مزید "ملٹی لیئرڈ چاول" کے کھیت نہیں ہیں۔
جب چاول کا موسم آتا ہے، میری بیٹی، وسطی علاقے کے ساتھ سفر کرتی ہوئی، ہم جہاں بھی جاتے ہیں، ہم سبز کھیتوں، سبز قالینوں کی طرح قطاروں میں سجے چاول کے پودوں کے ساتھ "آنکھوں سے بھرے" ہوتے ہیں۔ انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل سائنس اینڈ ٹیکنالوجی فار دی سائوتھ سنٹرل کوسٹ (ASISOV) کے ڈائریکٹر ڈاکٹر ہو ہوا کوونگ نے کہا کہ یہ زرعی شعبے میں جینیات کے شعبے میں سائنسی اور تکنیکی پیش رفت کی واضح مثال ہے۔
"فی الحال، ویتنام کے زرعی شعبے میں اعلی پیداواری اور معیار کے ساتھ چاول کی نئی اقسام ہیں، جو نہ صرف ملک کی غذائی تحفظ کو سہارا دیتی ہیں بلکہ برآمدات کو بھی یقینی بناتی ہیں۔ یہ زرعی شعبے میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا نشان ہے۔ سائنس اور ٹیکنالوجی کے بغیر، حالیہ برسوں میں کاشت کاری کا شعبہ برآمد شدہ پھلوں اور سبزیوں کا ایک سلسلہ پیدا نہیں کر سکتا تھا۔" تصدیق کی

ASISOV سارا سال خربوزے پیدا کرنے کے لیے گرین ہاؤسز میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ایک پائلٹ ماڈل بناتا ہے۔ تصویر: V.D.T.
وسطی علاقہ موسمیاتی تبدیلیوں سے براہ راست متاثر ہونے والا خطہ ہے۔ پہلے، وسطی علاقے کے بہت سے علاقوں میں، 'کثیر تہوں والے چاول' کی تصویر اب بھی موجود تھی، لیکن اب چاول کی نئی اقسام کی بدولت، ہر کھیت چاول کا ایک وسیع قالین ہے، جس میں ایک بھی دھبہ نظر نہیں آتا۔
"بائیوٹیکنالوجی کی بدولت، ویتنام نے چاول کی ایسی اقسام تیار کی ہیں جو موسمی حالات کا مقابلہ کر سکتی ہیں، جس کی پیداوار زیادہ سے زیادہ حد تک بڑھ رہی ہے۔ اس کی بدولت، اگرچہ خطے میں چاول کی کاشت کا رقبہ کم ہوا ہے، لیکن پیداوار میں مسلسل اضافہ ہوا ہے،" ڈاکٹر کوونگ نے کہا۔
ڈاکٹر کوونگ کے مطابق، ویتنام نے آب و ہوا کی تبدیلی سے نمٹنے کے لیے مقامی علاقوں میں فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے کے لیے اب پھلیاں کی اقسام میں مہارت حاصل کر لی ہے۔ خاص طور پر وسطی علاقے میں موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات کی وجہ سے اکثر خشک سالی ہوتی ہے۔ اچھی طرح سے موافقت پذیر فصلوں کی اقسام کے سیٹ میں مہارت حاصل کرنے کی بدولت، سابقہ زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت، اب وزارت زراعت اور ماحولیات کی طرف سے وسطی خطے کا اندازہ لگایا گیا ہے، کیونکہ یہ خطہ ملک میں فصلوں کے ڈھانچے کی سب سے زیادہ فعال تبدیلی کو نافذ کر رہا ہے، اسی علاقے پر اقتصادی کارکردگی پہلے کے مقابلے میں بڑھ رہی ہے۔
"فصل کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے کے لیے، مونگ پھلی، سبز پھلیاں، اور تل کی بہت سی اعلیٰ خصوصیات کے ساتھ مختلف قسموں کا ہونا ضروری ہے... سائنس اور ٹیکنالوجی میں ترقی کی بدولت، وسطی خطے میں تبدیلی کو انجام دینے کے لیے بہت سی قسمیں موجود ہیں،" ڈاکٹر کوونگ نے کہا۔

