تھانہ فو کمیون، کین تھو شہر میں سفید مولی کی کٹائی۔
سبزیاں اگانے سے کارکردگی
حالیہ برسوں میں، کین تھو شہر میں سبزیوں کے رقبے اور پیداوار میں اضافہ ہوا ہے۔ سبزی اگانے کے بہت سے ماڈل کارآمد ثابت ہوئے ہیں، جس سے کاشتکاروں کو اسی رقبے پر اپنی آمدنی بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔ قلیل مدتی پتوں والی سبزیاں اگانے کے علاوہ، شہر کے کسانوں نے بہت سی قسم کی سبزیوں، پھلوں کی سبزیوں اور قلیل مدتی صنعتی فصلوں کی پیداوار بھی تیار کی ہے تاکہ اعلیٰ کارکردگی حاصل کی جا سکے۔ خاص طور پر پھلیاں، مرچ، لوکی، اسکواش، اسکواش، مکئی، جامنی پیاز، مولی، ٹماٹر، کڑوا خربوزہ اور خربوزہ۔ کین تھو میں اگائی جانے والی سبزیوں کی بہت سی اقسام نہ صرف مقامی مانگ کو پورا کرتی ہیں بلکہ میکونگ ڈیلٹا اور جنوب مشرق کے بہت سے دوسرے صوبوں میں بھی کھائی جاتی ہیں، خاص طور پر ہو چی منہ سٹی اور ڈونگ نائی صوبے کے بہت سے بڑے صنعتی پارکوں اور زرعی ہول سیل مارکیٹوں میں۔
تھوئی ہنگ کمیون، کین تھو شہر میں مسٹر Nguyen Tuan Nhuan نے کہا: "میرا خاندان اور بہت سے مقامی گھرانے سبزیوں کی بہت سی اقسام اگاتے ہیں، جس کی بدولت ہمارے پاس آمدنی بڑھانے کے لیے حالات موجود ہیں۔ سبزیوں کا اگنے کا وقت کم ہوتا ہے، اس لیے کسان ہر سال بہت سی فصلیں اُگا سکتے ہیں اور سال بھر کی آمدنی ہوتی ہے۔ luffa، مرچ ... پچھلے مہینوں کے مقابلے میں دوگنا سے زیادہ ہے، بہت سے سبزیوں کے کاشتکاروں کی آمدنی کا ایک اچھا ذریعہ ہے لہذا وہ بہت پرجوش ہیں، فی الحال، سفید مولی 10,000 VND/kg، لوفا اور اسکواش 18,000 VND/kg میں فروخت کی جاتی ہے، خاص طور پر مرچ کی قیمت VND/kg سے زیادہ ہے۔ پانی والی پالک اور سرسوں کے ساگ جیسی پتوں والی سبزیوں کے لیے، عام طور پر اس کی کٹائی میں صرف 18-20 دن لگتے ہیں اور ہر ایک ہیکٹر زمین پر، کاشتکار اس علاقے کو کئی پلاٹوں میں تقسیم کر کے ہر دوسرے دن بیج لگا سکتے ہیں تاکہ مسلسل کٹائی ہو۔
ڈونگ ہیپ کمیون، کین تھو شہر میں مسٹر نگوین وان ٹام کے مطابق، چاول کی 3 ہیکٹر اراضی کے علاوہ، ان کا خاندان سبزیاں اگانے کے لیے زمین کا ایک حصہ بھی استعمال کرتا ہے۔ سبزیاں اگانے والے علاقے چاول کی کاشت کے مقابلے میں 2-4 گنا زیادہ آمدنی لاتے ہیں، یہاں تک کہ اگر پیداوار زیادہ ہو اور قیمت اچھی ہو۔ تاہم، چونکہ سبزیوں کی پیداوار کے بہت سے مراحل بنیادی طور پر ہاتھ سے ہوتے ہیں، اس لیے کسانوں کو چاول اگانے کے مقابلے میں زیادہ محنت کرنی پڑتی ہے۔ پتوں والی سبزیاں اگانے کے علاوہ، اس کا خاندان کئی قسم کی پھلوں کی سبزیاں بھی اگاتا ہے، خاص طور پر پھلیاں اور خربوزے، اور تقریباً ہر روز فصل کی کٹائی ہوتی ہے۔ حال ہی میں، سبزیوں کی پیداوار کی بدولت، اس کے پاس سالانہ 120 ملین VND سے زیادہ آمدنی کا اضافی ذریعہ ہے۔
کسانوں کی فعال حمایت کریں۔
