دا نانگ او سی او پی کی مصنوعات نے معیار کو بہتر بنایا ہے اور مارکیٹ میں ان کی پذیرائی ہوئی ہے۔ تصویر: TRAN TRUC
دیہی معیشت کو فروغ دینا
QNa فارم پروڈکشن ٹریڈ سروس کوآپریٹو (Lanh Ngoc commune) بہت سی مصنوعات تیار کر رہا ہے جیسے ادرک کا جام، سبز لوبیا کیک، سفید ہلدی شہد کی گولیاں، خشک جیک فروٹ وغیرہ۔ خاص طور پر کوآپریٹو کے برانڈ "QNa فارم" کو مارکیٹ میں پذیرائی ملی ہے اور صارفین کی دلچسپی ہے۔
QNa فارم پروڈکشن، ٹریڈ اینڈ سروس کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ فام تھی مائی نوونگ یاد کرتی ہیں کہ انہوں نے 2019 میں سفید ہلدی کے نشاستے کی مصنوعات کے ساتھ شروعات کی، یہ ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی ہے جس کے صحت اور خوبصورتی کے لیے بہت سے استعمال ہیں۔
اس کے بعد، دیگر زرعی مصنوعات جیسے کیلے، ادرک، اور جیک فروٹ کی موروثی صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، اس نے پیداوار کو بڑھانے اور 2021 میں ایک کوآپریٹو قائم کرنے کا فیصلہ کیا۔ اب تک، کوآپریٹو کے پاس بہت سی OCOP مصدقہ مصنوعات ہیں جیسے: 4-ستار سفید ہلدی کی گولیاں اور 3 مصنوعات (سفید پاؤڈر، سبز پاؤڈر) 3-اسٹار OCOP حاصل کرنا۔
محترمہ مائی نوونگ نے شیئر کیا: "پہاڑی علاقہ ہونے کی وجہ سے، لان نگوک میں مٹی اور آب و ہوا سازگار ہے، جس کی بدولت تمام فصلوں میں نشاستہ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ تاہم، ماضی میں، لوگ بنیادی طور پر خام مصنوعات تاجروں کو سستے داموں فروخت کرتے تھے۔
کوآپریٹو کے قیام کے بعد اور خاص طور پر جب مصنوعات نے OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کیا، اس نے آؤٹ پٹ کے مسئلے کو حل کرنے کے ساتھ ساتھ مقامی خواتین کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد کی ہے۔ ہماری آمدنی ہر سال تقریباً 2 بلین VND تک پہنچ جاتی ہے، 10 ریگولر ورکرز جن کی آمدنی 6-10 ملین VND/ماہ اور تقریباً 20 موسمی کارکنان چوٹی کے موسم میں۔
QNa فارم پروڈکشن، ٹریڈ اور سروس کوآپریٹو کے پاس بہت سی مصنوعات ہیں جنہوں نے OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ تصویر: ڈی وی سی سی
دریں اثنا، کیرومی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ لی تھی کم انہ (Que Son Commune) نے کہا کہ، مقامی روایتی کاساوا نوڈل کرافٹ ولیج کے کھو جانے کے خطرے کا سامنا کرتے ہوئے، 2018 میں ان کے خاندان نے کرافٹ ولیج کو دوبارہ زندہ کرنے کا عزم کیا تھا۔ کیرومی کاساوا نوڈل پروجیکٹ اسی سے پیدا ہوا تھا۔
آج تک، کمپنی کی اہم پروڈکٹ لائنز ٹیپیوکا نوڈلز، ٹیپیوکا رائس پیپر، اسپگیٹی، اور براؤن رائس رائس پیپر ہیں۔ ان میں سے دو مصنوعات نے OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے: 4-سٹار ٹیپیوکا نوڈلز اور 3-سٹار ٹیپیوکا رائس پیپر۔
OCOP سرٹیفیکیشن کی بدولت، Caromi مصنوعات سپر مارکیٹوں، صاف کھانے کی دکانوں تک آسانی سے قابل رسائی ہیں اور صارفین ان پر بھروسہ کرتے ہیں۔ 1 مہینے میں استعمال ہونے والی مصنوعات کی سب سے زیادہ تعداد تقریباً 4 ٹن سے زیادہ ہے۔ خاص طور پر، یہ ابتدائی طور پر تھائی لینڈ، امریکہ، فرانس اور فلپائن کو برآمد کیا گیا ہے.
