غذائیت کے ماہرین کے مطابق سرفہرست 5 ٹیٹ ڈشز دیکھیں جو آسانی سے وزن بڑھانے کا سبب بن سکتی ہیں۔

اگر آپ نئے قمری سال کی تعطیلات کے بعد تیزی سے وزن نہیں بڑھانا چاہتے ہیں، تو کچھ ایسی غذائیں ہیں جن پر آپ کو کھاتے وقت توجہ دینی ہوگی۔

Tet کے بعد وزن بڑھنا ہر ایک کے لیے ایک بارہماسی مسئلہ ہے۔ یہ نہ صرف ظاہری شکل کو متاثر کرتا ہے بلکہ صحت کے دیگر کئی مسائل کا باعث بھی بنتا ہے۔ وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے، Tet سے لطف اندوز ہوں اور پھر بھی صحت مند رہیں، آئیے ماسٹر صاحب کی شیئرنگ سنتے ہیں۔ ڈاکٹر آف نیوٹریشن وو تھی ہا (ہیڈ آف نیوٹریشن ڈیپارٹمنٹ، ہانگ نگوک جنرل ہسپتال)!

ڈاکٹر صاحب، ٹیٹ کے دوران لوگوں کا وزن زیادہ آسانی سے بڑھنے میں کون سا عنصر سب سے زیادہ کردار ادا کرتا ہے؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: ٹیٹ کے دوران وزن میں اضافہ بنیادی طور پر توانائی کی مقدار اور توانائی کے اخراجات کے درمیان عدم توازن کی وجہ سے ہوتا ہے۔ یہاں توانائی کی مقدار کھانے پینے کی چیز ہے۔ Tet کے دوران، کھانے پینے میں اکثر پروٹین، چینی اور چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔ جس میں سے، چربی سب سے زیادہ توانائی کی کثافت کا ذریعہ ہے، اور Tet کے دوران بہت زیادہ ہوتی ہے۔

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا Tet کے دوران وزن میں اضافے کو محدود کرنے کے لیے کھانے کے بارے میں کچھ تجاویز دیتے ہیں۔

دریں اثنا، نئے قمری سال کے دوران، ہم اپنی ورزش کی عادات کو تبدیل کرتے ہیں، خاص طور پر، ہم کم ورزش کرتے ہیں، اس لیے ہم کم توانائی استعمال کرتے ہیں۔ اس وقت اضافی توانائی اور سست میٹابولزم آسانی سے وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ کچھ اور عوامل بھی ہیں جیسے کھانے کے بے قاعدہ گھنٹے، بے قاعدہ نیند، نفسیاتی عوامل وغیرہ بھی وزن میں اضافے کا سبب بنتے ہیں۔

تو ڈاکٹر کے مطابق وہ کون سے پکوان یا کھانے ہیں جو ٹیٹ کے دوران سب سے زیادہ آسانی سے وزن میں اضافے کا باعث بنتے ہیں اور کیوں؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: ہم ویتنامی لوگوں کی عادت ہے کہ وہ ایک بڑی دعوت تیار کرتے ہیں، کھانے پینے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں اور ایک دوسرے کو ٹیٹ کے موقع پر مبارکباد دیتے ہیں۔ 5 ایسے پکوان یا کھانے ہیں جو آسانی سے وزن بڑھانے کا سبب بن سکتے ہیں، جیسے:

- چپکنے والے چاول کے پکوان جیسے بنہ چنگ، بنہ ٹیٹ، xoi... ان میں بہت زیادہ نشاستہ اور چکنائی والے گوشت سے ہوتا ہے، جو زیادہ توانائی فراہم کرتے ہیں، آسانی سے زیادہ کیلوریز کا باعث بنتے ہیں۔ مزید برآں، چپکنے والے چاول میں گلیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے، جس سے بلڈ شوگر اور چربی کے جمع ہونے میں آسانی سے اضافہ ہوتا ہے۔ جب ان کو فرائی کیا جاتا ہے تو انرجی لیول اور بھی زیادہ ہوتا ہے۔

