ST25 چاول کے 'باپ' کو کین تھو سٹی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین سے میرٹ کا سرٹیفکیٹ ملا

2 دسمبر کو، کین تھو سٹی فارمرز ایسوسی ایشن کی پہلی کانگریس میں، ٹرم 2025-2030، لیبر ہیرو، انجینئر ہو کوانگ کوا - ST25 چاول کی قسم کے "باپ" کو کین تھو سٹی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین سے میرٹ کا سرٹیفکیٹ حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔

کین تھو سٹی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین ٹران چی ہنگ لیبر ہیرو انجینئر ہو کوانگ کوا کو میرٹ کا سرٹیفکیٹ پیش کر رہے ہیں۔ تصویر: Thanh Liem/VNA

یہ میکونگ ڈیلٹا کی زراعت اور عمومی طور پر ویتنامی چاول کی صنعت میں مسٹر ہو کوانگ کوا کی شراکت کے لیے ایک قابل قدر اعتراف ہے۔ خاص طور پر، یہ اعزاز ST25 چاول کو تیسری بار بین الاقوامی میدان میں اعلیٰ ترین مقام حاصل کرنے کا کارنامہ حاصل کرنے کے فوراً بعد ملا ہے، جو عالمی خوراک کے نقشے پر ویتنام کے چاول کی صف اول کی پوزیشن کی تصدیق کرتا ہے۔

اس سے پہلے، 7-9 نومبر، 2025 تک نوم پنہ (کمبوڈیا) میں رائس ٹریڈر کے زیر اہتمام 17ویں عالمی چاول کی تجارتی کانفرنس کے فریم ورک کے اندر، انجینئر ہو کوانگ کوا کے ST25 چاول نے درجنوں مضبوط حریفوں پر سبقت لے کر " دنیا کے بہترین پی ایچ 2" کے ساتھ پہلا انعام جیتا۔ میزبان ملک کمبوڈیا سے رومڈول چاول)۔

یہ تیسرا موقع ہے جب 2019 اور 2023 میں فتوحات کے بعد ST25 چاول کو ٹاپ پوزیشن پر رکھا گیا ہے۔ دنیا کی بہترین چاولوں کی اقسام اور 3 چیمپئن شپ کے گروپ میں اپنی مسلسل کامیابیوں کے ساتھ، "Mr. Cua ST25 Rice" نہ صرف قومی فخر بن گیا ہے بلکہ بین الاقوامی مارکیٹ میں معیاری ویت نامی مصنوعات کی مانگ کی سنہری ضمانت بھی ہے۔

جو چیز ST25 چاول کی 2025 کی فتح کو زیادہ خاص اور قابل اعتماد بناتی ہے وہ چاول کے نمونے کی اصلیت ہے۔ موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کا انتخاب کرنے کے بجائے - چاول کی فصل جو عام طور پر 2019 اور 2023 کی طرح بہترین اور مستحکم معیار رکھتی ہے، اس بار، مسٹر ہو کوانگ کوا نے مقابلے میں شامل ہونے کے لیے موسم گرما اور خزاں کی فصل میں اگائے جانے والے ST25 چاول کا انتخاب کیا۔

حیاتیاتی مصنوعات کے مناسب استعمال نے کھیت کے ماحولیاتی نظام پر مثبت اثر ڈالا ہے، جس سے چاول کے پودوں کو قدرتی طور پر صحت مند بڑھنے میں مدد ملتی ہے اور کیمیائی استعمال کی ضرورت کے بغیر کیڑوں اور بیماریوں کو کم کیا جاتا ہے۔ یہ انجینئر ہو کوانگ کوا کے لیے موسم گرما اور خزاں کے موسم کے نقصانات پر قابو پانے کے لیے چاول کے دانے تیار کرنے کی کلید ہے جو بین الاقوامی معیار پر پورا اترتے ہیں۔

ST25 چاول کی کامیابی نہ صرف چاول کی اعلیٰ اقسام میں ہے بلکہ پائیدار کاشتکاری کے عمل میں بھی ہے، جس کا مقصد سرکلر زراعت کی طرف ہے، جسے انجینئر ہو کوانگ کوا نے بنانے کے لیے سخت محنت کی ہے۔

اس ماڈل میں، کٹے ہوئے بھوسے کو جلایا نہیں جاتا بلکہ اسے قدرتی سڑنے یا فائدہ مند فنگس اور سوکشمجیووں کی مدد سے سڑنے کے لیے رکھا جاتا ہے۔ یہ عمل تنکے کو غذائیت سے بھرپور نامیاتی کھاد میں بدل دیتا ہے، نیچے کو بہتر بناتا ہے اور پانی کے ماحول میں زہریلی گیسوں کو کم کرتا ہے۔ خاص طور پر، یہ گلنا ایک قدرتی خوراک کا ذریعہ بناتا ہے جیسے کینچوڑے، چھوٹے گھونگھے... جو کہ چاول-کیکڑے کے مشترکہ ماڈل میں کیکڑے کے لیے غذائیت کے بہترین ذرائع ہیں۔