چاول کی نئی اقسام کی بدولت وسطی علاقے میں چاول کے کھیتوں میں اب "کثیر پرتوں والے چاول" نہیں ہیں۔ تصویر: V.D.T.
فصل کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے میں سائنس کی تاثیر واضح طور پر Hoa Hoi اور Cat Tien Communes (Gia Lai صوبہ) میں نظر آتی ہے۔ Hoa Hoi اور Cat Tien کمیون کی ریتلی زمین پہلے سخت آب و ہوا کی وجہ سے کوئی بھی فصل مؤثر طریقے سے نہیں اگ سکتی تھی۔ جب یہاں کے کسانوں نے مونگ پھلی اگانے کا رخ کیا تو ان کی آمدنی میں بہتری آئی۔
چونکہ ASISOV نے مونگ پھلی کی ایک نئی قسم LDH.09 کو کامیابی سے تیار کیا ہے جس میں سخت آب و ہوا کے خلاف زیادہ مزاحمت ہوتی ہے، اس لیے کاشتکار سارا سال، موسم سرما، بہار، بہار-موسم گرما، موسم خزاں اور خزاں-موسم سرما میں پیدا کر سکتے ہیں۔
مسٹر وو کے ہنگ نے کیٹ ٹائین کمیون (جیا لائی) میں مظاہرہ کیا: 2021 سے اب تک، مقامی لوگ LDH.09 مونگ پھلی کی قسم کو بڑے پیمانے پر اگاتے رہے ہیں، جس کی خشک پیداوار تقریباً 35 - 40 کوئنٹل فی ہیکٹر تک پہنچتی ہے، تازہ جڑوں کی پیداوار تقریباً 80 - 90 کوئنٹل فی ہیکٹر، منافع تقریباً 90 لاکھ / ہیکٹر تک ہے۔
مونگ پھلی کی قسم LDH.09 مقامی طور پر تیار کی جانے والی اقسام سے بہتر نمک برداشت رکھتی ہے، خاص طور پر بیکٹیریل مرجھانے کے خلاف مزاحم۔ پیداوار پہلے بڑے پیمانے پر تیار کی گئی L14 قسم سے بہت زیادہ ہے، اور پھل مضبوط ہے، خاص طور پر تازہ کھانے کے لیے موزوں ہے۔

ASISOV جنوبی وسطی اور وسطی پہاڑی علاقوں میں پروسیسنگ کے لیے قلیل مدتی، زیادہ پیداوار والی چاول کی اقسام کی تحقیق اور تخلیق کرتا ہے۔ تصویر: V.D.T.
"بھارت سے نکلنے والی مونگ پھلی کی اقسام ICG20 اور 9205-H1 کو ASISOV نے مونگ پھلی کی قسم LDH.09 بنانے کے لیے بنیادی اقسام کے طور پر منتخب کیا تھا۔ خاص طور پر، مونگ پھلی کی قسم LDH.09 نے Giamuni the Parteni Parteni Lai کے ساحلی علاقوں میں چاول کے تبدیل شدہ کھیتوں کو فتح کیا ہے۔ مونگ پھلی کی قسم LDH.09 کی سالانہ پیداوار کا رقبہ 400 - 500 ہیکٹر فی سال تک ہے، ڈاکٹر ہو ہوا کوونگ نے کہا۔
قرارداد 57 سے فروغ
ڈاکٹر ہو ہوا کوونگ کے مطابق، ریزولوشن 57-NQ/TW خاص طور پر زرعی شعبے کے لیے 11 اہم شعبوں کا تعین کرتا ہے، جو کہ سائنس اور ٹیکنالوجی کی ترقی، اختراعات اور ڈیجیٹل تبدیلی پر ایک عمومی حکمت عملی ہے، جس سے زرعی ترقی کی رفتار پیدا ہوتی ہے۔ قرارداد میں حل کے 5 اہم گروپوں کا تذکرہ کیا گیا ہے، جن میں بیداری بڑھانے، اداروں کو مکمل کرنے، بنیادی ڈھانچے کی سرمایہ کاری میں اضافہ، اعلیٰ معیار کے انسانی وسائل کی ترقی، ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینے اور بین الاقوامی تعاون کو بڑھانے پر توجہ دی گئی ہے۔