- ڈیپ فرائیڈ فوڈز جیسے فرائیڈ اسپرنگ رولز، فرائیڈ چکن وغیرہ۔ تلی ہوئی غذائیں بہت زیادہ چکنائی جذب کرتی ہیں، سیر شدہ چکنائی کی مقدار کو بڑھاتی ہیں، آسانی سے زیادہ وزن اور موٹاپے کا باعث بنتی ہیں۔ جب زیادہ درجہ حرارت پر گرم کیا جاتا ہے تو، چربی ٹرانس چربی بھی بناتی ہے جو صحت کے لیے اچھی نہیں ہوتی۔ مثال کے طور پر، ایک تلی ہوئی اسپرنگ رول میں 150 - 200 kcal ہو سکتا ہے، لیکن لوگ اکثر ایک وقت میں کئی ٹکڑے کھاتے ہیں۔ جب میٹھی چٹنی یا ورمیسیلی کے ساتھ کھایا جائے تو کیلوریز کا مواد اور بھی بڑھ جاتا ہے۔

--.ہام ہیم، پورک رول یا دار چینی ساسیج سبھی میں چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، خاص طور پر ہیڈ ساسیج یا فرائیڈ ساسیج، جس میں جانوروں کی چربی بہت زیادہ ہوتی ہے۔ ہیم کا 50 گرام کا ٹکڑا 150 کلو کیلوری فراہم کرتا ہے، لیکن اکثر اسے چاول یا بن چنگ کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ اگر ہیم کو چکنائی کے ساتھ ملا کر کیما بنایا ہوا گوشت بنایا جائے تو سیر شدہ چکنائی کی مقدار اور بھی زیادہ ہوتی ہے، جس سے پیٹ میں چربی آسانی سے جمع ہوجاتی ہے۔

مثالی تصویر

- کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس۔ یہ ٹیٹ کے دوران ایک بہت مقبول مشروب ہے۔ بہت زیادہ بہتر چینی اور اعلی کیلوری پر مشتمل ہے. سافٹ ڈرنکس پینے سے بلڈ شوگر بھی بڑھ جاتی ہے، انسولین کی پیداوار تیز ہوتی ہے اور آسانی سے چربی جمع ہو جاتی ہے۔ ٹیٹ کے دوران کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس کو اکثر کینڈی یا چکنائی والے پکوانوں کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تاکہ "پورے پن کے احساس کو کم کیا جا سکے"، جس سے وزن بڑھانا آسان ہو جاتا ہے۔

گری دار میوے جیسے کاجو، سورج مکھی کے بیج، پستہ... صحت مند غذا ہیں لیکن زیادہ کھانے سے وزن میں آسانی ہو سکتی ہے۔ وہ کیلوریز اور چکنائی سے مالا مال ہوتے ہیں جبکہ ٹیٹ کے دوران بہت زیادہ کھانا آسانی سے "بھرے منہ" کا باعث بنتے ہیں۔ مثال کے طور پر، 100 گرام کاجو میں تقریباً 550 کلو کیلوری، شاہ بلوط میں تقریباً 370 کلو کیلوری ہوتی ہے جو کہ سفید چاول سے زیادہ ہے۔ مزید برآں، مصالحے (نمک، چینی، شہد) کے ساتھ گری دار میوے بھی کیلوری کی کھپت کو بڑھاتے ہیں۔ مسلسل ناشتہ کرنے سے توانائی کی کل مقدار جسم کی ضروریات سے زیادہ ہو جاتی ہے۔

ڈاکٹر، کیا آپ کو ٹیٹ کے دوران اوپر والے پکوان کھانے کے بارے میں کوئی مشورہ ہے تاکہ وزن میں اضافہ ہو؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: چپچپا چاول کے پکوان جیسے کہ بن چنگ اور بنہ ٹیٹ کے لیے، آپ کو کم چکنائی والی فلنگز کا انتخاب کرنا چاہیے، مونگ کی دال کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیے، اور تیل کو کم کرنے کے لیے کیک کو بھوننے سے گریز کرنا چاہیے۔ کھانا کھاتے وقت ہری سبزیوں اور اچار کو ملا کر فائبر شامل کریں اور بہتر ہاضمہ میں مدد کریں۔

