ایک شخص کے زیادہ سے زیادہ اونچائی تک پہنچنے کے لئے "سنہری دور" کا راز

حالیہ برسوں میں ویتنامی لوگوں کے قد میں کافی تبدیلی آئی ہے، تاہم یہ اضافہ اب بھی سست ہے اور اب بھی دنیا میں سب سے کم ہے۔ وزارت صحت کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اس وقت ویتنامی مردوں کا قد 168.1 سینٹی میٹر اور خواتین کا قد 156.2 سینٹی میٹر ہے۔

اونچائی کی سرعت ابتدائی، طویل مدتی اور پائیدار مداخلت کا عمل ہے۔

10 سال پہلے کے مقابلے میں، نوجوان مردوں میں 3.7 سینٹی میٹر اور خواتین میں 2.6 سینٹی میٹر کا اضافہ ہوا ہے۔ جنوب مشرقی ایشیائی ممالک کے مقابلے ویتنامی لوگوں کا قد سنگاپور، ملائیشیا اور تھائی لینڈ سے پیچھے ہے۔

طبی ماہرین کے مطابق قد میں اضافہ جینیات، غذائیت، ہارمونز، صحت، ورزش اور رہنے کے ماحول سے متاثر ہوتا ہے۔ ان میں سے، جینیاتی عوامل بچے کے قد کا 20-40% تعین کرتے ہیں لیکن ان میں مداخلت نہیں کی جا سکتی۔

تاہم، غذائیت کی تکمیل، طرز زندگی کو تبدیل کرنے جیسے کہ جلد سونے اور بچوں کے لیے جسمانی سرگرمی بڑھا کر قد کو تبدیل کیا جا سکتا ہے ۔

بچوں کے لیے اونچائی کی مداخلت کے تین سنہری مراحل میں جنین کا مرحلہ، 0-3 سال کی عمر اور بلوغت شامل ہیں۔ اس کے مطابق، جنین کے مرحلے میں، کیلشیم وہ معدنیات ہے جو جنین کے کنکال اور دانتوں کو تشکیل دیتا ہے، اور مکمل طور پر ماں سے نال کے ذریعے فراہم کیا جاتا ہے۔ اس لیے، اس وقت، ماں کو جنین کو سہارا دینے کے لیے کیلشیم اور وٹامن ڈی جیسے مائیکرو نیوٹرینٹس کو پورا کرنے کی ضرورت ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر نگوین تھی ویت ہا، شعبہ اطفال، ہنوئی میڈیکل یونیورسٹی، نوزائیدہ اور بچوں کے مراحل وہ وقت ہوتے ہیں جب اونچائی میں اضافے کی شرح سب سے زیادہ ہوتی ہے۔ زندگی کے پہلے 2-3 سالوں میں، بچے کا قد پیدائش کے مقابلے میں 2-3 گنا بڑھ سکتا ہے، پہلے سال میں تقریباً 25 سینٹی میٹر اور اگلے دو سالوں میں 10-12 سینٹی میٹر فی سال بڑھ سکتا ہے۔

تیز رفتار ترقی کے لیے کیلشیم کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے، 200 سے 700 ملی گرام فی دن۔ کیلشیم ہڈی کا اہم جز ہے (جسم کے کیلشیم کا 99%)، اور یہ اعصاب کی ترسیل، پٹھوں کے سکڑنے اور قلبی سرگرمی میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔

اس مدت کے دوران، بچوں کو کافی ضروری غذائی اجزاء نہیں مل پاتے، اور اگلے سالوں میں ان کے قد کی مکمل تلافی کرنا مشکل ہو جائے گا۔ اس مدت کے بعد، قد بڑھنے کی شرح کم ہو جاتی ہے اور بلوغت کے دوران صرف ایک تیز اضافہ ہوتا ہے اس سے پہلے کہ ترقی کی شرح 19 سال کی عمر میں کم ہو جائے اور ختم ہو جائے۔

ہنوئی میڈیکل یونیورسٹی کے شعبہ فارماکولوجی کے نائب سربراہ ڈاکٹر ٹران تھانہ تنگ نے کہا کہ اونچائی میں تیزی کا نتیجہ ابتدائی، طویل مدتی اور پائیدار مداخلت کے عمل سے ہوتا ہے۔

اہم مراحل کے دوران، والدین کو بچوں کی اچھی نشوونما میں مدد کے لیے توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ وٹامن ڈی ہڈیوں میں کیلشیم کے داخل ہونے کا دروازہ کھولنے کی کلید ہے، اور وٹامن K2 اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کیلشیم ہڈیوں کے صحیح ڈھانچے کے ساتھ منسلک ہو، بچوں میں قد کو بہتر بنانے اور بڑھانے کے لیے۔

