ہو چی منہ شہر میں Ca Mau کیکڑے کو متعارف کرانے کے لیے بہت سی پروموشنل سرگرمیاں

ہو چی منہ شہر Ca Mau کیکڑے برانڈ کو فروغ دینے کے سفر میں ایک اہم خاصیت بنتا جا رہا ہے - جو ملک کے سب سے جنوبی علاقے کی ایک مخصوص خصوصیت ہے۔ "ہیلو کا ماؤ"، انویسٹمنٹ کوآپریشن کنکشن کانفرنس اور Ca Mau Crab Food Festival 2025 کے سلسلے کے پروگراموں کے ذریعے، Ca Mau صوبہ تجارت اور سیاحت کو فروغ دینے، اسٹریٹجک سرمایہ کاری کو راغب کرنے اور کاروباری برادری اور شہر کے لوگوں میں منفرد ثقافتی اور پاکیزہ اقدار کو پھیلانے کی امید کرتا ہے۔

Ca Mau صوبے کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی وان سو نے 13 نومبر کی سہ پہر ہو چی منہ شہر میں Ca Mau Crab Festival کی سرگرمیوں کے سلسلے کے بارے میں معلومات شیئر کیں۔

13 نومبر کی سہ پہر، ہو چی منہ سٹی پریس سنٹر میں، Ca Mau صوبے کی عوامی کمیٹی نے سرمایہ کاری اور تجارت کے فروغ کے مرکز اور ہو چی منہ شہر کے محکمہ صنعت و تجارت کے ساتھ رابطہ کیا تاکہ Ca Mau کیکڑے کو فروغ دینے کے لیے سرگرمیوں کا ایک سلسلہ متعارف کرانے کے لیے معلومات فراہم کی جا سکیں اور Ca Mau Crab Festival 2025 کے بارے میں معلومات فراہم کی جائیں۔

Ca Mau صوبے کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی وان سو نے کہا کہ "Ca Mau Crab Festival - 2nd بار 2025" تھیم کے ساتھ "Ca Mau Crab: Forest Scent - Sea Flavour" 16 سے 22 نومبر تک باضابطہ طور پر منعقد ہو گا۔ توقع ہے کہ اس تقریب سے نہ صرف منفرد برانڈ متعارف کرانے میں مدد ملے گی بلکہ Mau Crab کی تشہیر میں بھی مدد ملے گی۔ پاک ثقافتی اقدار اور صوبے کی OCOP مصنوعات۔ میلے کے فریم ورک کے اندر سرگرمیوں کا سلسلہ متنوع اور پرکشش انداز میں بنایا گیا ہے، جس میں نمائش کی جگہیں، تجارتی نمائشیں، فورمز، خصوصی سیمینارز، اور بہت سی منفرد ثقافتی، کھیلوں اور سیاحتی سرگرمیاں شامل ہیں۔

مسٹر لی وان سو کے مطابق، اس سال کے میلے کو 500 بوتھس تک بڑھا دیا گیا ہے، جس میں کیکڑے کی مصنوعات، او سی او پی کی مصنوعات اور تجارتی اور خدماتی میلے شامل ہیں۔ خاص طور پر، پروگرام کی خاص بات ہو چی منہ سٹی اور Ca Mau کے باورچیوں کی شرکت کے ساتھ ہر رات پکوان کی کارکردگی ہے، جو دریا کے علاقے سے کیکڑوں اور سمندری غذا سے منفرد پکوانوں کا ایک سلسلہ لاتے ہیں۔

یہ تقریب Ca Mau سمندر کے بہت سے منفرد لوک گیمز بھی لے کر آتی ہے جیسے کیکڑے باندھنے کا مقابلہ، کیکڑے کی دوڑ، کیکڑے کو پکڑنا اور بڑا کیکڑے کا مقابلہ، ایک متحرک ماحول پیدا کرنا اور زائرین کو کیکڑے کی فارمنگ اور ماہی گیری سے وابستہ کام کی زندگی کے بارے میں مزید سمجھنے میں مدد کرنا۔

سیاح Ca Mau دیکھنے کے لیے کینو کے ذریعے سفر کرتے ہیں۔ تصویر: مانہ لن/ٹن ٹوک وا ڈین ٹوک اخبار

