بلیک سمر انگور کو شمال مغرب میں لانا، غیر متوقع منافع

SON LA انگوروں کو باضابطہ طور پر اگاتے ہوئے، چیانگ منگ کمیون میں مسٹر ٹوان کا خاندان ہر سال کروڑوں ڈونگ کماتا ہے، مصنوعات بنیادی طور پر گھریلو سپر مارکیٹ سسٹم میں کھائی جاتی ہیں۔

SON LA انگوروں کو باضابطہ طور پر اگاتے ہوئے، چیانگ منگ کمیون میں مسٹر ٹوان کا خاندان ہر سال کروڑوں ڈونگ کماتا ہے، مصنوعات بنیادی طور پر گھریلو سپر مارکیٹ سسٹم میں کھائی جاتی ہیں۔

مسٹر ٹوان کا بیج لیس ہا ڈین انگور کا فارم نامیاتی طور پر اگایا جاتا ہے، جس سے زیادہ قیمت پر مزیدار پھل پیدا ہوتے ہیں۔ تصویر: Duc Binh.

سون لا شہر (سون لا) سے زیادہ دور نہیں، چیانگ منگ کمیون (مائی سون ضلع) کے لوگ اب بھی عربیکا کافی کی بدولت معاشی ترقی پر توجہ مرکوز کرتے ہیں کیونکہ یہ فصل بین الاقوامی منڈی پر بہت سے نقوش بنا رہی ہے۔ تاہم، جناب Nguyen Dinh Tuan، Doan Ket Cooperative (گاؤں 6، Chieng Mung commune) کے ڈائریکٹر نے بغیر بیجوں کے ہا ڈین انگور اگانے کے ماڈل کے ساتھ ایک نئی سمت کا انتخاب کیا، جس سے نامیاتی اور پائیدار کاشتکاری کے طریقوں سے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی آتی ہے۔

چین کے دورے کے بعد، مسٹر ٹوان کو بیجوں کے بغیر سیاہ موسم گرما کے انگوروں کی صلاحیت کا احساس ہوا جب یہ پودا چین میں ایک طویل عرصے سے کامیابی کے ساتھ اگایا جا رہا ہے اور بہت زیادہ اقتصادی کارکردگی لایا ہے۔ چین میں، 1 ہیکٹر انگور 20 ٹن تک کاٹ سکتے ہیں، بڑھتے ہوئے حالات بہت سخت نہیں ہیں۔ غور طلب بات یہ ہے کہ پودوں کو اوس اور بارش کے پانی سے بچانے اور نقصان دہ کیڑوں سے بچنے کے لیے گرین ہاؤس کا ہونا ضروری ہے۔

"وہ ویتنام سمیت بہت سے ممالک کو انگور برآمد کرتے ہیں۔ اس لیے، میں نے اپنے آبائی شہر میں اس فصل کو اگانے کی صلاحیت دیکھی۔ چیانگ مونگ میں معتدل آب و ہوا کے ساتھ، بغیر بیج کے ہا ڈین انگور کے اگنے کے حالات بہتر نہیں ہو سکتے،" مسٹر ٹوان نے شیئر کیا۔

ہر سال جنوری کے آس پاس جب نئی فصل شروع ہوتی ہے، انگور کے اگانے والے پورے علاقے کو ڈھانپنے کے لیے گرین ہاؤس جال کو نیچے کھینچ لیا جائے گا۔ تصویر: Duc Binh.

2021 میں، اس نے 3,000 بیجوں کے بغیر Ha Den انگور کے درخت اگانے کے لیے 6,000 مربع میٹر زمین کی سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا جس کی کل ابتدائی لاگت 1.2 بلین VND تک ہے۔ اس سرمایہ کاری میں گرین ہاؤس سسٹم، ایک خودکار آبپاشی کا نظام (60 ملین VND) اور 77,000 VND/درخت کی قیمت والے Ha Den انگور کے بیجوں کی تعمیر شامل ہے۔

