اس فائدہ کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے، صوبہ ٹھنڈے پانی کی مچھلیوں کی پیداوار، کاشتکاری اور فراہمی کے لیے ملک کے اہم مراکز میں سے ایک بن گیا ہے۔
زیادہ سے زیادہ صلاحیت اور فوائد۔
لاؤ کائی کولڈ واٹر فش ایسوسی ایشن کے چیئرمین فام با یوین کے مطابق، حالیہ برسوں میں، ٹھنڈے پانی کی مچھلیوں کی آبی زراعت صوبہ لاؤ کائی کے لیے ایک ممکنہ اور فائدہ مند صنعت بن گئی ہے، جس نے زرعی معیشت کی تشکیل نو، آمدنی میں اضافہ اور اعلیٰ علاقوں کے لوگوں کے لیے معاش کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔
ٹھنڈے پانی کی مچھلی کی پیداوار اور فارمنگ کا پیمانہ مسلسل ترقی کر رہا ہے: پورے صوبے میں 1,197 ٹھنڈے پانی کی مچھلی کاشت کرنے کی سہولیات موجود ہیں، جو بنیادی طور پر کمیونز اور وارڈز میں مرکوز ہیں جن میں مناسب ماحولیاتی حالات ہیں جیسے کہ ساپا، بات زاٹ، باک ہا، نگو چی سون، ٹو لی… 2025 میں، کل کاشتکاری کا حجم، 004 m³ کے ساتھ 004 m³ ہو جائے گا۔ ٹن 2026 کی پہلی سہ ماہی میں، کاشتکاری کا کل حجم 374 ٹن کی کٹائی کے ساتھ 436,000 m³ تک پہنچ جائے گا، اور 2026 کے لیے تخمینہ شدہ کل فصل 1,170 ٹن تک پہنچ سکتی ہے…
کولڈ واٹر فش فارمنگ نے ہائی لینڈ زراعت کی معاشی ترقی، روزگار کے مواقع پیدا کرنے اور مقامی لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں مثبت کردار ادا کیا ہے۔ Ngũ Chỉ Sơn کمیون میں مسٹر Chảo Duần Mìn کے خاندان کی زندگی پہلے بنیادی طور پر ایک فصل والی پہاڑی کھیتی پر منحصر تھی، جس کی آمدنی بمشکل رہنے کے اخراجات پورے کرنے کے لیے کافی تھی۔ ٹھنڈے پانی کی مچھلی کی کھیتی کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، اس نے دلیری سے تحقیق کی اور ایک آزمائش میں سرمایہ کاری کی۔ ابتدائی چند چھوٹے تالابوں سے، اس کا خاندان اب تقریباً 6,000 مچھلیوں کے ساتھ سٹرجن اور سالمن پالنے والے 7 تالابوں تک پھیل چکا ہے۔ مسٹر من کے مطابق، اگر سب کچھ ٹھیک رہا تو، تقریباً 7-8 ماہ میں، تمام مچھلیاں فروخت کے لیے تیار ہو جائیں گی، جس سے 800 سے 900 ملین VND کی آمدنی متوقع ہے۔
مسٹر من نے اشتراک کیا: "ٹھنڈے پانی کی مچھلی کاشتکاری کے لیے کافی تکنیکی مہارت اور ابتدائی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اگر صحیح طریقے سے کیا جائے تو معاشی کارکردگی نسبتاً مستحکم ہے، کیونکہ یہ نسل صرف سرد آب و ہوا میں رہنے کے لیے موزوں ہے۔ اس ٹھنڈے پانی کی مچھلی کی فارمنگ کی بدولت، میرے خاندان نے آرام دہ آمدنی حاصل کی ہے، اور ہماری زندگیوں میں نمایاں بہتری آئی ہے۔"
