مزیدار اچار کوہلرابی اور گاجر بنانے کا طریقہ

کرسپی، میٹھی اچار والی کوہلرابی اور گاجر بنانا بہت آسان ہے۔ آسانی سے دستیاب اور سستے اجزاء کے ساتھ بس چند آسان مراحل پر عمل کریں، اور آپ کے پاس مزیدار، ٹینگی، کرسپی، اور میٹھی اچار والی کوہلرابی اور گاجروں کی پلیٹ ہوگی۔

اچار کوہلرابی اور گاجر بنانے کے اجزاء۔

- 1 بڑا کوہلربی

- 1 درمیانی گاجر

- 1/2 چائے کا چمچ کٹی ہوئی مرچ۔

- لہسن کا 1 بڑا لونگ

- چینی، سرکہ، نمک، مچھلی کی چٹنی، کالی مرچ

جلدی اچار کوہلرابی اور گاجر بنانے کا طریقہ

- مرحلہ 1 (اجزاء کی تیاری): گاجر اور کوہلرابی کو چھیلیں، انہیں اچھی طرح دھو لیں، اور انہیں نکالنے دیں۔ کوہلرابی کو جولین سٹرپس میں کاٹ دیں۔ گاجروں کو پھولوں کی شکل میں تراشیں، پھر انہیں تقریباً 0.5 سینٹی میٹر موٹی کاٹ لیں۔

مرچوں سے بیج نکال کر باریک کاٹ لیں۔ لہسن کو دھو کر باریک کاٹ لیں۔

- مرحلہ 2: کوہلرابی اور گاجر کو نمک میں بھگو دیں۔ کوہلرابی اور گاجر کو ایک پیالے میں ڈالیں اور نمک کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔ کوہلرابی اور گاجر کو تقریباً 20 منٹ تک نمک میں بھگو دیں تاکہ تیز بو دور ہو جائے۔ گاجر اور کوہلرابی کو پیالے سے نکالیں، اچھی طرح دھو لیں، اور انہیں نکالنے دیں۔

- تیسرا مرحلہ: گاجر اور کوہلرابی، فش سوس، مسالا پاؤڈر، سرکہ، کٹی ہوئی مرچ، کٹا لہسن اور چینی ایک پیالے میں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ذائقوں کو جذب کرنے کے لیے اسے 10 منٹ تک بیٹھنے دیں، پھر اچار کوہلرابی کو پلیٹ میں نکالیں اور لطف اٹھائیں۔

اچار والی کوہلرابی اور گاجر بھنے ہوئے گوشت یا دیگر تیل والے پکوانوں کے ساتھ بہترین پیش کیے جاتے ہیں۔ اچار والی کوہلرابی اور گاجروں کی تازگی کھٹی اور کرکرا مٹھاس آپ کو دیگر پکوانوں سے تھکنے سے روکے گی۔ نہ صرف یہ ترپتی کو روکنے میں بہت کارآمد ہے، بلکہ اچار والی کوہلرابی آپ کے جسم میں جمع شدہ چربی کو جلانے میں بھی مدد کرتی ہے، جو اسے غذا پر چلنے والوں کے لیے ایک بہترین "زندگی بچانے والا" بناتی ہے، جس سے آپ بغیر کسی ہچکچاہٹ کے گوشت دار اور چکنائی والے کھانوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

سانپ کے نئے قمری سال 2025 کے لیے اچار کوہلرابی اور گاجر بنانا بہت آسان ہے، ہے نا؟ آپ کی کامیابی کی خواہش!

گنے کے ساتھ ناقابل یقین حد تک مزیدار بریزڈ سور کا پیٹ کیسے بنایا جائے۔

بھنے ہوئے سور کا گوشت، ابلا ہوا سور کا گوشت، یا بریزڈ سور کا گوشت... آپ اپنے خاندانی کھانے کو گنے کے ساتھ بریزڈ سور کے پیٹ کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں - ایک مزیدار، ذائقہ دار، اور منفرد ڈش جو چاول کے ساتھ بالکل ملتی ہے۔

Tet چھٹیوں کے کھانوں کی بھرپوری کو دور کرنے کے لیے سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت بیلی رول کیسے بنایا جائے۔

یہ مت سمجھو کہ گوشت ہی اس وجہ سے ہے کہ آپ کی Tet دعوت کو "بھاری" محسوس ہوتا ہے۔ سبزیوں میں لپٹے ہوئے سور کے بیلی رول کے ساتھ کچھ مختلف کرنے کی کوشش کریں۔ آپ کو یقینی طور پر یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار ملے گا۔