مسٹر Nguyen Minh Tuan کا 5,000m2 انگور کا باغ جس میں 500 سے زیادہ درخت ہیں Dong Thuan کمیون میں بہت سے لوگ ایک سال سے زیادہ عرصے سے جانتے ہیں۔
مسٹر ٹوان نے کہا کہ چند سال قبل صوبہ نین تھوآن (پرانے) کے سفر کے دوران انہیں انگور کے باغوں کو دیکھنے کا موقع ملا۔
"مجھے پھلوں کے گچھوں کے ساتھ ٹھنڈے سبز انگور کے باغات بہت پسند ہیں۔ کین تھو واپس آنے کے بعد، میں نے اصل میں چاول اگانے سے ڈورین کی طرف جانے کا ارادہ کیا، لیکن اچانک انگور کی بیلیں یاد آ گئیں اس لیے میں نے 300 مربع میٹر کے رقبے پر لگانے کے لیے 100 درخت خریدنے کا فیصلہ کیا،" انہوں نے کہا۔

تجربے کی کمی اور صرف آن لائن انگور اگانے کا طریقہ سیکھنے کی وجہ سے، پہلے تو اسے شاخیں بنانے، پھولوں کی پروسیسنگ سے لے کر پودوں کی دیکھ بھال تک بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔
"مغرب کی آب و ہوا مرطوب ہے، اس لیے پودے غیر مساوی طور پر اگتے ہیں اور بہت سے کیڑوں اور بیماریوں کے لیے حساس ہوتے ہیں۔ میں نے دستاویزات کو پڑھنے میں ثابت قدمی سے، مغرب میں انگور کے باغ کے بہت سے مالکان سے سیکھا، اور آہستہ آہستہ یہاں کی آب و ہوا اور مٹی کے لیے موزوں تکنیکیں لے کر آیا،" مسٹر ٹوان نے مزید کہا کہ پہلے اس نے دو قسمیں بلیک گراپے اور بلیک گریپ کی قسمیں لگائی تھیں۔
تجرباتی پودے لگانے کے 1 سال سے زیادہ کے بعد، انگور اچھی طرح ڈھلنے اور میٹھے پھل دینے لگے۔ اس وقت، مسٹر ٹوان نے رقبہ کو 5,000m2 تک بڑھایا اور تجرباتی سیاحت کے ساتھ مل کر "کھلے باغ" کا ماڈل تیار کیا۔ فی الحال، اس کے باغ میں انگور کی 10 سے زیادہ اقسام ہیں، جیسے: سرخ انگور، پیونی انگور، کینڈی انگور، سیاہ موسم گرما کے انگور...


خاص بات یہ ہے کہ انگور کے باغ میں داخلہ فیس نہیں لی جاتی۔ زائرین موقع پر جانے، تصاویر لینے، انگور چننے کا تجربہ کرنے اور انگور خریدنے کے لیے آزاد ہیں۔
"فی الحال، میرے باغ میں، صرف کالے انگور ہیں جو پھل دے رہے ہیں، اس لیے کوئی فیس نہیں ہے۔ زائرین ملنے آ سکتے ہیں، مفت میں تصویر کھینچ سکتے ہیں، اور موقع پر ہی انگور خرید سکتے ہیں۔ موسم گرما یا ٹیٹ کے دوران، جب انگور پک جائیں گے، میں فی شخص 30,000 VND میں مشروبات فروخت کروں گا،" جناب آپ مفت میں تصویر لے سکتے ہیں۔
خاص طور پر تعطیلات، ویک اینڈ اور انگور پکنے کے موسم میں اس کے انگور کے باغ میں آنے والوں کی تعداد بڑھ رہی ہے۔
مسٹر ٹوان نے کہا کہ ہر سال باغ میں دو اہم فصلیں ہوتی ہیں۔ ٹیٹ کے دوران، وہ پھل لانے کے لیے پورے علاقے کو چھوڑ دیتا ہے، اور روزانہ 100-200 زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ ٹیٹ کے بعد، وہ زائرین کی خدمت کے لیے وقت بڑھانے کے لیے ہر ٹریلس پر بکھرے ہوئے پھل چھوڑ دیتا ہے، اوسطاً روزانہ 40 زائرین۔
باغ میں فروخت ہونے والے انگور کی قیمت قسم اور مارکیٹ کی قیمت کے لحاظ سے 80,000 سے 200,000 VND/kg تک ہے۔ "کیونکہ میں موقع پر فروخت کرتا ہوں، بغیر کسی تاجر سے گزرے، میں قیمت کو کنٹرول کر سکتا ہوں اور ادائیگی کرنے پر مجبور ہونے سے نہیں ڈرتا۔ سیاحوں کو بھی معیار کا یقین دلایا جا سکتا ہے کیونکہ وہ بڑھتے ہوئے عمل کو خود دیکھ سکتے ہیں،" مسٹر ٹوان نے کہا۔
اس کے علاوہ، اس نے بونسائی انگور کی پیداوار میں بھی سرمایہ کاری کی، جو دونوں خوبصورت ہیں اور اگلے موسموں میں ان کی کاشت کی جا سکتی ہے۔ اس پروڈکٹ کو پہلے ہی بہت سے صارفین اس کا آرڈر دے چکے ہیں حالانکہ ابھی یہ سیزن نہیں ہے۔


فی الحال، اس کا انگور کا باغ نامیاتی اور غیر نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کا ایک مجموعہ استعمال کرتا ہے۔ وہ نامیاتی کھادوں کے استعمال کو ترجیح دیتا ہے اور پھلوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے کیڑے مار ادویات کو محدود کرتا ہے جبکہ مہمانوں، خاص طور پر بچوں کے لیے ایک محفوظ ماحول پیدا کرتا ہے۔
پیتھوجینز کو محدود کرنے کے لیے، گرین ہاؤسز میں انگور اگانا بہت ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، فرٹیلائزیشن، پانی دینے اور کیڑوں پر قابو پانے کی تکنیک دیگر پھلوں کے درختوں کی طرح ہیں۔ انگور کی اقسام میں نگہداشت کا عمل کافی یکساں ہوتا ہے، پھولوں کی پروسیسنگ کے لیے بڑھنے کا وقت تقریباً 6.5-7 ماہ ہوتا ہے۔
"سیاحت کے ساتھ مل کر انگور اگانے سے مجھے پیداوار میں فعال رہنے میں مدد ملتی ہے، میری آمدنی صرف زرعی مصنوعات کی فروخت کے مقابلے میں کئی گنا بڑھ جاتی ہے۔ اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ سیاحوں کو حقیقت کا تجربہ ہوتا ہے، صاف زراعت کے بارے میں مزید معلومات ملتی ہیں، اس طرح میری مصنوعات سے اعتماد اور طویل مدتی لگاؤ پیدا ہوتا ہے،" مسٹر ٹوان نے شیئر کیا۔
ماخذ: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html






تبصرہ (0)