنیادی وجہ ہے۔
مورنگا آسانی سے کھانوں میں شامل ہو جاتا ہے: مورنگا چائے پئیں، اسموتھیز، سوپ، دال ڈشز میں مورنگا پاؤڈر شامل کریں... یہ کھانا میٹابولزم اور توانائی کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے، جو ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
مورنگا ذیابیطس کے مریضوں میں بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
2.2 چیا سیڈز گھلنشیل فائبر سے بھرپور ایک سپر فوڈ ہے جو بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
چیا کے بیجوں کو نہ صرف ان کی اعلی غذائیت کی وجہ سے بلکہ شوگر میٹابولزم میں مدد کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے بھی سپر فوڈ کہا جاتا ہے۔ چیا کے بیجوں کے اہم اجزاء میں حل پذیر فائبر، اومیگا تھری فیٹی ایسڈ اور پروٹین شامل ہیں۔
چیا کے بیجوں میں گھلنشیل ریشہ ایک جیل بناتا ہے جب پانی میں ملایا جاتا ہے، کاربوہائیڈریٹس کے ہاضمے اور جذب کو سست کرتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ کھانے کے بعد بلڈ شوگر کم بڑھ جاتی ہے، جس سے ذیابیطس کے مریضوں کو دن بھر بلڈ شوگر کی سطح کو زیادہ مستحکم رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
چیا کے بیج وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں - ذیابیطس کے انتظام میں ایک اہم عنصر - طویل عرصے تک پرپورنتا کا احساس پیدا کرنے کی ان کی صلاحیت کی بدولت۔ کہا جاتا ہے کہ چیا کے بیجوں کا باقاعدہ استعمال بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے، جو ذیابیطس کے مریضوں میں ایک عام پیچیدگی ہے۔
چیا کے بیجوں کو پکوان میں شامل کرنا آسان ہے: دلیا، دہی، اسموتھیز میں شامل کریں یا براہ راست کھائیں۔
2.3 بلیو بیریز کم گلیسیمک بیری ہیں جو اینتھوسیانز سے بھرپور ہوتی ہیں۔
بلیو بیریز ان بیریوں میں سے ایک ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھی مانی جاتی ہے جس کی بدولت ان کے کم گلائسیمک انڈیکس، وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ خاص طور پر، بلیو بیریز میں اینتھوسیانینز ہوتے ہیں - پودوں کے مرکبات جو انسولین کی حساسیت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں اور جسم کو گلوکوز کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
کلینیکل ٹرائلز سے پتہ چلتا ہے کہ بلیو بیری آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے، جو خلیات کو نقصان پہنچا سکتی ہے اور ذیابیطس کی پیچیدگیوں کو خراب کر سکتی ہے۔ بہت سے پھلوں کے برعکس جو بلڈ شوگر میں تیزی سے اضافے کا باعث بنتے ہیں، بلیو بیریز قدرتی طور پر میٹھی ہوتی ہیں لیکن بلڈ شوگر میں اچانک اضافہ کا سبب نہیں بنتی ہیں۔
بلڈ شوگر پر ان کے اثرات کے علاوہ، بلیو بیریز دماغی افعال اور یادداشت کو بھی سہارا دیتی ہیں۔ تازہ بلو بیریز بہترین ہیں، لیکن منجمد بلو بیریز اپنے غذائی اجزاء کو برقرار رکھتی ہیں اور ان کو اسموتھیز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اناج پر چھڑک کر یا سیدھا کھایا جا سکتا ہے۔
بلیو بیریز ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہترین بیریوں میں سے ایک ہیں۔
2.4 دار چینی ایک جانا پہچانا مسالا ہے جو خون میں گلوکوز کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔
دار چینی ایک مقبول مسالا ہے، لیکن بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ دار چینی میں بائیو ایکٹیو مرکبات ہوتے ہیں جو انسولین کی طرح کام کرتے ہیں، جو گلوکوز کو خلیوں میں منتقل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی ذیابیطس کے مریضوں میں روزہ رکھنے والے بلڈ شوگر اور HbA1c کی سطح کو کم کر سکتی ہے۔ مزید برآں، دار چینی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے اور اس میں سوزش کی خصوصیات ہوتی ہیں - ذیابیطس کی دائمی پیچیدگیوں کو روکنے میں دو اہم عوامل۔
دار چینی آپ کی خوراک میں شامل کرنا آسان ہے۔ ذائقہ بڑھانے اور بلڈ شوگر کو قدرتی طور پر مستحکم کرنے میں مدد کرنے کے لیے اپنی چائے، کافی یا اسموتھی میں صرف ایک چٹکی شامل کریں۔
ذیابیطس پر قابو پانے کے لیے دواؤں، جسمانی سرگرمی، اور سمجھدار غذا کے امتزاج کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ چار سپر فوڈ نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہیں بلکہ انسولین کی حساسیت بڑھانے، سوزش کو کم کرنے اور بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں بھی فوائد فراہم کرتے ہیں۔
اگرچہ وہ دوائیوں کی جگہ نہیں لے سکتے، لیکن یہ محفوظ، استعمال میں آسان اختیارات ہیں جو ذیابیطس کے مریض کی روزمرہ کی خوراک میں مفید اضافہ ہو سکتے ہیں۔
براہ کرم مزید ویڈیوز دیکھیں:
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
تبصرہ (0)