ایک مشہور برطانوی میگزین کے مطابق، جو چیز ہنوئی کے کھانوں کو سب سے زیادہ پرکشش بناتی ہے وہ روایت اور جدیدیت کا امتزاج ہے۔

مثال: لن ٹرانگ
ہنوئی کی ہر چھوٹی سڑک پر، بظاہر مانوس پکوان جیسے بریڈ، بن چا، فو، فرائیڈ اسپرنگ رولز یا ابلے ہوئے گھونگے نہ صرف سیاحوں کے ذائقے کو مطمئن کرتے ہیں بلکہ یہاں کے لوگوں کے طرز زندگی اور شخصیت کی بھی عکاسی کرتے ہیں: سادہ، دہاتی بلکہ تخلیقی صلاحیتوں سے بھی بھرپور۔
مضمون میں، ٹائم آؤٹ نے دارالحکومت میں کھانے کے کچھ اعلی مقامات کا بھی مشورہ دیا ہے جن کی مقامی اور سیاح بہت زیادہ تعریف کرتے ہیں جیسے: بن چا 74 ہینگ کواٹ، فو ہینگ ٹرنگ، بنہ ایم آئی 25 یا بان کوون با لوک۔

ملائیشیا کے پینانگ کو ایشیا کے بہترین اسٹریٹ فوڈ کے ساتھ شہر کا نام دیا گیا، سنگاپور تیسرے نمبر پر آیا۔ فہرست میں باقی جگہیں ممبئی (بھارت)، چیانگ مائی اور بنکاک (تھائی لینڈ)، تائنان (تائیوان، چین)، اوساکا (جاپان)، نوم پنہ (کمبوڈیا) اور چینگدو (چین) تھے۔
اس فہرست کی درجہ بندی ٹائم آؤٹ کے ذریعے کی گئی ہے جیسے کہ سستی، رسائی اور کھانے کے معیار جیسے عوامل کی بنیاد پر۔
1968 میں لندن (برطانیہ) میں قائم کیا گیا، ٹائم آؤٹ ایک میگزین ہے جو طرز زندگی، کھانوں، سفر ، آرٹ، ثقافت اور تفریح میں مہارت رکھتا ہے۔ قارئین کو "ان کے شہر کو بہتر طریقے سے دریافت کرنے" میں مدد کرنے کے مقصد کے ساتھ، ٹائم آؤٹ تیزی سے دنیا کے کئی بڑے شہروں تک پھیل گیا۔
اس کے پرنٹ ایڈیشن کے علاوہ ، ٹائم آؤٹ کے پاس ایک مضبوط آن لائن پلیٹ فارم بھی ہے، جو سیاحوں اور مقامی لوگوں کے لیے ریستوران، ایونٹس اور منفرد تجربات کی تلاش میں ایک قابل اعتماد حوالہ بنتا ہے۔ اسے عالمی سطح پر سب سے باوقار اور بااثر "گائیڈ بکس" میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔
ماخذ: https://vietnamnet.vn/ha-noi-lot-top-nhung-diem-den-co-am-thuc-duong-pho-ngon-nhat-chau-a-2442232.html






تبصرہ (0)