تلی ہوئی غذائیں بہت زیادہ تیل جذب کرتی ہیں، جس سے کیلوریز میں اضافہ ہوتا ہے۔ ایئر فریئر کا استعمال کریں، ڈیپ فرائی کے بجائے پین فرائی کریں، اور تیل جذب ہونے سے بچنے کے لیے روٹی کو محدود کریں۔ ہری سبزیاں کھانے سے چربی کے جذب کو کم کرنے اور غذائیت کو متوازن کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ہیم میں بہت زیادہ چکنائی ہوتی ہے، خاص طور پر ہیڈ ہیم اور فرائیڈ ہیم۔ دبلی پتلی ہیم کا انتخاب کریں، اعتدال میں کھائیں، زیادہ کیلوریز سے بچنے کے لیے بہت زیادہ بان چنگ کھانے سے گریز کریں۔ ہاضمے میں مدد اور وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے ہری سبزیوں کے ساتھ ملا دیں۔

کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے اور یہ آسانی سے وزن میں اضافے کا سبب بن سکتے ہیں۔ آپ کو انہیں فلٹر شدہ پانی، سبز چائے، یا کم چینی والے رس سے تبدیل کرنا چاہیے۔ ان کو نشاستہ دار، چکنائی والی غذاؤں کے ساتھ پینے سے گریز کریں تاکہ بلڈ شوگر میں اضافہ اور چربی کے جمع ہونے کو محدود کیا جا سکے۔

گری دار میوے کیلوریز میں زیادہ ہوتے ہیں اور اگر اسے زیادہ مقدار میں کھایا جائے تو آسانی سے وزن بڑھ سکتا ہے۔ روزانہ صرف ایک مٹھی بھر (30-40 گرام) کھائیں، اور ایسی گری دار میوے کا انتخاب کریں جو چینی یا نمک کے ساتھ لیپت نہ ہوں۔ ٹی وی دیکھتے ہوئے بے خیالی سے کھانے سے گریز کریں اور متوازن غذا کے لیے انہیں کم میٹھے پھلوں کے ساتھ ملا دیں۔

تو ٹیٹ کے دوران عام خوراک کا کیا ہوگا؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: عام طور پر چربی، شکر اور پروٹین کی مقدار کو مناسب طریقے سے کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ مختلف قسم کے کھانوں اور پکوانوں کی ترتیب کا مقصد، جیسے کہ فائبر سے بھرپور غذا سے شروع کریں، پھر دبلی پتلی پروٹین، پانی والے پکوان، اور آخر میں نشاستہ۔

یاد رکھیں کہ نہ صرف غذائی اجزاء بلکہ کھانا پکانے کا طریقہ بھی ڈش کی فراہم کردہ توانائی کو متاثر کرتا ہے۔ یعنی کھانا بھی ایک ہی قسم کا، لیکن کھانا پکانے کے مختلف طریقے بھی توانائی کی مختلف سطحیں لاتے ہیں۔ آپ کو کھانا پکانے کے ان طریقوں کو محدود کرنا چاہیے جن میں چکنائی یا چینی زیادہ ہو، اعتدال سے کھائیں، تقریباً 80% بھرا ہوا کافی ہے، آہستہ کھائیں اور اچھی طرح چبا کر کھائیں، وقت پر کھائیں۔

مثالی تصویر

آپ کو کافی پانی پینا چاہئے، فلٹر شدہ پانی کو ترجیح دینا چاہئے اور میٹھے مشروبات، بیئر اور الکحل کو محدود کرنا چاہئے۔ دن بھر بکھرے ہوئے پانی کو تیزی سے پینا بھی میٹابولزم کو تیز کرتا ہے تاکہ وزن بڑھنے کے خطرے کو بہتر طریقے سے کنٹرول کیا جا سکے۔ اس کے علاوہ نیند وزن کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے، اس لیے آپ کو جلد سونے اور کافی نیند لینے کی ضرورت ہے، دیر تک جاگنے یا زیادہ سونے سے گریز کریں۔ یہاں تک کہ اگر آپ معمول کی طرح ورزش کی شدت کو برقرار نہیں رکھ سکتے ہیں، Tet کے دوران، ہلکی ورزش کرنے اور بیرونی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے وقت نکالیں۔

جی ہاں، ڈاکٹر صاحب، آپ کی قیمتی شیئرنگ کا شکریہ۔ میں آپ کو نئے سال میں اچھی صحت اور اچھے کام کی خواہش کرتا ہوں!

