بند لوپ کاشتکاری اور پیداواری ماڈلز سے کارکردگی

حالیہ برسوں میں، نوجوان، دانشور لوگوں میں "کاروبار شروع کرنے کے لیے شہر چھوڑ کر دیہی علاقوں میں واپس آنے" کا رجحان ہیم تھوان باک ضلع میں جانا پہچانا ہو گیا ہے۔ تاہم، ان میں سے سبھی کاروبار شروع کرنے میں کامیاب نہیں ہوئے کیونکہ یہ ہر شخص کی مرضی، پیشے اور کاروبار کرنے کے طریقے پر منحصر ہے۔

تاہم، مسٹر ٹران ٹرنگ ہونگ (38 سال کی عمر)، گاؤں 1، تھوان من کمیون میں رہنے والے، اپنے خاندان کی زمین پر تقریباً 400 ملین VND کی سالانہ آمدنی کے ساتھ کامیابی کے ساتھ "کاروبار شروع کرنے کے لیے دیہی علاقوں میں واپس آنے کے لیے شہر چھوڑ چکے ہیں"۔

ہائی اسکول سے فارغ التحصیل ہونے کے بعد، 2007 میں، ٹران ٹرنگ ہوانگ نے ہو چی منہ شہر کے لی ٹو ٹرونگ کالج میں آٹو موٹیو ٹیکنالوجی میں ایک بڑے کے ساتھ داخلہ کا امتحان پاس کیا۔ یہاں 3 سال تعلیم حاصل کرنے کے بعد، اس نے بیچلر کی ڈگری حاصل کی اور ایک کمپنی میں ملازمت کے لیے اپلائی کیا۔ اگرچہ اس کی تنخواہ 8 ملین VND/ماہ سے زیادہ پر مستحکم تھی، لیکن پھر بھی وہ اپنے آبائی شہر میں کاروبار شروع کرنے کے لیے واپس آنے کا ارادہ رکھتا تھا۔ 5 سال تک سرمایہ جمع کرنے کے بعد، اس نے اپنے خیال کو عملی جامہ پہنانے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کیا، اور ڈریگن فروٹ وہ فصل تھی جسے اس نے کاروبار شروع کرنے کے لیے چنا تھا۔ تاہم، 3 سال کی دیکھ بھال کے بعد، یہ فصل مسلسل "اچھی فصل، کم قیمت" کی صورت حال میں پڑتی رہی، کاروبار خسارے میں تھا، اس لیے اس نے اسے فعال طور پر تباہ کر دیا اور اس کے والدین نے جو زمین دی تھی اسے ٹہنیوں کے لیے بانس اگانے کے لیے استعمال کیا۔ انہوں نے کہا کہ 2018 میں بانس ایک بہت ہی کارآمد فصل تھی، جس کی سازگار پیداوار تھی، اور کچھ صوبوں میں کسانوں کی طرف سے اسے پسند کیا گیا۔ سیکھنے اور تجربہ حاصل کرنے کے بعد، اس نے تقریباً 1 ہیکٹر کے رقبے پر بانس کے 400 پودے لگانے کا حکم دیا۔ کچھ جگہوں کی طرح 3x3 میٹر کے پیٹرن میں پودے لگانے کے بجائے، انہوں نے قطاروں کے درمیان قطاریں، درختوں کے درمیان 6m پودے لگائے تاکہ اوور لیپنگ کینوپی کی صورت حال سے بچا جا سکے جس کے نتیجے میں پیداوار کم ہو گی۔ کیونکہ بانس کا اگانا آسان ہے، مقامی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہے، اس لیے پودے لگانے کے صرف 1 ماہ بعد، بانس نے جڑ پکڑ لی، اچھی طرح سے بڑھے، 8 ماہ کے بعد اس نے ٹہنیاں پیدا کیں، 18 ماہ کے بعد اس کی کاشت وقفے وقفے سے کی گئی اور 24 ماہ کے بعد اسے مستحکم طریقے سے کاشت کیا گیا۔ بانس کا فائدہ یہ ہے کہ یہ سارا سال ٹہنیاں پیدا کرتا ہے، لیکن یہ قمری کیلنڈر کے مئی سے ستمبر تک سب سے زیادہ پیداوار تک پہنچ جاتا ہے۔ ہر 3 دن میں، مسٹر ہوانگ نے بانس کی ایک بار کٹائی کی، اوسطاً ہر بار اس نے تقریباً 70 کلو تازہ بانس کی ٹہنیاں کاٹی۔ یعنی ہر مہینے اس نے تقریباً 700 کلو بانس کی ٹہنیاں/400 بانس کی جڑوں کے ساتھ 10 بار کاشت کی۔ اپنے خاندان کی آمدنی بڑھانے کے لیے، 2020 کے اوائل میں، مسٹر ہونگ نے گائے، بکریوں، ہائبرڈ جنگلی سؤرز اور مرغیوں کی پرورش میں اپنی سرمایہ کاری کو بڑھایا تاکہ فصل کے فضلے اور بانس کی ٹہنیوں کو جانوروں کی خوراک کے طور پر استعمال کیا جا سکے۔ ایک ہی وقت میں، اس نے بانس کو کھاد ڈالنے کے لیے پولٹری اور مویشیوں کی کھاد کا استعمال کیا، جس سے افزائش اور پیداوار کا عمل بند ہوا۔ جن میں ہائبرڈ بکرے اور جنگلی سؤر دو اہم جانور ہیں۔ بکریوں کے لیے، اس نے 11 افزائش والے جانور خریدنے میں سرمایہ کاری کی، جن میں 10 مادہ بکریاں اور 1 نر بکری شامل تھی۔ ہائبرڈ جنگلی سؤروں کے لیے، اس نے 10 افزائش والے جانور خریدے، جن میں 9 مادہ خنزیر اور 1 نر سور شامل ہیں، جس کا مقصد خود کی افزائش کے مقصد سے مارکیٹ میں فراہمی ہے۔ بانس کے برعکس، افزائش کے لیے بکریوں اور خنزیروں کی پرورش آسان نہیں ہے، اس لیے تجربے کے پہلے سال میں وہ ناکام رہا، حمل کی شرح کم تھی اور افزائش نسل کے جانوروں کا معیار معیاری نہیں تھا۔ آخر تک آگے بڑھنے کے لیے پرعزم، مسٹر ہوانگ نے تحقیق کی اور بہت سے لوگوں کے تجربات سے سیکھا، پھر بکریوں اور ہائبرڈ جنگلی سؤروں کی افزائش کے لیے مفید علم کو فلٹر کیا۔ اس کی ثابت قدمی اور محنت کی بدولت اس نے جلد ہی نتائج حاصل کر لیے۔ بکریاں اور خنزیر اچھی طرح سے اور باقاعدگی سے دوبارہ پیدا ہوتے ہیں، جس سے اولاد کی مقدار اور معیار دونوں کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ ایک بونے والی بکری 2 لیٹر فی سال، ہر ایک سور کو جنم دیتی ہے۔ کراس بریڈ جنگلی سور 3 لیٹر فی سال، ہر ایک میں 8-10 سوروں کو جنم دیتا ہے۔

