ٹیٹ کے دوران سپلائی کو یقینی بنانے کے لیے سور فارمنگ کو بحال کرنا

افریقی سوائن فیور کے پھیلنے کے بعد، صوبے کے بہت سے علاقے نئے قمری سال کے دوران صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے پیداوار کی بحالی اور ریوڑ کی بحالی پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ مستحکم سپلائی کو یقینی بنانے کے مقصد کے ساتھ، مویشی پالنے والے گھرانوں، پیداواری سہولیات اور مقامی حکام نے بیک وقت بہت سے حل نافذ کیے ہیں۔

نا جیاؤ گاؤں (تھونگ من کمیون) میں محترمہ ما تھی ڈوئی کم درجہ حرارت کے دنوں میں اپنے سوروں کو گرم رکھنے کے لیے بجلی آن کرتی ہیں۔

ہائی لینڈ کمیونز میں، جہاں چھوٹے پیمانے پر کاشتکاری کا بڑا حصہ ہے، لوگ گلہ بانی کے عمل کو تیز کر رہے ہیں۔ نئی نسلوں کو متعارف کرانے سے پہلے ایک محفوظ ماحول پیدا کرنے کے لیے گوداموں کی صفائی اور جراثیم کشی کو ترجیح دی جاتی ہے۔

محترمہ ما تھی دوئی، نا گیاو گاؤں (تھونگ من کمیون) نے کہا: میرے خاندان نے جراثیم کش اسپرے کیا، چونا چھڑکا اور دوبارہ پالنے کے لیے صرف 5 خنزیر درآمد کیے ہیں۔ افزائش نسل کے خنزیر کو معروف جگہوں سے خریدنا چاہیے، بیماری سے پاک۔ جب میں انہیں گھر لاتا ہوں، میں انہیں فوری طور پر ٹیکہ لگاتا ہوں اور بیماری سے بچنے کے لیے باقاعدگی سے ان کی نگرانی کرتا ہوں۔

کمیونز کے بہت سے گھرانوں نے جن میں پچھلے وباء جیسے ڈونگ فوک، با بی، ین فونگ، باک کان ... نے بھی فوری طور پر بارن، نکاسی آب کے بہتر نظام، علیحدہ کھیتی کے علاقے اور فضلہ کے علاج کے علاقے کو دوبارہ تعمیر کیا۔ کچھ گھرانوں نے بھوسے اور چاول کی بھوسیوں کو چونے کے ساتھ ملا کر گرم رکھنے اور پیتھوجینز کو محدود کرنے کے لیے استعمال کیا۔ بڑے پیمانے پر فارموں نے سور کے ریوڑ کی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے بائیو سیکیورٹی کے اقدامات کا اطلاق کیا۔

مسٹر ہوانگ شوان وو کا خاندان، بان ڈان گاؤں (فونگ کوانگ کمیون)، جو کہ بڑی تعداد میں مقامی سور پالنے والے گھرانوں میں سے ایک ہے، ٹیٹ مارکیٹ کے لیے سامان تیار کر رہا ہے۔ مسٹر ہوانگ ژوان وو نے کہا کہ ان کا خاندان خمیر، کیلے، مکئی جیسے ہربل خمیر کے ساتھ مل کر اور لہسن اور ہلدی میں بھگوئے ہوئے آئی ایم او کو خنزیر کی قوت مدافعت بڑھانے کے لیے استعمال کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، وہ سوائن فیور وائرس کے حملے کے خطرے کو محدود کرنے کے لیے چونے کے پانی سے جراثیم کش سپرے کرتے ہیں۔

جولائی 2025 کے وسط سے، افریقی سوائن بخار صوبے کے 78 کمیونز اور وارڈز میں پھیل چکا ہے، جس کی وجہ سے 4,560 سے زیادہ خنزیر بیمار ہو چکے ہیں اور 33,000 سے زیادہ خنزیر تلف ہو چکے ہیں، جس سے کسانوں کو بہت زیادہ نقصان پہنچا ہے۔ پیشہ ورانہ شعبے اور حکومت کی جانب سے روک تھام اور کنٹرول کے سخت اقدامات کی بدولت اس وبا پر قابو پالیا گیا ہے۔