Tet کے بعد وزن بڑھنا ہر ایک کے لیے ایک بارہماسی مسئلہ ہے۔ یہ نہ صرف ظاہری شکل کو متاثر کرتا ہے بلکہ صحت کے دیگر کئی مسائل کا باعث بھی بنتا ہے۔ وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے، Tet سے لطف اندوز ہوں اور پھر بھی صحت مند رہیں، آئیے ماسٹر صاحب کی شیئرنگ سنتے ہیں۔ ڈاکٹر آف نیوٹریشن وو تھی ہا (ہیڈ آف نیوٹریشن ڈیپارٹمنٹ، ہانگ نگوک جنرل ہسپتال)!

ڈاکٹر صاحب، ٹیٹ کے دوران لوگوں کا وزن زیادہ آسانی سے بڑھنے میں کون سا عنصر سب سے زیادہ کردار ادا کرتا ہے؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: ٹیٹ کے دوران وزن میں اضافہ بنیادی طور پر توانائی کی مقدار اور توانائی کے اخراجات کے درمیان عدم توازن کی وجہ سے ہوتا ہے۔ یہاں توانائی کی مقدار کھانے پینے کی چیز ہے۔ Tet کے دوران، کھانے پینے میں اکثر پروٹین، چینی اور چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔ جس میں سے، چربی سب سے زیادہ توانائی کی کثافت کا ذریعہ ہے، اور Tet کے دوران بہت زیادہ ہوتی ہے۔

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا Tet کے دوران وزن میں اضافے کو محدود کرنے کے لیے کھانے کے بارے میں کچھ تجاویز دیتے ہیں۔

دریں اثنا، نئے قمری سال کے دوران، ہم اپنی ورزش کی عادات کو تبدیل کرتے ہیں، خاص طور پر، ہم کم ورزش کرتے ہیں، اس لیے ہم کم توانائی استعمال کرتے ہیں۔ اس وقت اضافی توانائی اور سست میٹابولزم آسانی سے وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ کچھ اور عوامل بھی ہیں جیسے کھانے کے بے قاعدہ گھنٹے، بے قاعدہ نیند، نفسیاتی عوامل وغیرہ بھی وزن میں اضافے کا سبب بنتے ہیں۔

تو ڈاکٹر کے مطابق وہ کون سے پکوان یا کھانے ہیں جو ٹیٹ کے دوران سب سے زیادہ آسانی سے وزن میں اضافے کا باعث بنتے ہیں اور کیوں؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: ہم ویتنامی لوگوں کی عادت ہے کہ وہ ایک بڑی دعوت تیار کرتے ہیں، کھانے پینے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں اور ایک دوسرے کو ٹیٹ کے موقع پر مبارکباد دیتے ہیں۔ 5 ایسے پکوان یا کھانے ہیں جو آسانی سے وزن بڑھانے کا سبب بن سکتے ہیں، جیسے:

- چپکنے والے چاول کے پکوان جیسے بنہ چنگ، بنہ ٹیٹ، xoi... ان میں بہت زیادہ نشاستہ اور چکنائی والے گوشت سے ہوتا ہے، جو زیادہ توانائی فراہم کرتے ہیں، آسانی سے زیادہ کیلوریز کا باعث بنتے ہیں۔ مزید برآں، چپکنے والے چاول میں گلیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے، جس سے بلڈ شوگر اور چربی کے جمع ہونے میں آسانی سے اضافہ ہوتا ہے۔ جب ان کو فرائی کیا جاتا ہے تو انرجی لیول اور بھی زیادہ ہوتا ہے۔