دریں اثنا، Ca Mau صوبے کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر Huynh Chi Nguyen نے کہا کہ ہو چی منہ شہر میں "Ca Mau Crab Festival" کو فروغ دینے کے لیے، صوبے نے 13 سے 22 نومبر تک "Hello Ca Mau" کے نام سے سرگرمیوں کا ایک سلسلہ بھی منعقد کیا۔ اہم تقریبات میں شامل ہیں: سرمایہ کاری کے تعاون سے متعلق کانفرنس، ریکس 3 کے قریب ہوٹل میں سرمایہ کاری کے تعاون سے متعلق کانفرنس۔ وزارتیں، شاخیں، صوبے اور شہر؛ قونصل خانے، سفارت خانے اور بہت سے بڑے ادارے۔ یہاں، Ca Mau صوبہ اپنی سمندری اقتصادی صلاحیت، زمین - جنگل - سمندری فوائد اور توانائی، تجارت - خدمات، صنعت اور سیاحت کے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری کے لیے اہم منصوبوں کو متعارف کرائے گا۔ VCCI اور معاشی ماہرین کی طرف سے بہت سی پیشکشیں 2025 - 2030 کی مدت میں صوبے کے لیے ترقی کے نئے محرکات کا تجزیہ کریں گی۔

"Ca Mau Crab Food Festival" 18 سے 22 نومبر 2025 تک یوتھ کلچرل ہاؤس کے اسٹیڈیم 4A میں منعقد ہوگا، جس میں 100 بوتھس کو چار منفرد جگہوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ نمائش کے علاقے میں Ca Mau کے ماڈلز، تصاویر اور ثقافتی اور ماحولیاتی علامتیں متعارف کرائی گئی ہیں۔ ڈسپلے اور ٹریڈنگ ایریا میں OCOP پروڈکٹس، Ca Mau کیکڑے اور سمندری غذا کی خصوصیات، اور ہو چی منہ سٹی کی مخصوص مصنوعات شامل ہیں، جو کاروبار کے لیے طلب اور رسد کو مربوط کرنے کے مواقع پیدا کرتی ہیں۔

پروسیسنگ اور کھانا پکانے کا علاقہ مزیدار کریب ڈشز، چکھنے کے تجربات اور کھانا پکانے کی ہدایات کے مظاہروں کا اہتمام کرتا ہے۔ ثقافتی اور فنکارانہ تبادلے کے علاقے میں شوقیہ موسیقی، لوک گیت، ملبوسات کی پرفارمنس، لوک گیمز اور Ca Mau کے پکانے کے برانڈ کی تعمیر کے سفر کے بارے میں کاریگروں کے ساتھ تبادلہ خیال کیا جاتا ہے۔

سیاح Ca Mau جہاز کے دخش کی علامت کا دورہ کرتے ہیں۔ تصویر: مانہ لن/ٹن ٹوک وا ڈین ٹوک اخبار

اس سرگرمی کی اہمیت بتاتے ہوئے، ہو چی منہ سٹی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگو وو تھانگ نے کہا کہ یہ تہوار نہ صرف عام مصنوعات کو عزت دینے کا موقع ہے بلکہ یہ علاقے کی پائیدار ترقی اور بین الاقوامی انضمام کے وژن کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ مندرجہ بالا واقعات سے، صوبہ برانڈ کی تصدیق، قدر کو پھیلانے اور کیکڑے کی پوزیشن کو بڑھانا چاہتا ہے، جو فادر لینڈ کی جنوبی ترین سرزمین کا فخر ہے۔

Ca Mau میں، کیکڑے جھینگے کے بعد دوسرے نمبر پر ہے، جو صوبے کی دو اہم آبی مصنوعات میں سے ایک ہے، اور اسے جغرافیائی اشارے کا سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے - ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں برانڈز کے انتظام اور فروغ کے لیے ایک اہم قانونی ذریعہ۔ اس کے علاوہ، مناسب مٹی اور پانی کے وسائل کے ساتھ، 2024 تک، صوبے کا کیکڑے کاشت کا رقبہ 252,000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا جس کی پیداوار 25,200 ٹن سے زیادہ ہوگی۔ Ca Mau کا مقصد ملک کا سب سے بڑا کیکڑے کاشتکاری کا مرکز بننا ہے، جو 2030 تک تقریباً 40,000 ٹن کی کل پیداوار تک پہنچنے کی کوشش کر رہا ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/nhieu-hoat-dong-quang-ba-gioi-thieu-cua-ca-mau-tai-tp-ho-chi-minh-20251113165819840.htm