سیاحت کو بڑھانے کے لیے ماہی گیری کے گاؤں کی قدر کا فائدہ اٹھانا

سیاحوں کے لیے، خاص طور پر وہ لوگ جو پہلی بار Phan Thiet - Mui Ne آتے ہیں، سمندر پر طلوع آفتاب کا استقبال کرنے کا لمحہ ہمیشہ ایک یادگار تجربہ ہوتا ہے۔ پانی کی سطح پر گلابی اور نارنجی رنگ کی ہر ایک پٹی، آسمان میں آہستہ آہستہ بہتے ہوئے بادلوں کا ہر ایک ٹکڑا، یہ سب ایک ایسا منظر تخلیق کرتے ہیں جو رومانوی اور قدیم دونوں ہوتا ہے - وہ "خاصیت" جو Phan Thiet بیچ ان لوگوں کو دیتا ہے جو جلدی جاگتے ہیں...

ماہی گیری گاؤں - جہاں سمندری زندگی کی تال سب سے زیادہ مستند ہے۔

موئی نی ماہی گیری کے گاؤں سے کون چا فشنگ پورٹ تک، ہر جگہ آپ درجنوں کشتیاں ڈوبتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں، تازہ مچھلیوں کی ٹوکریاں ٹرانسپورٹرز کے ہاتھوں سے ساحل سمندر تک لے جاتی ہیں۔ اس وقت، سمندری غذا کی مارکیٹ جلد ہی ہلچل مچانے لگتی ہے، سمندر کی خوشبو سے ملی جلی ہنسی۔ ہو چی منہ شہر کی ایک سیاح محترمہ تران تھی من فوونگ نے بتایا: "میں نے بہت سی جگہوں کا سفر کیا ہے لیکن موئی نی ماہی گیری کے گاؤں میں طلوع آفتاب کا خیرمقدم کرتے ہوئے صبح کے لمحے کے سامنے کھڑے ہونے کے احساس کو دیکھ کر سحر زدہ ہوگئی۔ ماہی گیروں کو جال کھینچتے، مچھلیوں کی درجہ بندی کرتے اور انہیں موقع پر بیچتے ہوئے، میں Phan Thiet کے بارے میں زیادہ سمجھتا ہوں" - نہ صرف ماریچ کی زندگی میں بلکہ خوبصورت بھی ہے۔

موئی نی ماہی گیری گاؤں کا ایک گوشہ

سیاح نہ صرف دیکھ سکتے ہیں بلکہ وہ ساحل سمندر پر تازہ سمندری غذا بھی خرید سکتے ہیں، میکریل، میکریل، کیکڑے، سکویڈ، آکٹوپس... نیلے سمندر کے اس ملک کا سفر کرتے وقت اس طرح کے سمندری ذائقے والے ناشتے سیاحوں کے لیے ایک ناگزیر چیز بن رہے ہیں۔ ساحلی ساحلوں جیسا کہ Co Thach یا Tien Thanh پر، ماہی گیروں کے ساتھ جال کھینچنے کا تجربہ ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کر رہا ہے۔

یہ وہ لمحہ تھا جب آسمان ابھی ہلکا ہونا شروع ہوا تھا، ماہی گیروں کے گروہ دو قطاروں میں کھڑے تھے، ان کے ہاتھ مضبوطی سے جالوں کو جکڑ رہے تھے، ان کے چہرے پسینے اور سمندری پانی سے ڈھکے ہوئے تھے لیکن ان کی آنکھیں ہمیشہ امید سے چمکتی تھیں۔ انہوں نے سیاحوں کو اپنے ساتھ شامل ہونے کی دعوت دی، جال کھینچ کر ماہی گیری کے پیشے کے بارے میں گپ شپ کی۔ ٹین تھانہ ماہی گیری کے گاؤں کے ایک ماہی گیر مسٹر نگوین من ٹام نے بتایا: "جب مہمان ہمارے ساتھ جال کھینچنے میں شامل ہوتے ہیں تو ہمیں بہت خوشی ہوتی ہے۔ لوگ ماہی گیری کے مشکل اور پرلطف پیشے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرتے ہیں، اور ماہی گیروں کو لگتا ہے کہ وہ ماہی گیری کے گاؤں کی کہانیاں سنا رہے ہیں۔ ایک دن جب انہوں نے ایک اچھی کیچ پکڑا تو پورا گروپ، مہمانوں اور مقامی لوگوں نے خوشی کا اظہار کیا۔"

کیچ کے بعد، کیکڑوں اور چھوٹے جھینگے کے ساتھ ملا ہوا سمندری غذا سیاحوں کو دیا جاتا ہے جنہوں نے پہلے دن کے لیے تحفے کے طور پر جال ہٹانے میں حصہ لیا۔ بہت سے گروہ اسے قریبی ریستورانوں کی آگ پر لاتے ہیں، مچھلیوں کو گرل کرتے ہیں اور سمندر کے کنارے پر سمندری غذا کو بھاپ دیتے ہیں۔ سمندری ہوا کے ساتھ مل کر دھوئیں کی خوشبو ایک سادہ لیکن ناقابل فراموش کھانا بناتی ہے۔

ماہی گیروں کے ساتھ ماہی گیری کے جال ہٹانے میں حصہ لینا دلچسپ تجربات میں سے ایک ہے۔ تصویر: ایم وین