- ڈیپ فرائیڈ فوڈز جیسے فرائیڈ اسپرنگ رولز، فرائیڈ چکن وغیرہ۔ تلی ہوئی غذائیں بہت زیادہ چکنائی جذب کرتی ہیں، سیر شدہ چکنائی کی مقدار کو بڑھاتی ہیں، آسانی سے زیادہ وزن اور موٹاپے کا باعث بنتی ہیں۔ جب زیادہ درجہ حرارت پر گرم کیا جاتا ہے تو، چربی ٹرانس چربی بھی بناتی ہے جو صحت کے لیے اچھی نہیں ہوتی۔ مثال کے طور پر، ایک تلی ہوئی اسپرنگ رول میں 150 - 200 kcal ہو سکتا ہے، لیکن لوگ اکثر ایک وقت میں کئی ٹکڑے کھاتے ہیں۔ جب میٹھی چٹنی یا ورمیسیلی کے ساتھ کھایا جائے تو کیلوریز کا مواد اور بھی بڑھ جاتا ہے۔

--.ہام ہیم، پورک رول یا دار چینی ساسیج سبھی میں چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، خاص طور پر ہیڈ ساسیج یا فرائیڈ ساسیج، جس میں جانوروں کی چربی بہت زیادہ ہوتی ہے۔ ہیم کا 50 گرام کا ٹکڑا 150 کلو کیلوری فراہم کرتا ہے، لیکن اکثر اسے چاول یا بن چنگ کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ اگر ہیم کو چکنائی کے ساتھ ملا کر کیما بنایا ہوا گوشت بنایا جائے تو سیر شدہ چکنائی کی مقدار اور بھی زیادہ ہوتی ہے، جس سے پیٹ میں چربی آسانی سے جمع ہوجاتی ہے۔

مثالی تصویر

- کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس۔ یہ ٹیٹ کے دوران ایک بہت مقبول مشروب ہے۔ بہت زیادہ بہتر چینی اور اعلی کیلوری پر مشتمل ہے. سافٹ ڈرنکس پینے سے بلڈ شوگر بھی بڑھ جاتی ہے، انسولین کی پیداوار تیز ہوتی ہے اور آسانی سے چربی جمع ہو جاتی ہے۔ ٹیٹ کے دوران کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس کو اکثر کینڈی یا چکنائی والے پکوانوں کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تاکہ "پورے پن کے احساس کو کم کیا جا سکے"، جس سے وزن بڑھانا آسان ہو جاتا ہے۔

گری دار میوے جیسے کاجو، سورج مکھی کے بیج، پستہ... صحت مند غذا ہیں لیکن زیادہ کھانے سے وزن میں آسانی ہو سکتی ہے۔ وہ کیلوریز اور چکنائی سے مالا مال ہوتے ہیں جبکہ ٹیٹ کے دوران بہت زیادہ کھانا آسانی سے "بھرے منہ" کا باعث بنتے ہیں۔ مثال کے طور پر، 100 گرام کاجو میں تقریباً 550 کلو کیلوری، شاہ بلوط میں تقریباً 370 کلو کیلوری ہوتی ہے جو کہ سفید چاول سے زیادہ ہے۔ مزید برآں، مصالحے (نمک، چینی، شہد) کے ساتھ گری دار میوے بھی کیلوری کی کھپت کو بڑھاتے ہیں۔ مسلسل ناشتہ کرنے سے توانائی کی کل مقدار جسم کی ضروریات سے زیادہ ہو جاتی ہے۔

ڈاکٹر، کیا آپ کو ٹیٹ کے دوران اوپر والے پکوان کھانے کے بارے میں کوئی مشورہ ہے تاکہ وزن میں اضافہ ہو؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: چپچپا چاول کے پکوان جیسے کہ بن چنگ اور بنہ ٹیٹ کے لیے، آپ کو کم چکنائی والی فلنگز کا انتخاب کرنا چاہیے، مونگ کی دال کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیے، اور تیل کو کم کرنے کے لیے کیک کو بھوننے سے گریز کرنا چاہیے۔ کھانا کھاتے وقت ہری سبزیوں اور اچار کو ملا کر فائبر شامل کریں اور بہتر ہاضمہ میں مدد کریں۔

تلی ہوئی غذائیں بہت زیادہ تیل جذب کرتی ہیں، جس سے کیلوریز میں اضافہ ہوتا ہے۔ ایئر فریئر کا استعمال کریں، ڈیپ فرائی کے بجائے پین فرائی کریں، اور تیل جذب ہونے سے بچنے کے لیے روٹی کو محدود کریں۔ ہری سبزیاں کھانے سے چربی کے جذب کو کم کرنے اور غذائیت کو متوازن کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ہیم میں بہت زیادہ چکنائی ہوتی ہے، خاص طور پر ہیڈ ہیم اور فرائیڈ ہیم۔ دبلی پتلی ہیم کا انتخاب کریں، اعتدال میں کھائیں، زیادہ کیلوریز سے بچنے کے لیے بہت زیادہ بان چنگ کھانے سے گریز کریں۔ ہاضمے میں مدد اور وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے ہری سبزیوں کے ساتھ ملا دیں۔

کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے اور یہ آسانی سے وزن میں اضافے کا سبب بن سکتے ہیں۔ آپ کو انہیں فلٹر شدہ پانی، سبز چائے، یا کم چینی والے رس سے تبدیل کرنا چاہیے۔ ان کو نشاستہ دار، چکنائی والی غذاؤں کے ساتھ پینے سے گریز کریں تاکہ بلڈ شوگر میں اضافہ اور چربی کے جمع ہونے کو محدود کیا جا سکے۔

گری دار میوے کیلوریز میں زیادہ ہوتے ہیں اور اگر اسے زیادہ مقدار میں کھایا جائے تو آسانی سے وزن بڑھ سکتا ہے۔ روزانہ صرف ایک مٹھی بھر (30-40 گرام) کھائیں، اور ایسی گری دار میوے کا انتخاب کریں جو چینی یا نمک کے ساتھ لیپت نہ ہوں۔ ٹی وی دیکھتے ہوئے بے خیالی سے کھانے سے گریز کریں اور متوازن غذا کے لیے انہیں کم میٹھے پھلوں کے ساتھ ملا دیں۔

تو ٹیٹ کے دوران عام خوراک کا کیا ہوگا؟

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر وو تھی ہا: عام طور پر چربی، شکر اور پروٹین کی مقدار کو مناسب طریقے سے کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ مختلف قسم کے کھانوں اور پکوانوں کی ترتیب کا مقصد، جیسے کہ فائبر سے بھرپور غذا سے شروع کریں، پھر دبلی پتلی پروٹین، پانی والے پکوان، اور آخر میں نشاستہ۔

یاد رکھیں کہ نہ صرف غذائی اجزاء بلکہ کھانا پکانے کا طریقہ بھی ڈش کی فراہم کردہ توانائی کو متاثر کرتا ہے۔ یعنی کھانا بھی ایک ہی قسم کا، لیکن کھانا پکانے کے مختلف طریقے بھی توانائی کی مختلف سطحیں لاتے ہیں۔ آپ کو کھانا پکانے کے ان طریقوں کو محدود کرنا چاہیے جن میں چکنائی یا چینی زیادہ ہو، اعتدال سے کھائیں، تقریباً 80% بھرا ہوا کافی ہے، آہستہ کھائیں اور اچھی طرح چبا کر کھائیں، وقت پر کھائیں۔

مثالی تصویر

آپ کو کافی پانی پینا چاہئے، فلٹر شدہ پانی کو ترجیح دینا چاہئے اور میٹھے مشروبات، بیئر اور الکحل کو محدود کرنا چاہئے۔ دن بھر بکھرے ہوئے پانی کو تیزی سے پینا بھی میٹابولزم کو تیز کرتا ہے تاکہ وزن بڑھنے کے خطرے کو بہتر طریقے سے کنٹرول کیا جا سکے۔ اس کے علاوہ نیند وزن کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے، اس لیے آپ کو جلد سونے اور کافی نیند لینے کی ضرورت ہے، دیر تک جاگنے یا زیادہ سونے سے گریز کریں۔ یہاں تک کہ اگر آپ معمول کی طرح ورزش کی شدت کو برقرار نہیں رکھ سکتے ہیں، Tet کے دوران، ہلکی ورزش کرنے اور بیرونی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے وقت نکالیں۔

جی ہاں، ڈاکٹر صاحب، آپ کی قیمتی شیئرنگ کا شکریہ۔ میں آپ کو نئے سال میں اچھی صحت اور اچھے کام کی خواہش کرتا ہوں!

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/diem-danh-5-mon-an-ngay-tet-de-gay-tang-can-nhat-theo-loi-chuyen-gia-dinh-duong-172250201162741007.htm