ووکیشنل ٹریننگ کلاس میں شرکت کے بعد آمدنی میں اضافہ کریں۔
2021 کے بعد سے، بستیوں اور دیہاتوں میں شروع ہونے والی پیشہ ورانہ کلاسوں نے تھائی نگوین صوبے میں بہت سے نسلی اقلیتوں اور پہاڑی لوگوں کو اپنی صلاحیتوں کو بہتر بنانے یا مستحکم آمدنی کے ساتھ نئی ملازمتیں حاصل کرنے میں مدد کی ہے، جو بہتر زندگی گزارنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
Ao Lac ہیملیٹ (Phu Luong کمیون) میں، نومبر 2025 کے آغاز سے، تقریباً 30 طلباء جو کہ نسلی اقلیتی کارکن ہیں، فو لوونگ ووکیشنل ایجوکیشن - کنٹینیونگ ایجوکیشن سینٹر کے زیر اہتمام بنیادی فوڈ پروسیسنگ تکنیک کلاس میں حصہ لے چکے ہیں۔
کھانا پکانا ہر شہری کے لیے ایک مانوس کام ہے، لیکن ایک ایسا پیشہ بننے کے لیے جس سے آمدنی ہو، اس کی مشق اور تربیت کی ضرورت ہے۔ کلاس میں، لوگوں کو نئی تکنیکیں سکھائی جاتی ہیں اور ہر ڈش کو ایک طریقہ کار کے مطابق مشق کرنے کے لیے رہنمائی کی جاتی ہے۔ انہیں اجزاء کا حساب لگانے، مسالوں کی پیمائش کرنے اور کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنانے کی تربیت دی جاتی ہے۔ یہ مقامی فوڈ سروسز کی ترقی کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔
مسٹر وونگ وان کوئ، سان چاے نسلی گروپ (اے او لاک ہیملیٹ) نے بتایا کہ اگرچہ اس نے ایک طویل عرصے سے ایک چھوٹا ریستوراں کھولا تھا، لیکن پیشہ ورانہ تربیت کی کلاس میں شرکت کے بعد ہی اس نے صحیح تکنیک کے ساتھ پکوان تیار کرنے، اجزاء کو بچانے اور کھانے کے ذائقے کے مطابق کھانا سیکھا۔
اسی طرح، محترمہ Ma Thi Tuyen (Cay Thi hamlet, Hop Thanh commune) بھی پیشہ ورانہ تربیتی کلاس کے طالب علموں میں سے ایک ہیں "مرغیوں کی بیماریوں کی پرورش اور روک تھام اور علاج"۔ محترمہ Tuyen نے اشتراک کیا: پیشہ ورانہ تربیتی کلاس میں، میں نے پولٹری فارمنگ میں بہت مفید معلومات سیکھیں۔ پیشہ ورانہ تربیتی کلاس سے سیکھے گئے علم کے لچکدار استعمال کی بدولت، اپریل 2024 کے آخر میں، میرے خاندان نے 500 مرغیوں کا ریوڑ فروخت کیا اور مرغیوں کی اگلی کھیپ کو بڑھانے کی تیاری کر رہا ہے۔
محترمہ Tuyen کے مطابق، مقامی حکومت باقاعدگی سے لوگوں کی پیشہ ورانہ تربیت کی ضروریات پر توجہ دیتی ہے، خاص طور پر غریب اور قریبی غریب گھرانوں کی، اور "ہاتھ پکڑو اور کام دکھاؤ" کے نعرے کے مطابق قلیل مدتی پیشہ ورانہ تربیتی کلاسیں کھولنے کے لیے کوآرڈینیٹ کرتی ہے، جس کی بدولت، اس نے مزید علم اور مہارت حاصل کی ہے اور دھیرے دھیرے فرار ہونے میں کامیاب ہو گئی ہیں۔
ڈونگ موون ہیملیٹ (کوانگ سون کمیون) میں گرین ٹی اور بلیک ٹی پروسیسنگ کلاس کام کرنے کی عمر کی بہت سی خواتین کو راغب کرتی ہے۔ صرف روایتی تجربے کے مطابق کام کرنے کے بجائے، یہاں کی خواتین کو مشینوں کے ساتھ مل کر سائنسی عمل کے مطابق چائے کو بھوننے، گوندھنے، ابالنے اور محفوظ کرنے کا طریقہ سکھایا جاتا ہے۔ اس کی بدولت چائے کی مصنوعات میں خوبصورت رنگ ہوتے ہیں، قدرتی خوشبو برقرار رہتی ہے اور زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتی ہے۔