"صرف خاندانی ملکیت والے رائس ککر اور ایک pho مشین سے شروع کرتے ہوئے، کیرومی کے پاس اب ایک فیکٹری ہے جو HACCP کے معیارات پر پورا اترتی ہے۔ مشینیں آہستہ آہستہ مزید جدید آلات سے لیس ہو گئی ہیں، جس سے لیبر کی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
اس کے علاوہ، ہم مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے لیے پیکیجنگ ڈیزائن کو مسلسل بہتر کر رہے ہیں۔ آنے والے وقت میں، اصل ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لیے روایتی پیداوار کے علاوہ، کیرومی خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے، گھریلو معیارات پر پورا اترنے کے لیے مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور پائیدار برآمد کے لیے پیداوار میں HACCP معیارات کا اطلاق جاری رکھے ہوئے ہے"، محترمہ آنہ نے کہا۔
ملٹی انڈسٹری ویلیو انٹیگریشن
محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، ون کمیون ون پروڈکٹ (OCOP) پروگرام کو توجہ مرکوز اور کلیدی سمت میں لاگو کیا گیا ہے، جس سے زرعی اور دیہی معیشت کی ترقی اور اہم مصنوعات اور مقامی خصوصیات کی ترقی میں مدد ملتی ہے۔
اپریل 2024 میں نام ڈنہ میں ہونے والے ویتنام فو فیسٹیول میں نمائش کے لیے کیرومی مصنوعات۔ تصویر: ڈی وی سی سی
اگست 2025 تک، شہر میں 552 OCOP پروڈکٹس ہیں جنہیں 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ بشمول 2 5 اسٹار پروڈکٹس، 95 4 اسٹار پروڈکٹس، اور 453 3 اسٹار پروڈکٹس۔
OCOP پروگرام میں حصہ لینے والے مضامین کی تعداد 381 ہے، جن میں پیداواری اور کاروباری گھرانوں کا حصہ 55.9%، کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس کا حصہ 25.5%، اور چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں کا حصہ 18.6% ہے۔
شہر نے زرعی مصنوعات سے OCOP مصنوعات تیار کی ہیں، جو کہ ہر علاقے، علاقے اور کرافٹ ولیج کی مصنوعات، بہت سی برآمد شدہ مصنوعات ہیں اور شہر کی سماجی و اقتصادی ترقی میں فعال طور پر حصہ ڈالی ہیں۔
تاہم، ترقی کا رجحان ضم شدہ علاقے کی جگہ اور صلاحیت کے ساتھ مکمل طور پر ہم آہنگ نہیں ہے۔ پیداوار اب بھی چھوٹے پیمانے پر ہے، بنیادی طور پر گھریلو پیمانے پر؛ گہری پروسیسنگ کی صلاحیت واقعی مضبوط نہیں ہے، OCOP میں جدت اہم محرک قوت نہیں بنی ہے۔
یہ شہر OCOP پروگرام کو ڈیجیٹلائزیشن اور ملٹی سیکٹر اقدار کے انضمام کی طرف مضبوطی سے تبدیل کرنے پر توجہ دے گا۔ مستقبل قریب میں، مصنوعات کو متعارف کرانے کے لیے QR کوڈز، ڈیجیٹل نقشوں اور ورچوئل رئیلٹی ٹیکنالوجی (VR/AR) کو یکجا کرنے والے ڈیجیٹل OCOP مینجمنٹ پلیٹ فارم کی تعیناتی؛ سیاحت، ثقافت اور کمیونٹی کے تجربات سے وابستہ "OCOP تخلیقی کمیون" کا ایک ماڈل بنانا۔
سوشلسٹ جمہوریہ ویتنام کے قومی دن کی 80 ویں سالگرہ کے موقع پر قومی کامیابیوں کی نمائش میں دا نانگ OCOP مصنوعات۔
ایک ہی وقت میں، ای کامرس پلیٹ فارمز کے ذریعے سرحد پار ای کامرس کو فروغ دینا؛ 5-ستارہ OCOP مصنوعات کی ترقی کو ترجیح دیں، 5-اسٹار پوٹینشل، کلیدی صنعتوں سے منسلک اور سبز، سرکلر اکانومی کی طرف، اندرون اور بیرون ملک مسابقت کو بڑھانے کے لیے ملٹی ویلیو کو مربوط کرنا۔
مندرجہ بالا کلیدی کاموں کو انجام دینے کے لیے، آنے والے وقت میں، شہر کا زرعی شعبہ انضمام کے بعد زرعی پیداواری منصوبہ بندی کا جائزہ لینے، ایڈجسٹ کرنے اور منسلک کرنے پر توجہ دے گا، خاص طور پر مرتکز پیداواری علاقوں، اعلیٰ معیار کے چاول کے علاقوں اور ہائی ٹیک زرعی زونز میں۔
اس کے علاوہ، ترجیحی کریڈٹ، زمین، پودوں کی اقسام، مویشیوں، کوآپریٹیو کے لیے تعاون، OCOP مصنوعات کی ترقی، نامیاتی، ماحولیاتی، اور سرکلر زراعت کو فروغ دینے کے لیے ہم وقت ساز سپورٹ پالیسیاں تجویز کریں۔ پیداوار سے لے کر پروسیسنگ اور کھپت تک زنجیروں کی تعمیر پر توجہ مرکوز کریں، خام مال کے مرتکز علاقوں اور پروسیسنگ فیکٹریوں کی تشکیل پر جو بین الاقوامی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔
اس کے علاوہ، حیاتیاتی تنوع کے تحفظ کے لیے قدرتی ذخائر جیسے گرین لیم، کین کین، اور پومو تیار کریں، پائیدار سمت میں جنگل کی چھت کے نیچے دواؤں کے پودوں کے موثر استحصال کو یکجا کریں۔
ماخذ: https://baodanang.vn/phat-huy-noi-luc-da-gia-tri-cho-san-pham-ocop-3304938.html
تبصرہ (0)