مسٹر ٹوان کی انگور کی پہلی فصل نے 6 ٹن پیداوار حاصل کی، ہر درخت سے 5-7 گچھے پھل آئے، ہر گچھے کا وزن 3-4 کلوگرام تھا۔ انگور سپر مارکیٹوں کو 110,000-120,000 VND/kg میں فروخت کیے گئے، جس سے تقریباً 300 ملین VND کا منافع ہوا۔

انگور کی دیکھ بھال کے عمل کے لیے احتیاط اور تکنیکی طریقہ کار کی پابندی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہر فصل کی کٹائی کے بعد، نئے پھولوں کے موسم کی تیاری کے لیے ہر سال جنوری میں بیلوں کی کٹائی کی جاتی ہے۔ فروری میں، وہ دیگر اجزاء کے ساتھ مل کر کمپوسٹ سے بنی نامیاتی کھاد ڈالنا شروع کرتا ہے، خاص طور پر گائے اور بکریوں سے مکئی، سویابین اور پسے ہوئے انڈے کے چھلکوں کے ساتھ مل کر کھاد۔ ہر انگور کے درخت کے لیے نامیاتی کھاد کی مقدار 5-7 کلوگرام ہے۔ اس کے علاوہ، مچھلی کے پروٹین کو ملایا جاتا ہے اور ہر 10 دن بعد پانی پلایا جاتا ہے۔

گرین ہاؤس ہونے کے باوجود، انگور کی بیلوں کو ماہ میں ایک بار کیڑوں سے بچنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ پودے ہمیشہ صحت مند ہوں اور زیادہ سے زیادہ پیداواری ہوں۔ انگور کی بیلوں کے فارم کو کارکنوں کے ذریعے باقاعدگی سے صاف اور تراش لیا جاتا ہے یا جڑی بوٹیوں کو محدود کرنے کے لیے بیس کے ارد گرد مخصوص کپڑے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ مٹی کے مائکرو فلورا کی حفاظت کے لیے بالکل کوئی جڑی بوٹی مار دوا استعمال نہیں کی جاتی ہے۔

نامیاتی کاشتکاری کی بدولت، مسٹر ٹوان کا انگور کا باغ پائیدار ہے، اس کی پیداواری صلاحیت زیادہ ہے، اور مزیدار پھل ہے۔ تصویر: Duc Binh.

2024 تک، جدید تکنیکوں کی دیکھ بھال اور ان کا اطلاق کرنے کے اپنے تجربے کی بدولت، مسٹر ٹوان نے تقریباً 10 ٹن انگور کاٹے تھے۔ مصنوعات کی پیداوار بنیادی طور پر شمالی علاقے کی سپر مارکیٹوں میں تقریباً 110,000 VND/kg کی قیمت پر تھی۔ Doan Ket Cooperative نے گاہکوں کے لیے 150,000 VND/kg کی قیمت پر باغ میں فوٹو لینے اور مصنوعات خریدنے کے لیے مفت ٹورز کا بھی اہتمام کیا۔ اس سال کل منافع تقریباً 700 ملین VND تک پہنچ گیا۔

بغیر بیج کے بلیک سمر انگور کے ساتھ نہ صرف کامیاب، مسٹر ٹوان کوریا سے دودھ کے انگور کو اگانے کے لیے فارم کو بڑھانے کا منصوبہ بنا رہے ہیں کیونکہ یہ انگور کی ایک قسم ہے جس کی اعلی اقتصادی قیمت، بہتر معیار، اور تقریباً 250,000 VND/kg کی فروخت کی قیمت ہے۔

اگلے سال، وہ اور کوآپریٹو کے اراکین نے اضافی گرین ہاؤس سسٹمز میں سرمایہ کاری کرنے، انگور کے باغ کو 8,000 مربع میٹر تک بڑھانے، تجرباتی سیاحت کو فروغ دینے اور باغ میں براہ راست مصنوعات کی فروخت کی سمت میں استفادہ کرنے کا منصوبہ بنایا ہے، اور برآمد کی طرف ماڈل تیار کرنا جاری رکھیں گے۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-nho-ha-den-len-tay-bac-loi-nhuan-bat-ngo-d406398.html