حالیہ دنوں میں، ین بن ضلع (صوبہ ین بائی ) نے کاروباروں اور کوآپریٹیو کو کیج فش فارمنگ میں تکنیکی پیشرفت کے لیے سرمایہ کاری اور لاگو کرنے کے لیے فعال طور پر زور دیا ہے اور سازگار حالات پیدا کیے ہیں تاکہ آبی زراعت کے لیے تھاک با جھیل کے پانی کی سطح کی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے استعمال کیا جا سکے۔
ہان دا کمیون، ین بن ڈسٹرکٹ، ین بائی صوبہ میں تھاک با جھیل پر ہوانگ کم ایکواٹک کوآپریٹو کا کیج فش فارمنگ سسٹم۔
کیٹ فش سیزن کی تیاری کرتے ہوئے، ما گائوں میں مسٹر لی وان تھو، ون کین کمیون کو مچھلی کے تلنے کو پکڑنے کے لیے تھاک با جھیل کے تمام تنگ اور کونوں سے گزرنا پڑا۔
فش فرائی کے گھونسلے کو دریافت کرتے ہوئے، مسٹر تھو کو خود کو ٹھنڈے پانی میں ڈبونا پڑا، نرمی اور مہارت سے مچھلی کو جال میں ڈالنا پڑا۔ کیٹ فش کیٹ فش کی ایک قسم ہے، اور فش فرائی کی افزائش کرنا مشکل ہے، اس لیے لوگ سال کے آغاز سے ہی ان کا شکار کرنے اور پکڑنے پر مجبور ہوتے ہیں - جس موسم میں کیٹ فش پیدا ہوتی ہے۔
انہ تھو نے شیئر کیا: "اینچووی ایک مشکل مچھلی ہے، لیکن گوشت کا معیار اور غذائیت کا ذریعہ کافی زیادہ ہے۔ جب فصل کی کٹائی کی بات آتی ہے، تو مچھلی کی قیمت زیادہ ہوتی ہے اور اچھی فروخت ہوتی ہے، اس لیے جھیل کے علاقے کے لوگ انہیں پالنے کی کوشش کرتے ہیں۔
میں جو مچھلی پکڑتا ہوں اور ماہی گیروں سے خریدتا ہوں وہ خاندانوں، کوآپریٹیو کے مچھلی کے پنجروں میں پرورش پاتا ہے یا پڑوسی علاقوں میں کسانوں کو فروخت کرتا ہے۔
فی الحال، مسٹر تھو کا خاندان اور کوآپریٹو گراس کارپ، کیٹ فش، کیٹ فش، تلپیا کے تقریباً 100 پنجرے پال رہے ہیں... ہر سال، وہ 20 ٹن سے زیادہ مچھلی ہنوئی، ہائی ڈونگ ، لاؤ کائی اور فو تھو کی مرکزی مارکیٹوں میں فروخت کرتے ہیں، جس سے انہیں VN1 بلین سے زیادہ کی آمدنی ہوتی ہے۔
انہ تھو نے مزید کہا: "جھیل پر مچھلی پالنے کے کئی سالوں کے تجربے، اور مقامی حکومت کی باقاعدہ توجہ، سرمائے، سازوسامان کی مدد، تکنیک بڑھانے اور مصنوعات کے لیے دکانیں تلاش کرنے کے لیے رہنمائی کے ساتھ، میرے خاندان اور کمیون میں بہت سے گھرانوں نے تھاک با جھیل پر مچھلی پالنے سے ترقی کی ہے اور روزی کمائی ہے۔"
کمیون نے مرکزی، صوبائی اور ضلعی سطحوں سے امدادی سرمائے اور پالیسیوں کا استعمال کیا ہے تاکہ لوگوں کو لائیو سٹاک فارمنگ کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنے، پیداوار کو بڑھانے کے لیے سرمایہ، اور کوآپریٹیو اور لائیو سٹاک فارمنگ کوآپریٹیو کو ماحولیاتی تحفظ سے وابستہ ایک پائیدار سمت میں قائم کیا جا سکے۔