تجارتی فش فارمنگ کے علاوہ، فش فرائی کی پیداوار اور سپلائی بھی لاؤ کائی میں ٹھنڈے پانی کی مچھلی کاشتکاری کی صنعت کی ایک طاقت ہے۔ 2004 میں قائم کیا گیا، کولڈ واٹر فشریز ریسرچ اسٹیشن، انسٹی ٹیوٹ آف فشریز سائنس (وزارت زراعت اور ماحولیات) کے تحت، سا پا وارڈ میں واقع، 1.36 ہیکٹر کے رقبے پر محیط ہے، جس میں مچھلی کے ٹینکوں میں تقریباً 2,000 m³ پانی موجود ہے۔ فی الحال، اسٹیشن بروڈ اسٹاک کے 2,500 سے زیادہ جوڑے رکھتا ہے، خاص طور پر اسٹرجن، سالمن اور سفید مچھلی۔ ہر سال، یہ یونٹ مارکیٹ میں تقریباً 1 ملین فرائی سپلائی کرتا ہے، جس میں سے نصف مقامی طور پر تیار کیے جاتے ہیں، اور باقی انکیوبیشن کے لیے یورپ سے انڈے درآمد کیے جاتے ہیں۔
اس کے علاوہ، اسٹیشن سالانہ تقریباً 10 ٹن تجارتی مچھلیاں فراہم کرتا ہے، جس سے تقریباً 2 بلین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔
کولڈ واٹر فشریز ریسرچ اسٹیشن کے سربراہ کامریڈ نگوین تھانہ ہائی نے کہا: "گزشتہ عرصے میں، اسٹیشن نے آبی زراعت کو نافذ کرنے، ٹیکنالوجی کی منتقلی، اور افزائش نسل فراہم کرنے کے لیے مقامی حکام کے ساتھ ہم آہنگی کی ہے، اس طرح ہزاروں گھرانوں کو اقتصادی ترقی کی نئی سمتیں کھولنے میں مدد فراہم کی ہے، جس کے واضح نتائج سامنے آئے ہیں۔"
لاؤ کائی صوبے میں اس وقت ٹھنڈے پانی کی مچھلی (سالمن، اسٹرجن) فرائی کی پیداوار اور افزائش کے لیے 8 سہولیات موجود ہیں، جو سا پا، ٹو لی، جیا ہوئی اور ویت ہانگ کے کمیون اور وارڈز میں واقع ہیں۔ ان سہولیات کی کل ڈیزائن کردہ صلاحیت تقریباً 6.47 ملین فرائی سالانہ ہے، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 3 ملین ہے۔ فرائی کا معیار عام طور پر مستحکم ہوتا ہے، جو صوبے کے اندر آبی زراعت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے اور کچھ دوسرے علاقوں میں سپلائی کرتا ہے۔
لاؤ کائی صوبے میں اس وقت ٹھنڈے پانی کی مچھلی (سالمن، اسٹرجن) فرائی کی پیداوار اور افزائش کے لیے 8 سہولیات موجود ہیں، جو سا پا، ٹو لی، جیا ہوئی اور ویت ہانگ کے کمیون اور وارڈز میں واقع ہیں۔ ان سہولیات کی کل ڈیزائن کردہ صلاحیت تقریباً 6.47 ملین فرائی سالانہ ہے، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 3 ملین ہے۔ فرائی کا معیار عام طور پر مستحکم ہوتا ہے، جو صوبے کے اندر آبی زراعت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے اور کچھ دوسرے علاقوں میں سپلائی کرتا ہے۔
چیلنجز اور حل
موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ماہی گیری کے شعبے کی پائیدار ترقی کی ضرورت کے جواب میں، لاؤ کائی کولڈ واٹر فش ایسوسی ایشن کے چیئرمین فام با اوین کا خیال ہے کہ موجودہ صورت حال کا درست اندازہ لگانا، فوائد سے لے کر مشکلات تک، اور ٹھنڈے پانی کی مچھلی کے انتظام اور ترقی کے لیے سمتوں کا تعین ضروری ہے اور مستقبل میں پالیسیوں کی تعمیر اور نظام سازی کے لیے ایک بنیاد کے طور پر کام کرتا ہے۔