ASISOV ایلیٹ سیسم لائنوں کا انتخاب کرتا ہے۔ تصویر: V.D.T.
قرارداد 57 کے مطابق زرعی شعبے کے 11 اہم شعبوں میں بائیو ٹیکنالوجی کا شعبہ بھی شامل ہے جس میں جین ایڈیٹنگ ٹیکنالوجی بھی شامل ہے۔ جین ایڈیٹنگ ٹیکنالوجی کا ہدف پیداواری ضروریات کو فوری طور پر پورا کرنے کے لیے پودوں کی اقسام کو منتخب کرنے اور تخلیق کرنے کے لیے وقت کو کم کرنا ہے، ان ضروریات کے ساتھ جو پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بناتے ہیں، اور منفی حالات جیسے کیڑوں، گرمی، خشک سالی، نمکیات، تیزابیت وغیرہ کو برداشت کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔
"جین ایڈیٹنگ ٹیکنالوجی میں پیش رفت کو نافذ کرتے ہوئے، تحقیق کے وقت کو کم کرنے کے علاوہ، فصلوں کی اقسام میں بہت سے فائدہ مند خصلتوں کو بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، چاول کی وہ اقسام جو پہلے سے ہی اعلیٰ خصوصیات کی حامل ہیں جیسے کہ اعلیٰ پیداوار اور کوالٹی، جین ایڈیٹنگ ٹیکنالوجی کو استعمال کرنے کے بعد، ان میں اضافی خصائص ہوں گے، جن میں پودوں کی بیماری کے خلاف مزاحمت، بیماری کے خلاف مزاحمت کی اضافی خصوصیات ہوں گی۔ خشک سالی برداشت، نمک برداشت وغیرہ۔ جب بڑے پیمانے پر پیداوار میں ڈالا جائے گا، تو چاول کی یہ اقسام نہ صرف اعلیٰ پیداوار اور معیار کی حامل ہوں گی بلکہ موسم کے منفی اثرات کے خلاف بھی مزاحم ہوں گی، خاص طور پر موسمیاتی تبدیلی کے تناظر میں جو تیزی سے براہ راست زرعی پیداوار کو متاثر کرتی ہے،‘‘ ڈاکٹر ہوئے کوونگ نے زور دیا۔

ASISOV درآمد شدہ مونگ کی اقسام کا سروے اور جائزہ لیتا ہے۔ تصویر: V.D.T.
ریزولوشن 57 کو پورا کرنے کے لیے، خاص طور پر جین ایڈیٹنگ کے شعبے میں، ضروری ہے کہ صلاحیت، مکمل طور پر لیس لیبارٹریز، معیارات پر پورا اتریں، تحقیقی کام کی ضروریات کو پورا کریں۔ دوسرا انسانی عنصر ہے، کلیدی ٹیکنالوجیز تک رسائی کے لیے کافی تجربہ اور صلاحیت کے حامل محققین کی ایک ٹیم ہونی چاہیے۔
قرارداد 57 زرعی شعبے کے لیے عظیم مواقع کھولتی ہے۔ چاول کی اقسام، مویشی پالنے، اور جنگلات پر زرعی سائنسی تحقیق میں پچھلی کامیابیوں کو اب فروغ دینے کے لیے حالات ہیں...
"قرارداد 57 زراعت میں سائنسی اور تکنیکی تحقیق کے لیے بہترین مواقع لاتی ہے، جس سے سائنسی تحقیقی سہولیات کو علاقائی اور عالمی معیار کے مطابق اپ گریڈ کرنے کے لیے سرمایہ کاری کے لیے حالات پیدا ہوتے ہیں۔ یہ ترقی کے نئے دور میں زرعی پیداوار کی خدمت کے لیے سائنسی اور تکنیکی تحقیق میں انسانی وسائل کو تربیت دینے اور بہتر بنانے کا ایک موقع بھی ہے۔
"زراعت کے شعبے میں سائنس، ٹیکنالوجی، اختراعات اور ڈیجیٹل تبدیلی میں کامیابیاں پیدا کرنے سے سب سے پہلے پیداوار میں براہ راست ملوث کسانوں کو فائدہ پہنچے گا،" ڈاکٹر ہو ہوئی کوونگ نے اشتراک کیا۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/duyen-hai-nam-trung-bo--vung-chuyen-doi-cay-trong-soi-dong-nhat-nuoc-d780730.html










تبصرہ (0)