پورے کمیون میں فی الحال تھاک با جھیل پر 160 سے زیادہ مچھلی کے پنجرے ہیں، جن کی سالانہ پیداوار 370 ٹن ہے۔ کیج فش فارمنگ ایک مضبوط پیشہ بن گیا ہے، پانی کے وسائل سے فائدہ اٹھاتے ہوئے لوگوں کی آمدنی اور معیار زندگی کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈال رہا ہے۔
Hop Nhat گاؤں، Thinh Hung Commune میں، محترمہ Nguyen Thi Thanh کا فش فارمنگ ماڈل ین بن ٹاؤن اور ین بائی شہر کے تاجروں کے لیے ایک باقاعدہ خریداری کا مقام ہے۔بازار کے قریب ہونے کے فائدے کے ساتھ، محترمہ تھانہ کا خاندان تھاک با جھیل کے تنگ علاقے کے 6 ہیکٹر پر 10 مچھلیوں کے پنجرے اور مچھلیاں پالتا ہے، خاص طور پر کیٹ فش، کیٹ فش، تلپیا اور گراس کارپ۔
محترمہ تھانہ نے اشتراک کیا: "ہمیشہ گاہکوں کو مچھلی فروخت کرنے کے لیے، میرا خاندان فصل کی گردش کا اطلاق کرتا ہے۔ مچھلی کی خوراک کا ذریعہ ہمیشہ معیار کی ضمانت دیتا ہے کیونکہ خاندان نے جھینگوں، جھینگوں، مکئی، آلو اور کاساوا سے فیڈ مکسر میں سرمایہ کاری کی ہے۔ ہر سال، خاندان تقریباً 3 ٹن مچھلی فروخت کرتا ہے، اور VN20 کی کٹوتی کے بعد تقریباً 20 لاکھ روپے کا منافع ہوتا ہے۔" مسٹر لوونگ شوان ٹرونگ کے مطابق - تھین ہنگ کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین، کمیون میں 25 آبی زراعت والے گھرانوں کو تمام سطحوں پر سرمائے اور پالیسیوں سے توجہ اور حمایت حاصل ہوئی ہے۔ تمام گھرانے سیکھنے، سائنسی اور تکنیکی ترقیوں کو لاگو کرنے، اور تندہی سے آبی زراعت کو فروغ دینے کے لیے بے تاب ہیں، جو خاندان کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔پوری کمیون میں اس وقت 149 ہیکٹر آبی زراعت ہے، جس میں 63 ہیکٹر تالاب، 86 ہیکٹر تھاک با جھیل اور 78 مچھلی کے پنجرے شامل ہیں۔ 2023 میں آبی مصنوعات کی پیداوار 462 ٹن تک پہنچ جائے گی۔
تھاک با جھیل کے پانی کی سطح کے 19,000 ہیکٹر رقبے سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ین بنہ ضلع نے حال ہی میں آبی زراعت کی ترقی کی ہدایت پر توجہ مرکوز کی ہے، کاروباروں اور کوآپریٹیو کو بڑے پیمانے پر کیج فش فارمنگ میں سرمایہ کاری کرنے اور تکنیکی ترقی کو لاگو کرنے کے لیے فعال طور پر سازگار حالات پیدا کرنے پر زور دیا ہے۔
اب تک، پورے ضلع میں 2 کاروباری ادارے، 5 کوآپریٹیو، 6 کوآپریٹو گروپس اور 300 سے زائد گھرانے پانی کی سطح کے 230 ہیکٹر رقبے پر تقریباً 2000 مچھلیوں کے پنجروں اور جالوں میں مچھلی پال رہے ہیں۔ مچھلی کی پرورش کی جانے والی اہم اقسام ہیں کیٹ فش، ریڈ تلپیا، تلپیا، کیٹ فش، کاؤ فش، سلور کارپ... پورے ضلع کی کل سالانہ آبی مصنوعات کی پیداوار 8,500 ٹن تک پہنچتی ہے۔