ٹھنڈے پانی کی مچھلی کاشتکاری کے امکانات کے باوجود، ٹھنڈے، صاف، آکسیجن سے بھرپور پانی کی مخصوص ضروریات کی وجہ سے، زیادہ تر کاشتکاری کی سہولیات دریاؤں اور ندی نالوں کے قریب بنائی گئی ہیں۔ بہت سی سہولیات نے ضوابط کے مطابق زمین کے استعمال کے مقاصد کو تبدیل کرنے کے طریقہ کار کو مکمل طور پر مکمل نہیں کیا ہے۔
ٹھنڈے پانی کے وسائل کے استحصال اور استعمال نے ان کی صلاحیت اور کارکردگی کو پوری طرح محسوس نہیں کیا ہے۔ آبی وسائل کے تحفظ کے ساتھ مل کر ٹھنڈے پانی کے وسائل کے انتظام کے لیے جامع حل کا فقدان ہے، اور ٹھنڈے پانی کا فضول استعمال ہے، خاص طور پر اوپر کی طرف واقع آبی زراعت کی سہولیات میں، جس کی وجہ سے ٹھنڈے پانی کی مچھلی کی فارمنگ میں پانی کے وسائل پر تنازعات جنم لیتے ہیں۔
ٹھنڈے پانی کی مچھلی کی فارمنگ کو متعدد بیماریوں کے پھیلاؤ کا سامنا ہے، جن میں فنگل، پرجیوی اور بیکٹیریل بیماریاں شامل ہیں، جو وسیع پیمانے پر پھیلنے کا ایک اہم خطرہ ہیں اور پیداواری اور کارکردگی کو شدید متاثر کرتے ہیں۔ مزید برآں، قدرتی آفات جیسے کہ سیلاب اور لینڈ سلائیڈنگ سے بہت سے علاقوں میں بہت زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ موونگ بو کمیون سے مسٹر فان ڈاؤ کوے نے کہا: "ٹھنڈے پانی کی مچھلی کی فارمنگ خطرات سے بھری ہوئی ہے، قدرتی آفات سب سے زیادہ پریشان کن ہیں۔ مچھلی کے تالاب اکثر پانی تک آسان رسائی کے لیے ندیوں کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، لہٰذا شدید بارشوں اور سیلابوں کے دوران بہتا ہوا پانی تالاب کی دیواروں کو آسانی سے ٹوٹنے کا سبب بن سکتا ہے، جس کے نتیجے میں مچھلیوں کو جھاڑو اور نقصانات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔"
کولڈ واٹر فشریز ریسرچ سٹیشن کے سربراہ Nguyen Thanh Hai نے مزید تجویز پیش کی: ماہی گیری کے قانون اور متعلقہ ضوابط کے مطابق ٹھنڈے پانی کی آبی زراعت میں ریاستی انتظام کو مضبوط کرنا ضروری ہے۔ اقتصادی اداروں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ ٹھنڈے پانی کی مچھلیوں کی افزائش اور پیداواری سہولیات کی تعمیر میں سرمایہ کاری کریں، افزائش نسل میں سماجی کاری کو فروغ دیں، اور 1,000 m³ یا اس سے زیادہ پیداواری پیمانے والی تنظیموں اور افراد کو راغب کریں اور ان کی حوصلہ افزائی کریں۔
ٹھنڈے پانی کی ماہی گیری کی پیداوار، کاروبار اور خدماتی سرگرمیوں میں اقتصادی اور تکنیکی پہلوؤں میں روابط، تعاون اور باہمی تعاون کی شکلیں تیار کرنا ضروری ہے، تاکہ پیداوار، معیار، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت اور اراکین کے لیے اقتصادی کارکردگی کو بہتر بنایا جا سکے۔
پائیدار ترقی، اعلیٰ ٹکنالوجی کا اطلاق، اور بہتر ریاستی انتظام آنے والے عرصے میں پیداواری قدر بڑھانے اور مقامی اقتصادی ترقی کو فروغ دینے میں معاون ثابت ہوگا۔
ماخذ: https://nhandan.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-nuoc-lanh-post961976.html
تبصرہ (0)