ہنوئی میڈیکل یونیورسٹی کے ماہرین کی طرف سے اکتوبر میں شائع ہونے والی 1 سے 14 سال کی عمر کے 945 بچوں کی نشوونما پر وٹامن K2-MK7 کے اثرات کا جائزہ لینے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ان بچوں کے گروپ جنہوں نے وٹامن K2-MK7 کو روزانہ 180-360 mcg کی خوراک کے ساتھ مسلسل سپلیمنٹ کیا ان کے قد میں نمایاں بہتری آئی جنہوں نے صرف قد کے مقابلے میں اسے استعمال کیا۔

یہ فرق ترقی کے اہم مراحل کے دوران سب سے زیادہ واضح تھا۔ مثال کے طور پر، 6-10 سال کی عمر کے بچے جنہوں نے اس مائیکرو نیوٹرینٹ کو مسلسل استعمال کیا، ان کی اونچائی میں تبدیلی کا انڈیکس 0.197 سینٹی میٹر فی مہینہ تھا، جو باقی گروپ سے نمایاں طور پر زیادہ تھا۔

اس لیے مناسب دھوپ کے ساتھ ساتھ روزانہ کی خوراک اور سپلیمنٹس میں سے وٹامن ڈی اور کے ٹو کا اضافہ بھی ضروری ہے۔ وٹامن ڈی مچھلی کے تیل، جگر، انڈے کی زردی، مکھن اور دودھ جیسی غذاؤں میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے... وٹامن K2 خمیر شدہ کھانوں جیسے پنیر اور خاص طور پر ناٹو (جاپانی خمیر شدہ سویابین) میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ چکن اور اییل میں بھی وٹامن K2 ہوتا ہے۔

2023 کے قومی سروے کے اعداد و شمار کے مطابق، ویتنام میں 5 سال سے کم عمر کے بچوں میں اسٹنٹنگ کی شرح 18.2% ہے (20% سے کم بچوں میں اسٹنٹنگ کی شرح والے ممالک کے گروپ سے تعلق رکھتے ہیں، جو کہ عالمی ادارہ صحت کی درجہ بندی کے مطابق اوسط سطح ہے)۔

تاہم، شمالی مڈلینڈز اور پہاڑوں (24.8%) اور وسطی ہائی لینڈز (25.9%) میں یہ شرح اب بھی زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، تمام مضامین میں زیادہ وزن اور موٹاپے کی شرح میں اضافہ ہوا ہے، بشمول 5-19 سال کی عمر کے بچوں میں زیادہ وزن اور موٹاپا، جو 2010 میں 8.5% سے بڑھ کر 2020 میں 19.0% ہو گیا (10 سال کے بعد دوگنا سے زیادہ)۔

اس صورت حال سے نمٹنے کے لیے، ویتنامی حکومت نے 2021-2030 کی مدت کے لیے قومی غذائیت کی حکمت عملی جاری کی ہے، جس کے مخصوص اہداف پوری آبادی، خاص طور پر اسکول جانے کی عمر کے بچوں اور نوعمروں کی غذائیت کی کیفیت کو بہتر بنانے کے لیے ہیں۔

حکمت عملی کے کچھ اہم مقاصد میں شامل ہیں: 2030 تک 5 سال سے کم عمر کے بچوں میں اسٹنٹنگ کی شرح کو 15 فیصد سے کم کرنا؛ بچوں میں زیادہ وزن اور موٹاپے کی شرح کو کنٹرول کرنا، خاص طور پر شہری علاقوں میں، 2030 تک 5-18 سال کی عمر کے بچوں کے لیے اس شرح کو 19 فیصد سے کم رکھنے کے مقصد کے ساتھ؛

اسکولوں میں غذائیت کی تعلیم کو مضبوط بنائیں، اس مقصد کے ساتھ کہ شہری علاقوں میں 60% اور دیہی علاقوں میں 40% اسکول اسکول کے کھانے کا اہتمام کریں گے جو 2025 تک تجویز کردہ ضروریات کو پورا کریں گے اور 2030 تک بالترتیب 90% اور 80% تک پہنچنے کی کوشش کریں گے۔

اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے جامع، مسلسل، اور بین الضابطہ مداخلت کے حل کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول غذائیت کے طریقہ کار اور پالیسیوں کی بہتری کے لیے عمل درآمد کو آسان بنانا؛

ایک ہی وقت میں، بین الیکٹرل کوآرڈینیشن اور سماجی متحرک کاری کو مضبوط کرنا؛ انسانی وسائل کے معیار میں اضافہ، بین الاقوامی تعاون، انفارمیشن ٹیکنالوجی کا اطلاق؛ سائنسی تحقیق اور غذائیت کی تعلیم اور مواصلات کو فروغ دینا۔

ماخذ: https://baodautu.vn/bi-mat-ve-giai-doan-vang-de-mot-nguoi-dat-chieu-cao-toi-uu-d443623.html