کلوز لوپ فارمنگ اور پروڈکشن ماڈل کے ساتھ، مسٹر ہونگ نے نمایاں آمدنی حاصل کی ہے۔ حساب کے مطابق، 2021 کے بعد سے، 400 بانس کی جڑوں کے ساتھ، اس نے ہر سال تقریباً 8,400 کلوگرام تازہ بانس کی ٹہنیاں کاٹی ہیں، اور انہیں 18,000 - 25,000 VND/kg کی قیمتوں پر بیچ کر 150 - 210 ملین VND کما رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ مقامی لوگوں کو 30,000 VND/ seedling میں فروخت کرنے کے لیے بانس کے پودے بھی بناتا ہے۔ 2023 کے آغاز سے اب تک، اس نے تقریباً 1,000 درخت بیچے ہیں، جس سے تقریباً 30 ملین VND کمائے گئے ہیں۔ جہاں تک بکریوں کے ریوڑ کا تعلق ہے، مناسب دیکھ بھال کی بدولت، ہر سال 10 بوائے 18 سے 20 بکریوں کو جنم دیتے ہیں۔ جب ان کا وزن 18 کلوگرام/بچہ تک پہنچ جاتا ہے، تو وہ انہیں اوسطاً 1.8 ملین VND/بچے کی قیمت پر فروخت کرتا ہے، جس سے 32 - 36 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔ ہائبرڈ جنگلی سؤروں کے لیے، ہر سال 9 بوئے 210 سے زیادہ سوروں کو جنم دیتے ہیں، جو 600,000 - 700,000 VND/سور کی قیمتوں پر فروخت ہوتے ہیں، وہ 120 - 150 ملین VND کماتا ہے... بانس کے اگانے سے ہونے والی کل آمدنی سنگرائی اور سنگرائی کے ساتھ مل کر مسٹر ہوانگ کے خاندان کی افزائش ہر سال 330 - 420 ملین VND تک پہنچ جاتی ہے۔ مسٹر ہوانگ نے کہا کہ ان کے خاندان کے بند لوپ فارمنگ اور پیداواری ماڈل کی تاثیر نہ صرف کل آمدنی میں ظاہر ہوتی ہے بلکہ سرمایہ کاری کے اخراجات کو بچانے میں بھی۔ جانوروں کی خوراک کے طور پر چوکر اور مکئی کے ساتھ ملا کر بانس کی بھوسی سے فائدہ اٹھانے کی بدولت، ہائبرڈ بکرے اور جنگلی سؤر تیزی سے بڑھتے ہیں۔ اس کے برعکس، وہ بانس کو کھادنے کے لیے بکرے اور سور کی کھاد کا استعمال کرتا ہے، اس لیے اسے کیمیائی کھاد خریدنے پر پیسے خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن بانس پھر بھی اچھی طرح اگتا ہے، زیادہ ٹہنیاں پیدا کرتا ہے اور اعلیٰ معیار کا ہے۔ اس کی بدولت، لاگت کو کم کرنے کے بعد منافع بہت اہم ہے، 250 - 320 ملین VND/سال سے۔ مسٹر ہوانگ کے مطابق، ان کے خاندان کے بند لوپ فارمنگ اور پیداواری ماڈل میں، ٹہنیوں کے لیے بانس اگانے سے لاگت میں تقریباً مکمل کمی، کم دیکھ بھال، طویل عمر، کوئی کیڑوں اور بیماریاں نہ ہونے اور مستحکم پیداوار کی بدولت سب سے زیادہ اقتصادی کارکردگی حاصل ہوتی ہے۔ اس لیے وہ مستقبل قریب میں اپنے خاندان کی باقی ماندہ زمین پر بانس کے رقبے کو بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہے تاکہ اس فصل کا سبز رنگ نہ صرف اسے اپنی آمدنی کو مستحکم کرنے میں مدد دے گا بلکہ امیر بھی ہو گا۔

"فی الحال، علاقے میں، مشترکہ مویشیوں کی پیداوار کے بہت سے ماڈل موجود ہیں؛ تاہم، مسٹر ہونگ کے بانس کی ٹہنیاں اگانے کے ماڈل نے ایک بند عمل میں بکریوں اور جنگلی خنزیروں کی پرورش کے ساتھ مل کر اعلی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے، اور کمیونٹی کے اندر اور باہر بہت سے لوگ سیکھنے آئے ہیں اور کسانوں کی ایسوسی ایشن نے اس ماڈل فارم کو وسیع پیمانے پر علاقے میں متعارف کرایا ہے۔ کہ لوگ اپنی آمدنی کو بہتر بنانے اور اپنے خاندان کی زمین پر کاشتکاری کی قدر بڑھانے کے لیے اسے سمجھ سکتے ہیں اور اس کی نقل تیار کر سکتے ہیں…”۔
مسٹر نگوین وان ٹوان - تھوان من کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین نے جوش و خروش سے بات کی۔

ماخذ