کسانوں کو مؤثر طریقے سے سبزیوں کی پیداوار میں مدد کرنے کے لیے، شہر کے محکمہ زراعت اور ماحولیات اور علاقوں نے کسانوں کو مارکیٹ، موسم اور کیڑوں پر قابو پانے کے حل کے بارے میں معلومات کو اپ ڈیٹ اور باقاعدگی سے فراہم کیا ہے۔ فعال طور پر تکنیکی تربیت فراہم کی اور کاشتکاروں کو کئی مختلف ماڈلز کے مطابق سبزیاں اگانے کی رہنمائی کی جیسے کہ فصل کی گردش، مونو کلچر، پہاڑوں پر پودے لگانا یا کھیت کی زمین... ہر علاقے کے حقیقی حالات کے مطابق۔ ایک ہی وقت میں، تکنیکی ترقی، نئے آلات اور ٹیکنالوجی جیسے زرعی فلموں، گرین ہاؤسز، نامیاتی کھادوں کو لاگو کرنے میں کسانوں کی مدد کی۔ ایک محفوظ اور موثر سمت میں ماڈلز اور سبزی اگانے والے علاقوں کو بنایا اور تیار کیا۔
کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے تحت فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے شعبے کی سربراہ محترمہ فام تھی من ہیو کے مطابق، سبزیوں کی صاف ستھرا پیداوار تیار کرنے، گھریلو استعمال کی ضروریات کو پورا کرنے اور برآمدات کو بڑھانے کے لیے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے کسانوں کی رہنمائی اور مدد کرنے کے ساتھ ساتھ، حالیہ دنوں میں، شہر کے کلچر ڈیپارٹمنٹ نے سبزیوں کی ترقی کے لیے اعلیٰ سطح پر تربیت دی ہے۔ ماڈلز کسانوں کو ہدایت دینا کہ وہ چاول کی پیداوار میں بھوسے کی ضمنی مصنوعات سے فائدہ اٹھاتے ہوئے سٹرا مشروم اگائیں اور سبزیوں سمیت فصلوں کے لیے نامیاتی کھادیں تیار کریں، اس طرح محفوظ طریقے سے اور پائیدار پیداوار میں مدد ملے گی، کیمیائی کھادوں کے استعمال کو کم کیا جائے گا۔
اب تک، کین تھو سٹی نے کمیونز اور وارڈز میں سبزیوں کی پیداوار کے بہت سے محفوظ علاقوں کو تعمیر اور توسیع دی ہے اور مارکیٹ کی طلب کے مطابق سبزیوں اور فصلوں کی ایک قسم تیار کی ہے۔ مصنوعات کی پیداوار کو آسان بنانے کے لیے، شہر کی فعال ایجنسیاں بھی کسانوں کی مدد اور فروغ پر توجہ دیتی ہیں تاکہ ویلیو چین کے ساتھ کاروبار کے ساتھ اپنے روابط کو مضبوط کیا جا سکے۔ کوآپریٹیو اور تنظیموں اور محفوظ سبزیوں کی پیداوار والے علاقوں میں کسانوں کی رہنمائی کریں کہ وہ خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کی پیداوار کے لیے اہلیت کے سرٹیفکیٹ اور "chonongsancantho.vn" اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر مصنوعات کو فروغ دینے اور متعارف کرانے میں معاونت کے طریقہ کار کو مکمل کریں۔
2025 کے 10 مہینوں کے بعد، شہر میں سبزیوں اور قلیل مدتی صنعتی فصلوں کا رقبہ 96,270 ہیکٹر سے زیادہ ہو گیا، جو منصوبہ کے 99.25 فیصد تک پہنچ گیا اور 76,440 ہیکٹر سے زیادہ فصل کی کٹائی ہو چکی ہے۔ کین تھو سٹی کے محکمہ کاشتکاری اور پودوں کے تحفظ کے مطابق، اس سال سبزیوں، پھلیوں کی تمام اقسام اور قلیل مدتی صنعتی فصلوں کا کل رقبہ 101,970 ہیکٹر تک پہنچ سکتا ہے، جس کی فصل کی پیداوار 1.55 ملین ٹن سے زیادہ ہے۔ توقع ہے کہ شہر میں کمیون اور وارڈوں کے کسان 2026 کے ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کے لیے تقریباً 4,000 ہیکٹر پر ہر قسم کی سبزیاں لگائیں گے۔
مضمون اور تصاویر: خان ترنگ
ماخذ: https://baocantho.com.vn/ho-tro-nong-dan-phat-trien-san-xuat-rau-mau-a194678.html
تبصرہ (0)