تجرباتی سیاحت کی طرف - مستقبل قریب کی کہانی

مسٹر Nguyen Anh Khoa - ساؤ مائی ٹورازم سروس کمپنی ( Binh Thuan وارڈ میں Saomaitour) کے طویل عرصے سے ٹور گائیڈز میں سے ایک نے کہا: "سمندر کے ساتھ جاگنے کا ٹور حال ہی میں منفرد مصنوعات میں سے ایک بن گیا ہے، جو روایتی دوروں کے مقابلے میں اپنے اعلی تجربہ اور فرق کی بدولت بڑی تعداد میں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ مقامی کمیونٹی کی جانب سے کشتی کو واپس گھاٹ پر لے جانے کے لمحات، سمندری غذا کے ابتدائی بازار کا دورہ کرنا یا ماہی گیروں کا جال کھینچنا، سمندری غذا کی درجہ بندی کرنا... یہ منفرد اقدار ہیں جو کہ لام ڈونگ صوبے کے جنوب مشرق میں واقع ساحلی علاقوں میں مچھلیوں کو مضبوطی سے فروغ دینے کے لیے ایک برانڈ کی تعمیر کے ساتھ منسلک ہے۔ ثقافت"

ایسا کرنے کے لیے، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ Phan Thiet - Mui Ne کو ابتدائی سمندری تجربے کی مصنوعات کی ایک جامع رینج تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے: طلوع آفتاب کے دوروں سے لے کر صبح سویرے سمندری غذا کے بازار کی تلاش کے دوروں تک، سبھی سیاحوں کو مشاہدے سے براہ راست شرکت تک لے جانے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں، ان کی مدد کرنا سمندر کی تجارت کو سمجھنے اور مقامی کمیونٹی کے ساتھ جڑنے میں۔ کرافٹ دیہات اور ماہی گیری کے دیہات کو جوڑنے سے سمندری ثقافتی تجربات کا ایک مسلسل سلسلہ قائم ہو گا: سیاح ٹرولنگ میں حصہ لے سکتے ہیں، پھر دیکھ سکتے ہیں کہ مچھلی کی چٹنی کیسے بنتی ہے، جال بُنتے ہیں یا ٹوکری کشتیوں کی مرمت ہوتی دیکھ سکتے ہیں، پھر خود ماہی گیروں کے تیار کردہ سمندری غذا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ یہ نہ صرف قیام کی مدت کو طول دیتا ہے بلکہ ماہی گیری کے دیہات میں بہت سے گھرانوں میں معاشی فوائد بھی زیادہ وسیع کرتا ہے۔

فان تھیٹ آنے والے سیاح اکثر سیر کرنے اور سمندری غذا خریدنے کے لیے کون چا فشنگ پورٹ پر رکتے ہیں۔

مزید برآں، صداقت اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، صوبے کو مقامی گائیڈز کی تربیت، خالص ماہی گیری میں حصہ لینے کے دوران لیبر سیفٹی سے متعلق ہدایات فراہم کرنے، قیمتوں، خدمات اور ماہی گیری کے روایتی پیشوں کو محفوظ رکھنے کے وعدوں پر شفاف معیار کی تعمیر کے ذریعے کمیونٹی ٹورازم ماڈل کی نقل تیار کرنے کی حوصلہ افزائی کرنے کی ضرورت ہے۔ انفراسٹرکچر کے حوالے سے، یہ علاقہ صبح سویرے آنے والوں کے لیے سہولیات کو بہتر بنانے کو ترجیح دیتا ہے جیسے کہ پارکنگ لاٹ، سمندر تک رسائی، اسٹاپ کا انتظام، عارضی فضلے کے علاج کے علاقے اور ابتدائی طبی امداد کے اسٹیشن تاکہ ماحولیاتی اثرات کو کم کیا جا سکے اور زائرین کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔ ایک اہم بات ایک "سمندری ثقافتی جگہ" کی تعمیر ہے - ٹوکری کشتیاں، ماہی گیری کے سامان، ماہی گیری کی کہانیاں سنانے، کھانے اور تجرباتی سرگرمیوں کو یکجا کرنے کی جگہ۔ یہ خصوصیت اور پروسیسنگ کی دکانوں کے ذریعے تعلیم، فروغ اور روزی روٹی پیدا کرنے دونوں کے لیے ایک جگہ ہوگی، جس سے ماہی گیری کے پیشے کی اقدار کو پائیدار سیاحتی مصنوعات بننے میں مدد ملے گی...

سیاحت کو بڑھانے کے لیے ساحلی ماہی گیری کے گاؤں کی قدر کا فائدہ اٹھانا

طویل مدت میں اس ماڈل کے موثر ہونے کے لیے حکومت، کاروباری اداروں اور کمیونٹی کے درمیان فوائد بانٹنے اور آبی وسائل کے تحفظ کے لیے ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔ یہ اقدامات "سمندر کے ساتھ جاگنے" کے تجربے کو ایک عام مقامی سیاحتی مصنوعات بنانے میں معاون ثابت ہوں گے۔ Mui Ne کے ساحل پر فجر سے لے کر کون چا فشنگ پورٹ پر سمندری غذا کی ہلچل مچانے والی منڈی تک، Phu Hai پورٹ پر مچھلیوں کی چمکتی ہوئی پکڑ سے لے کر Co Thach، Tien Thanh میں ٹرولنگ نیٹ تک... یہ سب ایک "زندہ وسائل" پیدا کر رہے ہیں جو چند منزلوں کے پاس ہے۔ چمکدار یا وسیع نہیں، فان تھیٹ میں صبح سویرے ماہی گیری کے گاؤں کا تجربہ - میو نی ساحلی لوگوں کی صداقت اور سخاوت کے ساتھ دیکھنے والوں کے جذبات کو چھوتا ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html