کڑوے خربوزے کا رس: صبح پینے پر غیر متوقع فوائد

ہائی بلڈ چکنائی دل کی بیماری، فالج، فیٹی لیور اور بہت سے دیگر صحت کے مسائل کے لیے خطرے والے عوامل میں سے ایک ہے۔ کڑوے خربوزے میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو خون کی چربی کو کم کرسکتے ہیں۔

Dyslipidemia ایک ایسی حالت ہے جس میں کل کولیسٹرول، LDL "خراب" کولیسٹرول، اور ٹرائگلیسرائڈز کی وجہ سے خون میں لپڈ کی سطح بڑھ جاتی ہے، لیکن HDL "اچھے" کولیسٹرول میں کمی واقع ہوتی ہے۔ صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق، کڑوے خربوزے کو سائنسی طور پر ثابت کیا گیا ہے کہ وہ جگر میں نئے لپڈز کی پیداوار کو کم کرکے اور چربی کی خرابی کو بڑھا کر خون میں لپڈ کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

کڑوے خربوزے کے رس میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو خون کی چربی کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

تصویر: اے آئی

سائنسی رپورٹس جریدے میں شائع ہونے والی چوہوں پر کی گئی ایک تحقیق میں سائنسدانوں نے پایا کہ کڑوے خربوزے کو زیادہ چکنائی والی غذا میں شامل کرنے سے جگر میں چربی کے جمع ہونے اور پلازما ٹرائگلیسرائیڈز اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ان فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے لوگ کڑوے خربوزے کا رس کھا یا پی سکتے ہیں۔ کڑوے خربوزے کے رس کے ساتھ اسے صبح پینا بہترین وقت ہو سکتا ہے۔ یہ مندرجہ ذیل وجوہات سے آتا ہے:

آسانی سے جذب

کڑوے خربوزے جیسے حیاتیاتی فعال اجزا پر مشتمل مشروبات کے لیے، انہیں صبح خالی پیٹ پینا تیزی سے جذب ہونے میں مدد کرتا ہے۔ انزائمز اور گیسٹرک جوس زیادہ منتشر نہیں ہوئے ہیں، جس سے فعال اجزاء جیسے کہ اینٹی آکسیڈنٹس فلاوونائڈز اور چارنٹین گردشی نظام میں زیادہ آسانی سے داخل ہونے میں مدد کرتے ہیں۔

بلڈ شوگر اور بلڈ لپڈس پر اثر

کڑوا خربوزہ نہ صرف خون کی چربی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ بلڈ شوگر کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔ جب بلڈ شوگر کو اچھی طرح سے کنٹرول کیا جائے گا تو انسولین کی مقدار کم ہوگی اور چربی کا ذخیرہ کم ہوگا۔ اسے صبح کے وقت پینے سے پہلے کھانے کے دوران بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے، اس طرح کھانے کے بعد لپڈس میں اضافے کو محدود کرنے میں بالواسطہ مدد ملتی ہے۔

ناشتے میں کیلوریز کو کم کریں۔

ناشتے سے پہلے کڑوے خربوزے کا رس پینا پیٹ بھرنے کا احساس پیدا کر سکتا ہے، بھوک کو کم کر سکتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، آپ اپنے کھانے کی مقدار کو کم کر دیں گے، خاص طور پر ناشتے میں چکنائی اور چینی والی غذائیں۔

مزید برآں، صبح سویرے صحت مند عادات پر عمل کرنا برقرار رکھنا آسان ہے اور کام، تناؤ یا ناشتے جیسے بیرونی عوامل سے کم متاثر ہوتا ہے۔

کڑوے خربوزے کا جوس بنانے کے لیے، تازہ، بغیر نقصان کے کڑوے خربوزے کا انتخاب کریں، اسے دھو لیں، پھر اس کا گڑھ اور بیج نکال دیں۔ کڑوے خربوزے کو فلٹر شدہ پانی کے ساتھ بلینڈ کریں، آپ کڑواہٹ کو کم کرنے کے لیے تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کر سکتے ہیں اور وٹامن سی شامل کر سکتے ہیں۔ انتہائی فعال غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لیے فوری طور پر جوس پینا چاہیے۔ اگر آپ چاہیں تو اسے پتلا کر سکتے ہیں یا اسے دوسرے پھلوں اور سبزیوں کے جوس جیسے سیب یا کھیرے کے ساتھ ملا کر پینے میں آسانی پیدا کر سکتے ہیں۔

تاہم، حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، کڑوے خربوزے کا جوس باقاعدگی سے پینے سے پہلے، آپ کو ایک ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے، میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nuoc-ep-kho-qua-loi-ich-bat-ngo-khi-uong-vao-buoi-sang-185250916125537341.htm