فی الحال، بہت سے گھرانوں نے نسلوں کے انتخاب کے اصول کے ساتھ دوبارہ گلہ کرنا شروع کر دیا ہے جس میں واضح اصلیت، قرنطینہ سرٹیفکیٹ اور ہر گھر کی کھیتی کے حالات کے لیے موزوں ہوں۔ فارموں، کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو نے "بیماریوں سے پاک کھیتی باڑی کے علاقوں" کے ماڈل کو نافذ کیا ہے، لوگوں اور گاڑیوں کے داخل ہونے اور جانے پر سختی سے کنٹرول کیا ہے، معیاری صنعتی فیڈ کا استعمال کیا جائے گا، اور وقتاً فوقتاً جانچ کی جاتی ہے تاکہ پیتھوجینز کا جلد پتہ لگایا جا سکے۔

باک کان وارڈ میں 200 سے زیادہ خنزیروں کی پرورش کرنے والا ایک گھرانہ سرگرمی سے دوبارہ چرواہا ہے، ٹیٹ مارکیٹ کی خدمت کرنے کی تیاری کر رہا ہے۔

لوگوں کی پہل کے ساتھ ساتھ مقامی حکام بھی پیداوار کی بحالی کے لیے سرگرم تعاون کر رہے ہیں۔ ریوڑ کی بحالی اور کاشتکاری کے طریقوں کو متنوع بنانے کے بارے میں تکنیکی رہنمائی کے علاوہ، یونٹس نے پروپیگنڈہ کو تیز کیا ہے اور مویشی کاشتکاروں کو متحرک کیا ہے تاکہ بائیو سیفٹی اور ویٹرنری حفظان صحت کو یقینی بنانے کی سمت میں بیماریوں سے بچاؤ اور کنٹرول کے طریقہ کار کو سختی سے نافذ کیا جا سکے۔

اگرچہ اس وبا پر قابو پالیا گیا ہے، لیکن کئی علاقوں میں ریوڑ کی بحالی کی شرح اب بھی کم ہے۔ اس کی بنیادی وجہ کسانوں کے پاس سرمائے کی کمی، گوداموں کی تزئین و آرائش کے لیے فنڈز کی کمی اور خاص طور پر معیاری مقامی نسلوں کی کمی ہے۔ دوسری جگہوں سے لائی جانے والی نسلوں پر قابو پانا مشکل ہوتا ہے اور ان میں پیتھوجینز لے جانے کی صلاحیت ہوتی ہے، اس لیے بہت سے گھرانے اپنے ریوڑ کو بحال کرنے کی ہمت نہیں کرتے۔

اس حقیقت کی بنیاد پر، مقامی علاقے نامعلوم اصل کے سامان کو روکنے کے لیے پالنے والے خنزیر اور سور کے گوشت کی نقل و حمل اور تجارت کی نگرانی کو مضبوط بنا رہے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، Tet کے دوران سپلائی کو ریگولیٹ کرنے کے لیے منظرنامے تیار کرنے کے لیے مارکیٹ کی قریب سے نگرانی کرنا۔ کمیونز کی عوامی کمیٹیوں نے ویکسینیشن کے پروپیگنڈے کو مضبوط کرنے، بارن کی صفائی، نسل کے انتخاب کے بارے میں رہنمائی فراہم کرنے اور ریوڑ کی بحالی کے لیے قرضوں تک رسائی میں لوگوں کی مدد کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر تنظیموں کے ساتھ ہم آہنگی کے لیے خصوصی محکموں کو تفویض کیا۔

تھائی نگوین ڈیپارٹمنٹ آف اینیمل ہسبنڈری، ویٹرنری اور فشریز کے مطابق، 2025 کی تیسری سہ ماہی کے اختتام تک، صوبے میں سوروں کے کل ریوڑ میں ایک بار پھر اضافہ ہوا، جو کہ وباء سے پہلے کے مقابلے میں تقریباً 85-90 فیصد تک پہنچ گیا۔ یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ اب سے نئے قمری سال 2026 تک، سور کے گوشت کی مانگ میں 15-20% اضافہ ہوگا۔

لہذا، فعال طور پر اور محفوظ طریقے سے ریوڑ کو بحال کرنا، بیماریوں پر قابو پانا اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانا فوری تقاضے ہیں۔ لوگوں، کاروباری اداروں اور فعال شعبوں کی ہم وقت ساز شرکت کے ساتھ، تھائی نگوین میں Tet 2026 کے لیے سور کے گوشت کی سپلائی بہت زیادہ، مستحکم اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کی امید ہے۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/khoi-phuc-chan-nuoi-lon-bao-dam-cung-ung-dip-tet-5a843e9/