وزارت صحت نے فوڈ پوائزننگ کیس کی اصلیت کا پتہ لگانے کی درخواست کی جس کی وجہ سے ہو چی منہ شہر میں بہت سے لوگ ہسپتال میں داخل ہوئے۔

فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ (وزارت صحت) نے کہا کہ ہو چی منہ سٹی کے ڈونگ ہنگ تھوان وارڈ میں، اس علاقے میں ایک کمپنی کی کینٹین میں کھانے کے بعد مشتبہ فوڈ پوائزننگ کی وجہ سے متعدد افراد کو ہسپتال میں داخل کرایا گیا جن میں قے اور تھکاوٹ کی علامات پائی گئیں۔

Báo Sức khỏe Đời sống•11/11/2025

11 نومبر کو فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ہو چی منہ سٹی کے فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ کیسوں کی تحقیقات اور ان سے نمٹنے کے حوالے سے ایک دستاویز بھیجی۔

ڈاکٹر فارماسسٹ Chu Quoc Thinh - فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کے قائم مقام ڈائریکٹر کی طرف سے لکھی گئی دستاویز میں بتایا گیا ہے کہ 10 نومبر 2025 کو ہو چی منہ شہر کے ڈونگ ہنگ تھوان وارڈ میں، علاقے میں واقع ایک کمپنی کے اجتماعی باورچی خانے میں کھانے کے بعد مشتبہ فوڈ پوائزننگ کی وجہ سے متعدد افراد کو اسپتال میں داخل کرایا گیا تھا اور اس علاقے میں فوٹی میٹ کی علامات ظاہر ہوئی تھیں۔

مندرجہ بالا صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ہو چی منہ سٹی فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ سے مندرجہ ذیل مواد کو فوری طور پر نافذ کرنے کی درخواست کی: زیر علاج مریضوں کے ہسپتالوں کو ہدایت دینا کہ وہ فوڈ پوائزننگ کے مریضوں کے فعال علاج پر وسائل مرکوز کریں تاکہ ان کی صحت اور زندگیوں پر کوئی اثر نہ پڑے۔

ایک ہی وقت میں، تحقیقات کا اہتمام کریں اور خوراک کی اصلیت کا پتہ لگائیں تاکہ خام مال اور خوراک کے ماخذ کی واضح طور پر شناخت کی جا سکے جس کا شبہ ہے کہ زہر کا سبب بنتا ہے۔ وجہ معلوم کرنے کے لیے جانچ کے لیے خوراک اور بیماری کے نمونے لیں؛ فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کی تحقیقات اور سختی سے نمٹائیں۔

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ nghi ngộ độc khiến nhiều người nhập viện ở TP Hồ Chí Minh- Ảnh 1. — مثالی تصویر۔

اس کے ساتھ ہی، محکمہ نے ہو چی منہ شہر کے فوڈ سیفٹی کے محکمے سے درخواست کی کہ وہ فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈے اور رہنمائی کو مضبوط کرے تاکہ فوڈ سیفٹی کے حالات کو یقینی بنایا جا سکے، کھانے کے اجزاء کی ماخذ اور ماخذ کو سختی سے کنٹرول کیا جا سکے، کھانے کی تیاری، پروسیسنگ، نقل و حمل، تین قدمی فوڈ انسپیکشن، اور خوراک کے نمونوں کو ذخیرہ کرنے کے عمل کے دوران حفظان صحت کو یقینی بنایا جائے۔

لوگوں کو کھانے کے انتخاب کے ساتھ ساتھ فوڈ پروسیسنگ سروس کے اداروں کو تعلیم دیں جو پرہجوم تقریبات کی خدمت کرتے ہیں۔

سرکاری ڈسپیچ نمبر 7598/BYT-ATTP مورخہ 20 اکتوبر 2025 میں وزارت صحت کی ہدایات پر سختی سے عمل درآمد کریں تاکہ اسکولوں اور اجتماعی کچن میں فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے کے کام کو مضبوط بنایا جا سکے، آفیشل ڈسپیچ نمبر 2633/BYT-ATTP مورخہ 30 اپریل 2025 کو فوڈ سیفٹی کو مضبوط بنانے، فوڈ سیفٹی کو مضبوط بنانے کے کام کو یقینی بنایا جائے۔ 2025 میں علاقے میں فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے، فوڈ پوائزننگ اور کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچاؤ کے بارے میں محکمہ فوڈ سیفٹی کی 18 فروری 2025 کو زہر اور آفیشل ڈسپیچ نمبر 271/ATTP-NDTT۔

فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی سے بھی درخواست کی کہ وہ زہر کی صورت حال کی ترقی پر گہری نظر رکھے، ہدایات کے مطابق فوری طور پر رپورٹ کرے، واقعے کے بارے میں فوری طور پر مطلع کرے اور کمیونٹی کو خبردار کرنے کے لیے نتائج کی فوری تشہیر کرے اور لوگوں کو یقین دلانے کے لیے مطلع کرے اور ضوابط کے مطابق فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو نتائج کی اطلاع دیں۔

اس زہریلے کیس کے حوالے سے، پریس کی معلومات کے مطابق، 11 نومبر کو، ڈونگ ہنگ تھوان وارڈ (ہو چی منہ سٹی) ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی اور متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ رابطہ کر رہا ہے تاکہ وارڈ میں ہونے والے فوڈ پوائزننگ کیس کو واضح کیا جا سکے۔

جائزہ کے ذریعے، ڈونگ ہنگ تھوان وارڈ نے ریکارڈ کیا کہ جس کمپنی میں فوڈ پوائزننگ کا واقعہ پیش آیا اس نے ہنوئی میں ایک اور یونٹ کے ساتھ انٹرپرائز میں کچن کا اہتمام کرنے کے لیے صنعتی کھانا فراہم کرنے کا معاہدہ کیا تھا اور اس کے پاس فوڈ سیفٹی کی شرائط کو پورا کرنے کی سہولت کا سرٹیفکیٹ تھا۔

کمپنی کے ملازمین کی کل تعداد 1,152 افراد ہے۔

دوپہر کے کھانے کی صورتحال: کارکنوں کے لیے 410 کھانا فراہم کیا گیا۔ کام کے وقت، متلی، پیٹ میں درد، سرخ دانے، چہرے پر خارش کی علامات والے 50 کیسز ریکارڈ کیے گئے اور انہیں طبی یونٹوں میں لے جایا گیا۔

27 افراد کو سینٹرل امریکہ ویسٹ ریجنل ہسپتال لے جایا گیا۔ 7 افراد کو تان فو ریجنل ہسپتال لے جایا گیا۔ 10 افراد کو تان بن ریجنل ہسپتال میں داخل کرایا گیا اور 6 افراد کو تھانہ کانگ جنرل ہسپتال لے جایا گیا۔

شام 5:00 بجے تک 10 نومبر کو، 41 کیسز کو ہسپتال سے ڈسچارج کیا گیا، اور 9 کیسز کی نگرانی جاری رکھی گئی (7 کیس سینٹرل امریکہ ویسٹ ریجنل ہسپتال میں، 2 کیسز تان بن ریجنل ہسپتال میں)۔

ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/bo-y-te-yeu-cau-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-vu-nghi-ngo-doc-khien-nhieu-nguoi-nhap-vien-o-tp-ho-chi-minh-1692157416161614144