12 نومبر کی سہ پہر، محکمہ فوڈ سیفٹی - وزارت صحت نے ہیو سٹی ڈیپارٹمنٹ آف ہیلتھ کو مشتبہ فوڈ پوائزننگ کیس کی تحقیقات اور اس سے نمٹنے کے حوالے سے ایک دستاویز بھیجی۔
فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے کہا کہ اسے 11 نومبر 2025 کو ہیو شہر کے ہوونگ ٹرا وارڈ میں اطلاع ملی کہ اس علاقے میں واقع ایک کمپنی کے اجتماعی باورچی خانے میں متلی اور الرجی کی علامات کے ساتھ کھانے کے بعد مشتبہ فوڈ پوائزننگ کی وجہ سے متعدد کارکنان کو اسپتال میں داخل کرایا گیا ہے۔
مندرجہ بالا صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ہیو سٹی ڈیپارٹمنٹ آف ہیلتھ سے درخواست کی کہ وہ فوری طور پر ایسے ہسپتالوں کو ہدایت دیں جن کا علاج کیا جا رہا ہے تاکہ فوڈ پوائزننگ کے مریضوں کے فعال علاج پر توجہ مرکوز کی جائے تاکہ ان کی صحت اور زندگیوں پر کوئی اثر نہ پڑے۔
ایک ہی وقت میں، تحقیقات کا اہتمام کریں اور خوراک کی اصلیت کا پتہ لگائیں تاکہ خام مال اور خوراک کے ماخذ کی واضح طور پر شناخت کی جا سکے جس کا شبہ ہے کہ زہر کا سبب بنتا ہے۔ وجہ معلوم کرنے کے لیے جانچ کے لیے خوراک اور بیماری کے نمونے لیں؛ فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کی تحقیقات اور سختی سے نمٹائیں۔

ڈاکٹر ہوونگ ٹرا میڈیکل سنٹر (ہیو سٹی) میں مریض کا معائنہ کر رہا ہے تصویر: ہوانگ ڈنگ
اس کے ساتھ ساتھ، خوراک کی حفاظت کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈے اور رہنمائی کو مضبوط بنائیں، خوراک کے اجزاء کی اصلیت اور ماخذ کو سختی سے کنٹرول کریں، ابتدائی پروسیسنگ، پروسیسنگ، خوراک کی نقل و حمل، تین قدمی خوراک کی جانچ، اور کھانے کے نمونے رکھنے کے عمل کے دوران حفظان صحت کو یقینی بنائیں۔ لوگوں کے لیے کھانے کے انتخاب کے ساتھ ساتھ پرہجوم تقریبات میں فوڈ پروسیسنگ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈا۔
محکمہ فوڈ سیفٹی نے ہیو سٹی ڈیپارٹمنٹ آف ہیلتھ سے بھی درخواست کی کہ وہ سرکاری ڈسپیچ نمبر 7598/BYT-ATTP مورخہ 20 اکتوبر 2025 میں وزارت صحت کی ہدایات پر سختی سے عمل درآمد کرے تاکہ اسکولوں اور اجتماعی کچن میں کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے کام کو مضبوط بنایا جا سکے۔ فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے، جعلی فوڈ، فوڈ پوائزننگ کی روک تھام اور 2025 میں علاقے میں فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے، فوڈ پوائزننگ اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کی روک تھام پر محکمہ فوڈ سیفٹی کا 18 فروری 2025 کو آفیشل ڈسپیچ نمبر 271/ATTP-NDTT کا کام۔
اس کے علاوہ، زہر کی صورت حال کی ترقی پر گہری نظر رکھیں، ہدایات کے مطابق فوری طور پر رپورٹ کریں، واقعے کے بارے میں فوری طور پر مطلع کریں اور کمیونٹی کو متنبہ کرنے کے لیے نتائج کی فوری تشہیر کریں اور لوگوں کو یقین دلانے کے لیے مطلع کریں اور ضوابط کے مطابق محکمہ فوڈ سیفٹی کو نتائج کی اطلاع دیں۔
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-cong-nhan-nhap-vien-nghi-do-ngo-doc-thuc-pham-tai-hue-169251112222652232.htm






تبصرہ (0)