2 دسمبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی اور کالی مرچ کی قیمتوں میں کمی

DNVN - 2 دسمبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں کافی میں زبردست کمی ریکارڈ کی گئی، یہ کمی 800 سے 1,300 VND تک تھی، جس سے قیمت تقریباً 110,500 - 111,200 VND/kg تک پہنچ گئی۔ کالی مرچ بھی 1,000 - 2,000 VND/kg کی حد میں تیزی سے کم ہو گئی۔

کافی کی قیمتیں تیزی سے گر گئیں۔

1 دسمبر کو تجارتی سیشن کے اختتام پر، لندن ایکسچینج نے گزشتہ سیشن کے مقابلے جنوری 2026 کے لیے روبسٹا کافی فیوچر کی قیمت میں 2.03% (93 USD/ton کے برابر) کی کمی ریکارڈ کی، 4,472 USD/ton۔ مارچ 2026 کا معاہدہ بھی 1.69% (75 USD/ton) کی کمی سے 4,338 USD/ton ہو گیا۔

مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ

دریں اثنا، نیویارک کے فلور نے ظاہر کیا کہ دسمبر 2025 میں ڈیلیوری کے لیے عربیکا کافی کی قیمت میں 0.35% (1.5 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) کی قدرے کمی ہوئی، جو 411.5 امریکی سینٹ/پاؤنڈ تک پہنچ گئی۔ مارچ 2026 میں ڈیلیوری کا معاہدہ بھی 0.38% (1.5 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) کی کمی سے 379.7 امریکی سینٹ/پاؤنڈ پر رک گیا۔

سنٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں، 2 دسمبر 2025 کی صبح گھریلو کافی کی قیمتیں 800 سے 1,300 VND تک تیزی سے کم ہوتی رہیں، تقریباً 110,500 - 111,200 VND/kg پر اتار چڑھاؤ ہوتا رہا۔

اکیلے لام ڈونگ میں، دی لن، باو لوک اور لام ہا کے علاقوں میں یکم دسمبر کے مقابلے میں 800 VND/kg کی کمی واقع ہوئی، جو فی الحال 110,500 VND/kg پر ٹریڈ کر رہی ہے۔

ڈاک لک میں، Cu M'gar علاقے میں 111,000 VND/kg کی قیمت خرید ریکارڈ کی گئی، جو کل کے مقابلے میں 1,300 VND/kg کم ہے، جبکہ Ea H'leo اور Buon Ho نے 110,900 VND/kg کے قریب تجارت کی۔

ڈاک نونگ میں، Gia Nghia اور Dak R'lap کے تاجروں نے بیک وقت قیمتوں میں 1,300 VND/kg کی کمی کی، جس سے قیمتیں بالترتیب 111,200 اور 111,100 VND/kg ہو گئیں۔

Gia Lai میں، Chu Prong ایریا 110,700 VND/kg پر ٹریڈ کر رہا ہے، جبکہ Pleiku اور La Grai دونوں 110,600 VND/kg پر ہیں، جو کل کے مقابلے میں 1,200 VND/kg کم ہے۔

نومبر کے وسط سے شروع ہو کر، جب کون پروہ ٹو ریا گاؤں (ڈاک مار کمیون) میں کافی کے باغات پک چکے ہیں، لوگ فصل کی کٹائی کے موسم میں ہلچل مچا رہے ہیں۔ صبح سے ہی، لوگ کافی لینے کے شیڈول کو برقرار رکھنے کے لیے بوریاں، ترپالیں اور کھانا کھیتوں میں لاتے ہیں، اخراجات کو بچانے اور کام کی رفتار بڑھانے کے لیے مزدوری کے تبادلے کی مشق کو برقرار رکھتے ہیں۔

کافی اس وقت ڈاک مار کمیون کی آمدنی کا سب سے بڑا ذریعہ ہے، جس میں 3,300 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے، جس میں سے تقریباً 3,000 ہیکٹر پر کاشت کی جارہی ہے۔ اب تک، لوگوں نے تقریباً 50 فیصد علاقے کی کٹائی کر لی ہے، جس سے سرخ بیسالٹ پہاڑیوں پر کام کرنے کا ایک ہلچل کا منظر پیدا ہو گیا ہے۔

اس سال کافی کی اونچی قیمتوں کی وجہ سے مزدوری کی لاگت میں 11,000 - 13,000 VND/kg تک اضافہ ہوا ہے، جس سے ہر کارکن 250,000 - 300,000 VND فی دن کما سکتا ہے۔ اس آمدنی سے لوگوں کو سال کے آخر میں خرچ کرنے کے لیے زیادہ رقم حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔

باغات پر، باغ کے مالکان مہینوں کی دیکھ بھال کے بعد نتائج دیکھ کر پرجوش ہیں، جب کہ کافی لینے والے بھی نوکریوں اور اچھی تنخواہ پر خوش ہیں۔ اس سال کی فصل نہ صرف اچھی پیداوار کو یقینی بناتی ہے بلکہ جوش و خروش کا جذبہ بھی پیدا کرتی ہے، جو مقامی لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کرتی ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں پلٹ گئیں اور تیزی سے گر گئیں۔

2 دسمبر 2025 کی صبح کالی مرچ کی قیمتیں 1,000 سے 2,000 VND/kg تک تیزی سے کم ہوئیں۔ ڈاک لک میں، کالی مرچ کی قیمتیں اس وقت 150,000 VND/kg ہیں، جو کل کے مقابلے میں 1,000 VND/kg کم ہیں۔ Chu Se (Gia Lai) نے 148,500 VND/kg کی قیمت ریکارڈ کی، جو 2,000 VND/kg سے کم ہے۔ ڈاک نونگ میں، کالی مرچ کی قیمتیں 150,000 VND/kg، 1,000 VND/kg کم رہیں۔

جنوب مشرقی علاقے میں بھی اسی طرح کی کمی ریکارڈ کی گئی جب با ریا - وونگ تاؤ میں کالی مرچ کی قیمتیں 149,000 VND/kg، 1,000 VND/kg نیچے تھیں۔ Binh Phuoc اسی قیمت پر 149,000 VND/kg تھا، جو کل کے مقابلے میں 1,000 VND/kg کم ہے۔

انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) کے مطابق، حالیہ سیشن کے اختتام پر، لیمپونگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 7,136 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی، جبکہ منٹوک سفید مرچ 9,717 امریکی ڈالر فی ٹن پر تھی۔

برازیل کی ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت اس وقت USD 6,175/ton ہے، جبکہ ملائیشیا ASTA کالی مرچ USD 9,200/ton اور ملک کی ASTA سفید مرچ کی قیمت USD 12,300/ton ہے۔

آج کی ویتنامی مارکیٹ میں 500 گرام/ لیٹر کالی مرچ کی قیمت 6,500 امریکی ڈالر/ٹن، 550 گرام/ لیٹر 6,700 امریکی ڈالر/ٹن پر ریکارڈ کی گئی۔ سفید مرچ کی قیمت 9,250 USD/ٹن ہے۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ 2025 کا اختتام کالی مرچ کی منڈی کے لیے ایک سازگار وقت ہو سکتا ہے جب طلب دوبارہ بڑھے گی اور قیمتیں بڑھیں گی۔ یہ ویتنامی کالی مرچ کی صنعت کے لیے کاشت کے رقبے کو بہتر بنانے، برآمدات کو بڑھانے اور بین الاقوامی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو مستحکم کرنے کا ایک موقع سمجھا جاتا ہے۔

بین الاقوامی کالی مرچ ایسوسی ایشن کے مطابق، اگر موافق موسمی حالات اور دوبارہ پودے لگانے کے پروگرام کو برقرار رکھا گیا تو، 2025-2026 فصلی سال میں کالی مرچ کی عالمی پیداوار قدرے بڑھ کر تقریباً 533,000 ٹن ہو سکتی ہے۔ ویتنام میں، پیداوار میں پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں تقریباً 10 فیصد اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جو 190,000 - 193,000 ٹن تک پہنچ جائے گی۔

VPSA کا اندازہ ہے کہ طلب اور رسد متوازن رہتی ہے، لیکن ٹیکس اور تکنیکی رکاوٹیں جیسے عوامل مارکیٹ کی حکمت عملی کو نمایاں طور پر متاثر کریں گے۔ اب سے لے کر 2025 کے آخر تک، درآمدی قیمتوں اور طلب میں اضافہ جاری رہنے کی توقع ہے، لیکن 2026 میں، جب پیداوار بحال ہو جائے گی، کاشت کے علاقوں کو بڑھانے میں مشکلات کی وجہ سے قیمتیں نیچے کی جانب دباؤ کا شکار ہو سکتی ہیں۔

VPSA تجویز کرتا ہے کہ کاروباری اداروں کو سال کے آخر میں بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے لیے معقول ذخائر کا استعمال کرتے ہوئے اپنے گوداموں اور سامان کے ذرائع کو قریب سے منظم کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، برآمدی ٹیکس، نقل و حمل کے اخراجات اور اشیا کی اصل سے متعلق ضوابط عالمی مارکیٹ شیئر ڈھانچے کو نئی شکل دینے کی پیش گوئی کر رہے ہیں۔ اتار چڑھاؤ کا سامنا کرنے کے باوجود، ویتنام مستحکم معیار اور ٹھوس برآمدی نیٹ ورک کی بدولت اپنا فائدہ برقرار رکھتا ہے۔

لین لی

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-2-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-lao-doc/20251202083535069