ڈونگ ہائ ووکیشنل ایجوکیشن - کنٹینیونگ ایجوکیشن سینٹر کے ایک استاد مسٹر ٹران ڈِنہ تنگ کے مطابق، منظم طریقے سے سیکھنے سے لوگوں کو اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے اور یہ جاننے میں مدد ملتی ہے کہ اپنی مصنوعات کی قدر کیسے بڑھائی جائے۔ کورس کا تقریباً 40% وقت "ہینڈ آن" طریقہ استعمال کرتے ہوئے پریکٹس میں صرف ہوتا ہے۔ اس کی بدولت، طلباء کو مہارت کی مضبوط گرفت ہوتی ہے اور وہ کورس کے فوراً بعد کام کر سکتے ہیں۔ کورس کے بعد، 80% تک طلبا نئی ملازمتیں تلاش کرتے ہیں یا اپنی پرانی ملازمتوں کو بہتر بناتے ہیں، جو مقامی اقتصادی ترقی میں عملی حصہ ڈالتے ہیں۔
60,900 سے زیادہ نسلی اقلیتی کارکن پیشہ ورانہ تربیت حاصل کرتے ہیں۔
تھائی نگوین صوبے کے محکمہ تعلیم و تربیت کی ایک رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ 2021 سے 2025 کے عرصے میں پورے صوبے نے 60,926 نسلی اقلیتی کارکنوں کو پیشہ ورانہ تربیت فراہم کی ہے۔
تھائی نگوین صوبے میں نسلی اقلیتوں اور پہاڑی علاقوں میں 80 کمیونز اور وارڈز کی رپورٹ یہ بھی بتاتی ہے کہ اب تک نسلی اقلیتی کارکنوں کی کل تعداد 452,302 ہے۔ مناسب پیشوں میں تربیت یافتہ نسلی اقلیتی کارکنوں کی کل تعداد 262,603 افراد ہے، جو کہ نسلی اقلیتی کارکنوں کی کل تعداد کا 58.06 فیصد ہے۔ یہ مزدوری کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے، غربت سے بچنے کی صلاحیت میں اضافہ اور غیر زرعی ملازمتوں تک رسائی کی بنیاد ہے۔
مندرجہ بالا نتائج تھائی نگوین صوبے کی مسلسل توجہ، توجہ اور صوبے میں نسلی پالیسیوں کے فعال نفاذ کی بدولت ہیں، خاص طور پر نسلی اقلیتوں اور پہاڑی علاقوں میں سماجی و اقتصادی ترقی پر قومی ہدف پروگرام کے تحت انسانی وسائل کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے تعلیم اور تربیت کی ترقی کے لیے پروجیکٹ 5 پر عمل درآمد۔
درحقیقت، پیشہ ورانہ تربیت مکمل کرنے کے بعد، بہت سے طلباء نے گھر پر اپنی خدمات شروع کی ہیں، مقامی معاشی ماڈلز میں حصہ لیا ہے اور زیادہ مستحکم ذریعہ معاش حاصل کیا ہے۔ اس بات کی توثیق کی جا سکتی ہے کہ پیشہ ورانہ تربیت کی تاثیر نہ صرف کلاسوں کی تعداد، طلباء کی تعداد یا نافذ کردہ ماڈلز میں ہے، بلکہ یہ سب سے زیادہ واضح طور پر پہاڑی علاقوں میں زندگی میں ہونے والی تبدیلیوں سے ظاہر ہوتی ہے۔ جب کوئی پیشہ اور نوکری ہے تو بہت سے خاندان غربت سے باہر نکل آئے ہیں اور نئے معاشی ماڈلز میں دلیری سے حصہ لیا ہے۔ یہ تھائی نگوین کے لیے اگلی مدت میں نسلی اقلیتی علاقوں میں پائیدار غربت میں کمی اور سماجی و اقتصادی ترقی کے ہدف کو حاصل کرنے کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔
ماخذ: https://daibieunhandan.vn/cai-thien-doi-song-dong-bao-dan-toc-thieu-so-nho-cac-lop-dao-tao-nghe-10397365.html
تبصرہ (0)