ضلع میں 3 کاروبار ہیں جو باقاعدگی سے مچھلی پالتے ہیں اور بڑے پیمانے پر آبی مصنوعات تیار کرتے ہیں۔ ہوانگ کم ایکواٹک کوآپریٹو وہ اکائی ہے جس میں اس علاقے میں مچھلی کے پنجروں کی سب سے زیادہ تعداد ہے جس کے 300 پنجرے ہیں، ہر سال تقریباً 700 ٹن مچھلی حاصل ہوتی ہے۔
Hai Ha Clean Sea Food Processing Company Limited Hoang Kim Sea Food Cooperative کے ساتھ تعاون کرتی ہے تاکہ صاف پانی کے ماحول میں کیٹ فش، سٹرجن اور ریڈ تلپیا کی کاشت کو برقرار رکھا جاسکے، محفوظ کاشتکاری کے عمل کو لاگو کیا جائے اور صاف مچھلی کی مصنوعات تیار کرنے کے لیے سخت انتظام کیا جائے جیسے: فش ساسیج، فش کیک، فش رولز، فش ساسیج، فش ساسیج، او سی او پی 3 پر پورا اترتے ہیں۔ سطح
T&T سائنٹفک ریسرچ اینڈ سروس ایپلیکیشن جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے پاس ہر قسم کے 100 سے زیادہ مچھلی کے پنجرے ہیں، جو VietGAP کے معیارات کے مطابق کاشتکاری کے عمل کو سختی سے لاگو کرتے ہیں۔
کمپنی کی مچھلی کی مصنوعات صوبے کے اندر اور باہر کلین فوڈ اسٹور چینز میں بڑے پیمانے پر کھائی جاتی ہیں، اور انہیں ہنوئی میں Vinmart، Aeon یا Lotte جیسے سپر مارکیٹ سسٹم میں لایا گیا ہے۔
ین بن کو توقع ہے کہ 2025 تک، آبی زراعت اور استحصال کا رقبہ تقریباً 800 ہیکٹر ہو جائے گا۔ 2,500 مچھلی کے پنجرے مستحکم طور پر تیار کیے جائیں گے۔ آبی زراعت اور استحصال کی پیداوار 9,200 ٹن سے زیادہ تک پہنچ جائے گی، جس میں سے آبی زراعت کی پیداوار 8,000 ٹن تک پہنچ جائے گی۔ قدرتی استحصال کی پیداوار 1,200 ٹن تک پہنچ جائے گی، آبی زراعت کی پیداوار کی قیمت کی اوسط شرح نمو 1.8-2%/سال ہوگی۔ زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی پیداواری قیمت کے ڈھانچے میں آبی زراعت کا ڈھانچہ 19-20 فیصد ہوگا۔
اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، آنے والے وقت میں، ین بن ضلع پانی کی سطح کے زیادہ سے زیادہ رقبے کا استحصال جاری رکھے گا تاکہ ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کرتے ہوئے، پائیدار سمت میں ہر علاقے کے لیے موزوں آبی زراعت تیار کی جا سکے۔ پیداواری صلاحیت، معیار، اضافی قدر اور مصنوعات کی مسابقت کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرنا۔
اس کے ساتھ، ضلع ایک پیداوار اور کھپت کا سلسلہ بنائے گا، جس سے آبی مصنوعات کی پیداوار کے 70% سے زیادہ کے لیے مستحکم پیداوار کو یقینی بنایا جائے گا۔ صنعتوں اور کوآپریٹیو کو نئی آبی مصنوعات کی پروسیسنگ کی سہولیات کی تعمیر میں سرمایہ کاری کرنے میں مدد کرنا تاکہ خام مال کے علاقوں کو خریداری اور پروسیسنگ کے ساتھ منسلک کیا جا سکے تاکہ گھریلو مارکیٹ اور تھاک با جھیل پر ایکو ٹورازم سے منسلک برآمدات کی خدمت کی جا سکے۔ مقامی فوائد کے ساتھ کچھ مخصوص مصنوعات اور خصوصیات کی کاشت کی حوصلہ افزائی کریں، مقامی خاص مچھلیوں کی انواع کو تیار اور محفوظ کریں۔