انجینئر ہو کوانگ کوا نے اشتراک کیا کہ فصل کے آغاز سے ہی اضافی مائکروجنزموں کا چھڑکاؤ بقایا تنکے کے علاج میں مدد کرتا ہے، پانی کے نقصان کو روکتا ہے - کیکڑے کی بیماری یا سست ترقی کی بنیادی وجہ۔ کیمیائی کیڑے مار ادویات استعمال کرنے کے بجائے، وہ قدرتی دشمنوں کی ایک "فوج" سے فائدہ اٹھاتا ہے جیسے پرجیوی تتیڑیوں، سبز فنگس اور سفید فنگس کیڑوں کو تباہ کرنے کے لیے، ایک ٹھوس قدرتی دفاعی ماحولیاتی نظام قائم کرتا ہے۔

"چاول کے پودے مائکروجنزموں اور کیکڑے کے فضلے کی بدولت اگتے ہیں۔ چاول کے پودوں کی پرورش اور کیکڑے کو کھانا کھلانے کے لیے بھوسے کو مٹی میں واپس لایا جاتا ہے۔ یہ سرکلر زراعت کے فوائد کا دائرہ ہے،" مسٹر کوا نے نتیجہ اخذ کیا۔ اس عمل کو اب 2,000 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر نقل کیا گیا ہے، جو کین تھو شہر کے کمیون سے Ca Mau اور An Giang تک پھیلا ہوا ہے۔

چاول کی محفوظ پیداوار کی راہ میں 5 سال کی ثابت قدمی کے بعد، انجینئر ہو کوانگ کوا کے خام مال کے علاقے نے تقریباً 2,000 گھرانوں کو شرکت کے لیے راغب کیا ہے، جو ہر سال 10,000 ٹن سے زیادہ صاف چاول کی مارکیٹ کو فراہم کرتا ہے۔ اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ محفوظ ST25 چاول کی پیداوار 6 ٹن فی ہیکٹر پر مستحکم ہے، لیکن اس سے حاصل ہونے والی قیمت اس وقت شاندار ہوتی ہے جب فروخت کی قیمت ہمیشہ عام چاول سے 2,000 - 3,000 VND/kg زیادہ ہوتی ہے۔

فی الحال، برانڈ "Ong Cua ST25 Rice" کو برطانیہ، یورپی یونین، چین، آسٹریلیا، امریکہ جیسی بڑی منڈیوں میں محفوظ کیا گیا ہے... سپلائی اکثر مانگ کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہوتی، خاص طور پر چینی مارکیٹ اور ترقی یافتہ ممالک کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے۔

انجینئر ہو کوانگ کوا (پیدائش 1953 میں) نے 1978 میں کین تھو یونیورسٹی کی فیکلٹی آف ایگرونومی سے گریجویشن کیا۔ وہ سوک ٹرانگ صوبے (پرانے) کے زرعی شعبے میں بہت سے قائدانہ عہدوں پر فائز رہ چکے ہیں، مائی سوئین ضلع کے محکمہ زراعت سے لے کر صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر تک رہ چکے ہیں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ وہ کسی بھی عہدے پر فائز ہے، اپنے آبائی شہر کے چاول کے معیار کو بہتر بنانے کی خواہش اس کے اندر ہمیشہ جلتی رہتی ہے۔

شاندار شراکت کے ساتھ، مسٹر Cua اور ان کی تحقیقی ٹیم کو ریاست کی طرف سے 10 لیبر میڈلز سے نوازا گیا، جن میں سے انہیں ذاتی طور پر 5 میڈلز (1 تھرڈ کلاس، 2 سیکنڈ کلاس، 2 فرسٹ کلاس) اور 2013 میں لیبر ہیرو کا خطاب حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔

انجینئر ہو کوانگ کوا کے تحقیقی کیرئیر کا عروج 2021 میں ST خوشبودار چاول کی اقسام کے انتخاب اور تخلیق پر ان کی تحقیق کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا ہو چی منہ انعام ہے۔ ریٹائرمنٹ کے بعد بھی، اس نے مستعدی سے تحقیق کی، ST24 اور ST25 - دو "سپر پراڈکٹس" جو مسلسل ویتنامی چاول کو بین الاقوامی میدان میں مشہور کرتے ہیں۔ گلوبل رائس کانفرنس میں 7 بار شرکت کرنے میں، ST24 اور ST25 چاول ہمیشہ ٹاپ 3 میں رہے، 3 چیمپئن شپ (2019, 2023, 2025) اور 2 دوسرے انعامات (2020, 2022) کے ساتھ۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm