ہو لو کمیون، کین تھو شہر (پہلے Vi Thanh شہر، Hau Giang صوبہ) کے انناس کے وسیع کھیتوں میں، وہ پتے جو کبھی ہر فصل کی کٹائی کے بعد کاٹ کر جلا دیے جاتے تھے، اب کسانوں نے ٹیکسٹائل کی صنعت کے لیے سبز خام مال میں "تبدیل" کر دیے ہیں۔
کین تھو فارم پروڈکشن، ٹریڈ اینڈ سروس کوآپریٹو (کین تھو فارم کوآپریٹو) کے مینیجر مسٹر فام وان نوونگ نے کہا کہ کئی سالوں سے، جب بھی کسانوں کو انناس کے پرانے باغات کو صاف کرنا پڑتا تھا، تو انہیں پودوں کو کاٹنے، صاف کرنے اور نقل و حمل پر تقریباً 1 ملین VND فی ہیکٹر خرچ کرنا پڑتا تھا، اور یہاں تک کہ جڑوں کے علاج کے لیے کیمیکلز کا استعمال کرنا پڑتا تھا۔ زیادہ اخراجات کے علاوہ، انناس کے پتوں کو نہروں اور گڑھوں میں جلانا یا پھینکنا بھی مٹی اور پانی کی آلودگی کا باعث بنتا ہے، جس سے ماحول اور لوگوں کی صحت متاثر ہوتی ہے۔
کٹائی کے بعد، انناس کے پتوں کو انناس کا ریشہ تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو ٹیکسٹائل کی صنعت کے لیے خام مال کے طور پر کام کرتا ہے۔
تصویر: DUY TAN
"اب تک، انناس کے باغات کو صاف کرنا انتہائی مشکل، مہنگا اور ماحول کے لیے نقصان دہ رہا ہے۔ جب مجھے معلوم ہوا کہ ٹیکسٹائل انڈسٹری کو انناس کے پتوں سے قدرتی ریشوں کی ضرورت ہے، تو میں نے سوچا، کیوں نہ کچھ نیا بنانے کے لیے اس ضمنی پروڈکٹ کو استعمال کیا جائے؟" مسٹر Nuong اشتراک کیا.
یہ خیال ہمارے دادا دادی کی نسل کے روایتی طریقوں کو جنم دیتا ہے، جدید مشینری کے وجود سے پہلے، جب لوگ انناس کے پتوں کو گڑھوں میں بھگو دیتے تھے اور کپڑوں کو ٹھیک کرنے کے لیے ریشوں کو نکالتے تھے۔ آج، ٹیکنالوجی کی مدد سے، فائبر کو الگ کرنے کا عمل تیز، صاف اور زیادہ موثر ہے۔
کارکن انناس کے پتوں کو ایک مشین میں ڈالتے ہیں جو انہیں ریشوں میں گھماتا ہے۔
تصویر: DUY TAN
ٹیکسٹائل کی صنعت کے لیے اعلیٰ معیار کا انناس فائبر تیار کرنے کے لیے، کوآپریٹو خام مال کے انتخاب کے عمل پر خصوصی توجہ دیتا ہے۔ انناس کے پتے پختہ اور کم از کم 45 سینٹی میٹر لمبے ہونے چاہئیں۔ باغات سے جمع کرنے کے بعد، پتوں کو فیکٹری میں لایا جاتا ہے اور اسے کئی مراحل سے گزارا جاتا ہے: دبانا، گھمانا، کسی بھی منسلک حصے کو ہٹانا، کلی کرنا، دھونا، سینٹری فیوگل خشک کرنا، اور پھر پیکنگ اور انہیں مزید تکمیل کے لیے ویونگ یونٹ میں منتقل کرنا۔
"اچھی کوالٹی فائبر حاصل کرنے کے لیے، آپ کو معیاری پتوں سے شروعات کرنی ہوگی۔ لمبے اور خوبصورت پتوں کے ساتھ، بیل کے ہر گٹھے سے 1 کلو سے زیادہ پتے نکل سکتے ہیں۔ اوسطاً، ایک فصل سے 1.5 سے 2 ٹن پتے مل سکتے ہیں،" مسٹر نوونگ نے کہا۔
تازہ انناس کے پٹے جب تازہ بنائے جائیں۔
تصویر: DUY TAN
خاص طور پر، Cau Duc انناس - ایک روایتی مقامی قسم - بہت سی دوسری اقسام کے مقابلے میں نمایاں طور پر اعلیٰ معیار کی پیداوار دیتی ہے۔ MD2 انناس کے پتے لمبے ہوتے ہیں لیکن Hoa Luu میں اگائے جانے والے طویل عرصے سے قائم Cau Duc انناس کے مقابلے میں کم فائبر پیدا کرتا ہے۔
کین تھو فارم کوآپریٹو براہ راست فارموں سے انناس کے پتوں کی خریداری کا اہتمام کرتا ہے۔ فارم مالکان یا تو خود پتیوں کو کاٹ سکتے ہیں، بنڈل بنا سکتے ہیں اور بیچ سکتے ہیں یا ایسا کرنے کے لیے مقامی مزدوروں کے ساتھ تعاون کر سکتے ہیں۔ نتیجتاً، کسان اپنے کھیتوں کو تباہ کرنے پر پیسہ خرچ کرنے کے بجائے نہ صرف اخراجات بچاتے ہیں بلکہ اضافی آمدنی بھی پیدا کرتے ہیں۔
انناس کو کاٹ کر پھر خشک کیا جاتا ہے۔
تصویر: DUY TAN
مسٹر نوونگ کے مطابق، انناس فائبر کی قیمت فی الحال 160,000 سے 170,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ 1 کلو خام انناس ریشہ پیدا کرنے کے لیے تقریباً 60 کلو پتیوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگرچہ پیداواری لاگت اب بھی زیادہ ہے، لیکن یہ ماڈل بڑی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے کیونکہ ٹیکسٹائل کی صنعت میں قدرتی، ماحول دوست ریشوں کی مانگ بڑھ رہی ہے۔
یہ ماڈل نہ صرف انناس کے کاشتکاروں کو فائدہ پہنچاتا ہے، بلکہ یہ مقامی مزدوروں کے لیے ملازمت کا ایک مستحکم سلسلہ بھی بناتا ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو کی پیداواری ورکشاپ میں تقریباً 10 کارکنان مستقل بنیادوں پر ملازم ہیں۔ "اگر پتوں کی فراہمی مستحکم ہے، تو ہر شخص تقریباً 7.5 ملین VND/ماہ کماتا ہے۔ دھوپ میں کام کرنے والے موسمی کارکنوں کو کام کے لحاظ سے 220,000 سے 300,000 VND فی دن تک ادائیگی کی جاتی ہے۔ صرف انناس کے پتوں کو کاٹنے اور ان کو باندھنے کے لیے، ہر شخص اوسطاً تقریباً 300،300 کلوگرام کما سکتا ہے۔" مسٹر نوونگ نے کہا۔
مسٹر نوونگ انناس کے ریشوں کا معائنہ کر رہے ہیں جنہیں گرین ہاؤس میں خشک کیا جا رہا ہے۔
تصویر: DUY TAN
فیکٹری کی ایک کارکن محترمہ Nguyen Thi Hoai نے کہا کہ انناس کا ریشہ مضبوط اور پائیدار ہوتا ہے جو کہ کئی قسم کی ٹیکسٹائل مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔ "پتہ جتنا پرانا ہوتا ہے، اتنا ہی زیادہ فائبر حاصل ہوتا ہے۔ صنعتی بنائی میں استعمال ہونے والے انناس کے ریشے کو کپڑے، تھیلے، موٹے کپڑے وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے اور یہ مارکیٹ میں بہت مقبول ہے۔"
خاص طور پر، فائبر نکالنے کے بعد باقی رہ جانے والی باقیات کو ضائع نہیں کیا جاتا بلکہ اسے مائکروبیل فرمینٹیشن اور کیچڑ کی فارمنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کینچوڑے مچھلیوں اور اییلوں کی خوراک کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ اس کے بعد کینچوڑے کا استعمال فصلوں کو کھاد ڈالنے کے لیے کیا جاتا ہے، جو ایک بند لوپ سائیکل بناتا ہے جو لاگت سے موثر اور ماحول دوست ہے۔
بظاہر بیکار انناس کے پتوں کی چادروں کو تبدیل کر دیا گیا ہے، جو ٹیکسٹائل کی صنعت کے لیے خام مال بن گیا ہے۔
تصویر: DUY TAN
ہوا لو کمیون میں اس وقت 2,000 ہیکٹر سے زیادہ انناس کے باغات ہیں، یہ ایک ایسی فصل ہے جو طویل عرصے سے مقامی لوگوں کی روزی روٹی سے جڑی ہوئی ہے۔ ہوآ لو کمیون کی پیپلز کمیٹی کے مستقل نائب چیئرمین مسٹر وو ٹو فونگ نے کہا کہ انناس کے پتوں سے فائبر پیدا کرنے کے ماڈل نے بہت سے واضح فوائد حاصل کیے ہیں۔ اس سے پہلے، کٹائی کے بعد، انناس کے پتوں کو اکثر ضائع کر دیا جاتا تھا، جس کی وجہ سے زمین کو صاف کرنے اور ماحول کو متاثر کرنے کے اخراجات آتے تھے۔ حال ہی میں، علاقے نے ضمنی مصنوعات کی پروسیسنگ کے حل پر تحقیق کرنے والے یونٹوں کے ساتھ تعاون کیا ہے، اور کین تھو فارم کوآپریٹو سے مطالبہ کیا ہے کہ وہ ٹیکسٹائل انڈسٹری کے لیے فائبر میں پروسیسنگ کے لیے انناس کے پتے خریدے۔
فی الحال، کوآپریٹو انناس کے پتے 1,000 VND/kg کی مستحکم قیمت پر خریدتا ہے، جس کی کھپت کی گنجائش تقریباً 2.2 - 2.5 ٹن فی دن ہے، جو علاقے میں بڑی مقدار میں ضمنی مصنوعات کو حل کرنے میں معاون ہے۔ "یہ ماڈل نہ صرف ماحولیاتی آلودگی اور پیداواری لاگت کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ کسانوں کی آمدنی میں بھی اضافہ کرتا ہے، جس کا مقصد سبز، پائیدار زراعت اور موسمیاتی تبدیلی کے ساتھ موافقت ہے،" مسٹر فوونگ نے زور دیا۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/doi-doi-cho-la-khom-nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-185260311092547919.htm
تبصرہ (0)