مچھلی اور خشک سکویڈ خصوصی تندور کی جانچ پڑتال، ڈھیلا کھانا پایا

4 نومبر کو، Hai Chau ڈسٹرکٹ پولیس ( Da Nang City) نے اعلان کیا کہ انہوں نے ابھی ایک خاص خشک مچھلی اور خشک اسکویڈ فیکٹری دریافت کی ہے جو خوراک کے تحفظ کے معیار پر پورا نہیں اترتی ہے۔

ہائی چاؤ ڈسٹرکٹ پولیس کی اکنامک اینڈ انوائرمنٹل پولیس ٹیم کے مطابق، 3 نومبر کی دوپہر کو یونٹ کے جاسوسوں نے ٹرنگ نو وونگ اسٹریٹ (ہوآ تھوآن ڈونگ چا وارڈ ڈسٹرکٹ، ہووا تھون ڈونگ چا ہا) پر نگہی ہا برانڈ کے تحت خصوصی خشک مچھلی اور خشک اسکویڈ تیار کرنے اور تجارت کرنے والی ایک سہولت کا اچانک معائنہ کیا۔

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 1. — وہ گودام جو خوراک کی حفاظت کو یقینی نہیں بناتے ہیں انہیں عارضی طور پر حراست میں لیا جاتا ہے۔

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 2. — Nghi Ha خصوصی پیداوار کی سہولت

یہ دا نانگ خشک سمندری غذا کی خصوصی سہولت محترمہ BTTH کی ملکیت ہے۔ معائنے کے وقت، اکنامک اینڈ انوائرمنٹل پولیس ٹیم نے فوڈ سیفٹی کی بہت سی خلاف ورزیاں دریافت کیں۔

خاص طور پر، کولڈ سٹوریج میں بہت سے ڈھلے ہوئے خشک کھانے کی اشیاء جیسے کہ گائے کا گوشت، استعمال کے قابل اشیاء کے ساتھ جمع کیا گیا تھا۔

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 3. — فوڈ پروسیسنگ کے علاقے کھانے کی حفاظت کو یقینی نہیں بناتے ہیں۔

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 4. — ڈھیلا خشک گائے کا گوشت

سہولت کا مالک خشک گوشت اور سمندری سوار کی مصنوعات کی اصلیت کو ثابت کرنے والی دستاویزات پیش نہیں کر سکا۔

سہولت کا خصوصی پروسیسنگ عملہ جب کھانے کے ساتھ براہ راست رابطے میں ہوتا ہے تو وہ تجویز کردہ حفاظتی لباس نہیں پہنتے ہیں۔

Đà Nẵng: Đột kích lò đặc sản cá, mực khô, phát hiện thực phẩm ẩm mốc - Ảnh 5. — ڈھلے ہوئے خام مال

محترمہ BTTH نے ابھی تک مکمل فوڈ سیفٹی ٹریننگ سرٹیفکیٹ اور ملازمین کے ہیلتھ سرٹیفکیٹ بھی پیش نہیں کیے ہیں۔

فی الحال، ہائی چاؤ ڈسٹرکٹ پولیس کی اکنامک - انوائرمنٹل پولیس ٹیم نے فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزی کرنے والے تمام خاص سامان کو عارضی طور پر حراست میں لینے کے لیے ایک ریکارڈ تیار کیا ہے تاکہ ضابطوں کے مطابق تصدیق اور ہینڈلنگ جاری رکھی جا سکے۔

ماخذ لنک

موضوع: کھانے کی حفاظت کھانے کی حفاظت خاصیت بیف سٹو

تبصرہ (0)

سب سے زیادہ مقبول

تازہ ترین

No data