محترمہ ڈاؤ تھی تھان ہین - ین بن ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی سربراہ نے کہا کہ محکمہ ضلعی عوامی کمیٹی کو مشورہ دینے کا ایک اچھا کام جاری رکھے گا کہ وہ تھاک با جھیل پر اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ خصوصی آبی مصنوعات اور مقامی آبی مصنوعات کے لئے گہری صنعتی کاشتکاری کی تکنیکوں کے استعمال کی ہدایت پر توجہ دیں۔ تنظیموں اور افراد کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری کریں تاکہ مناسب حالات کے ساتھ کمیونز اور قصبوں میں ٹھنڈے پانی کی مچھلی کاشت کرنے والی ٹیکنالوجی کو لاگو کیا جا سکے۔
ایک ہی وقت میں، نرسری کی ترقی کی حوصلہ افزائی کریں، تجارتی فارمنگ، اور صارفین کے ذوق کو پورا کرنے کے لیے آرائشی مچھلی کی خدمات کی فراہمی؛ کھیتی باڑی کے ماڈلز بنانا اور ان کی نقل تیار کرنا جاری رکھیں جو خوراک کی حفاظت اور بیماریوں کی حفاظت کو یقینی بنائیں۔ قانون کے مطابق پروڈکٹ ٹریس ایبلٹی سسٹم کا اطلاق کریں اور انسپکشن، نگرانی اور خلاف ورزیوں سے نمٹنے کو مضبوط بنائیں...
اس کے ساتھ ساتھ، ین بن ضلع سرمایہ کاری کے سرمائے کے ذرائع کو مربوط کرے گا، تنظیموں اور افراد کی جانب سے وسائل کی سماجی کاری کی حوصلہ افزائی کرے گا تاکہ پیداوار اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے انتہائی اور اعلیٰ کھیتی کے اقدامات کے اطلاق کو فروغ دینے کے لیے بیج اور آبی زراعت کی خدمت کے کلیدی پروجیکٹوں کی تعمیر کی جا سکے۔ مچھلی کے گوشت پر انحصار کو کم کرنے کی سمت میں ہر کھیتی باڑی، شکل اور حالت کے لیے موزوں آبی زراعت کی خوراک کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کریں۔
مزید برآں، ضلع نئے دیہی تعمیراتی پروگرام سے وابستہ تعاون کی صورت میں کوآپریٹیو، کوآپریٹیو، کو-منیجمنٹ گروپس، جوائنٹ وینچر ماڈلز، اور تنظیموں اور افراد کے درمیان انجمنوں کی ترقی اور توسیع جاری رکھے ہوئے ہے۔ آبی مصنوعات کی پیداوار اور استعمال میں ربط کی زنجیروں کو تیار کرنا؛ آبی پیداوار کے لیے زوننگ کے منصوبوں پر عمل درآمد جاری رکھیں، اجناس کی پیداوار کی سمت میں مرکوز آبی زراعت کے علاقوں کی تشکیل کریں اور فصلوں اور مویشیوں کی ساخت کو غیر موثر نشیبی کھیتوں سے مقامی علاقوں میں آبی زراعت میں مضبوطی سے تبدیل کریں۔
ماخذ
![[تصویر] وزیر اعظم فام من چنہ نجی اقتصادی ترقی پر اسٹیئرنگ کمیٹی کے دوسرے اجلاس کی صدارت کر رہے ہیں۔](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
تبصرہ (0)