خطرات کو روکنے اور صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ تجویز کرتا ہے کہ خوراک کی پیداوار اور تجارتی اداروں، خاص طور پر اجتماعی کچن اور کھانے کے لیے تیار کھانے کے سپلائرز، سپلائرز سے پروڈکٹ کے اعلان اور خام مال کے ریکارڈ کی وضاحت کرنے کی درخواست کریں، نہ کہ صرف پیکیجنگ اور لیبلز پر انحصار کریں۔
فوڈ پروسیسنگ میں اعلان کردہ مقاصد کے علاوہ اجزاء کا استعمال نہ کریں، یہاں تک کہ جب کافی رسیدیں اور دستاویزات موجود ہوں۔
شک کا پتہ لگنے پر، براہ کرم فوری طور پر حکام کو ضابطوں کے مطابق نمٹنے کے لیے مطلع کریں۔
ایک ہی وقت میں، کھانے کے اجزاء کے مطلوبہ استعمال کی تعمیل نہ صرف ایک تکنیکی ضرورت ہے، بلکہ ایک لازمی قانونی ذمہ داری بھی ہے۔
فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے کہا، "فوڈ پروسیسنگ میں کسی بھی اجزاء کا جان بوجھ کر استعمال کیا جائے جو رجسٹرڈ مقصد کے لیے نہ ہو، خاص طور پر ایسے معاملات میں جہاں اجزاء صارفین کے لیے محفوظ نہ ہوں، قانون کی دفعات کے مطابق حکام کے ذریعے اس پر غور کیا جائے گا اور سختی سے نمٹا جائے گا۔"
*اس کیس کے حوالے سے، وی ٹی وی کے مطابق، ہنگ ین صوبائی پولیس نے خاص طور پر بڑے پیمانے کی ایک انگوٹھی کو ختم کر دیا ہے، جس میں استعمال ہونے والی جعلی اشیا کی مقدار دسیوں ہزار ٹن تک پہنچ گئی ہے۔
حکام کو بے وقوف بنانے کے لیے، ماسٹر مائنڈ گروپ نے ایک زیر زمین پائپ لائن سسٹم ڈیزائن کیا، جس میں مویشیوں اور سمندری غذا کے لیے خام تیل کوکنگ آئل ٹینکوں میں پمپ کیا گیا، پھر اس پر اوفوڈ کا لیبل لگا دیا گیا جو کہ Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited کا ایک برانڈ ہے۔
|
ناٹ من فوڈ کمپنی کے کوکنگ آئل آف فوڈ کوکنگ آئل، اوفوڈ کے برانڈز کے ساتھ ناقص کوالٹی، جعلی اشیا ہیں۔ (تصویر: CAND) |
بیان کے مطابق، تیل کا یہ ذریعہ بنیادی طور پر صنعتی کچن، ریستوراں، کنفیکشنری، چپس اور اسنیکس تیار کرنے والے کرافٹ ولیج کو فروخت کیا جاتا ہے۔ پروڈکٹ ڈیکلریشن فائل یہاں تک کہتی ہے کہ وٹامن اے شامل کیا گیا ہے، لیکن ٹیسٹ کے نتائج میں اس مادہ کا پتہ نہیں چلا۔
ہنگ ین صوبائی پولیس نے تین سرغنہوں کے خلاف مقدمہ چلایا ہے اور 1,000 ٹن سے زیادہ اسمگل شدہ تیل ضبط کیا ہے۔ گزشتہ تین سالوں میں، اس حلقے میں کمپنیوں کی آمدنی VND8,200 بلین سے زیادہ ہو گئی ہے، کچھ کمپنیاں 10-14 سال تک مسلسل کام کر رہی ہیں، جن کی سالانہ آمدنی تقریباً VND4,500 بلین ہے۔
اس سے قبل، تحقیقاتی پولیس ایجنسی - ہنگ ین صوبائی پولیس نے فو نوئی اے انڈسٹریل پارک (وان لام) میں ناٹ من فوڈ پروڈکشن اینڈ امپورٹ-ایکسپورٹ کمپنی لمیٹڈ کی فیکٹری میں جعلی خوراک، کھانے پینے کی اشیاء، اور کھانے میں اضافی اشیاء کی تیاری اور فروخت کی مجرمانہ تحقیقات کی تھیں۔
تفتیش کے دوران، تفتیشی پولیس ایجنسی نے طے کیا کہ 2022 کے آغاز سے مئی 2025 تک، Nhat Minh کمپنی نے ریفائنڈ سبزیوں کا تیل تیار کیا جس کا نام Ofood Cookinh Oil ہے۔ سویا بین آئل کا برانڈ آفوڈ جو کہ ناقص معیار اور نقلی سامان تھا اور پھر ان مصنوعات کو ملک بھر کے کئی صوبوں اور شہروں میں تقسیم کیا گیا...
ماخذ: https://baophapluat.vn/bo-y-te-canh-cao-ve-viec-dung-dau-an-chan-nuoi-cho-nguoi-post552889.html
تبصرہ (0)