ہو چی منہ سٹی فوڈ سیفٹی کا جامع معائنہ کرتا ہے۔

ہو چی منہ سٹی صحت عامہ کی دیکھ بھال اور تحفظ میں اپنا حصہ ڈالنے کے لیے مختلف گروہوں (پیداواری سہولیات، خدمات کے ادارے، مصنوعات، اسکول وغیرہ) کو نشانہ بناتے ہوئے ایک جامع فوڈ سیفٹی معائنہ کرے گا۔

حال ہی میں، ہو چی منہ شہر کے جانوروں کی بیماریوں کی روک تھام اور ذبح پر قابو پانے والی بین ایجنسی کی معائنہ ٹیم نے ٹین ڈونگ ہیپ وارڈ کے رہائشی علاقے میں واقع ایک غیر لائسنس یافتہ جانوروں کو ذبح کرنے کی سہولت کا معائنہ کیا اور جرمانہ کیا۔

ہو چی منہ سٹی کی پیپلز کمیٹی نے 2026 کے لیے فوڈ سیفٹی انسپیکشن پلان کے نفاذ کے بارے میں ابھی فیصلہ نمبر 2814/QD-UBND جاری کیا ہے۔ یہ فیصلہ 14 مئی 2026 سے نافذ العمل ہے۔

اس کے مطابق، اس منصوبے کا مقصد خوراک کی پیداوار اور کاروباری اداروں کے ذریعہ فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کی موجودہ حالت کا جائزہ لینا ہے۔ فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں کا فوری طور پر پتہ لگانا، روکنا اور ان سے نمٹنا؛ فوڈ سیفٹی کے واقعات کو محدود اور روکنا، صحت عامہ کی بہتر دیکھ بھال اور تحفظ میں تعاون کرنا…

ہو چی منہ سٹی کی پیپلز کمیٹی کا تقاضہ ہے کہ معائنہ کی سرگرمیاں معروضیت، درستگی اور قانونی طور پر طے شدہ طریقہ کار کی پابندی کو یقینی بنائیں۔ اوورلیپ اور نقل سے بچنے کے لیے متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ قریبی رابطہ کاری؛ اور معائنہ شدہ اداروں کے معمول کے کاموں میں کم سے کم رکاوٹ۔ معائنے کے بعد، اجتماعی اداروں، تنظیموں اور افراد کے خلاف سخت اور قانونی اقدامات کیے جائیں جو قانون کی خلاف ورزی کرتے ہیں یا بدعنوانی اور منفی طریقوں میں ملوث ہوتے ہیں۔ اور ان پالیسیوں اور قوانین کو بہتر بنانے کے لیے سفارشات کی جانی چاہئیں جن کی کمی یا ناکافی ہے۔

بن ڈین مارکیٹ، ہو چی منہ سٹی میں حکام کھانے کا معائنہ کر رہے ہیں۔

منصوبے کے مطابق، صحت کا شعبہ، زراعت کا شعبہ، اور صنعت و تجارت کا شعبہ صحت کے شعبے، زراعت کے شعبے، اور صنعت و تجارت کے شعبے کے انتظامی اختیار کے تحت کھانے کی مصنوعات/مصنوعات کے گروپس اور سامان سے متعلق پیداوار اور کاروباری اداروں کا معائنہ کرے گا۔

اس کے علاوہ، صحت کا شعبہ اپنے انتظامی درجہ بندی کے مطابق فوڈ سروس کے کاروبار اور دیگر اداروں کا معائنہ کرتا ہے۔ زرعی شعبہ اپنی انتظامی ذمہ داری کے تحت ہول سیل منڈیوں اور زرعی مصنوعات کی نیلامیوں میں خوراک کے اداروں کا معائنہ کرتا ہے۔ اور صنعت اور تجارت کا شعبہ اپنی انتظامی ذمہ داری کے تحت سپر مارکیٹوں، شاپنگ مالز، سہولت اسٹورز، فوڈ سٹوریج اور ڈسٹری بیوشن سسٹم کے اندر موجود اداروں اور کاروبار کی دیگر اقسام کا معائنہ کرتا ہے۔

معائنہ کرنے والی ٹیمیں فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کو جانچنے پر توجہ مرکوز کریں گی جو تنظیموں اور افراد کی طرف سے فوڈ، فوڈ ایڈیٹیو، اور پروسیسنگ ایڈز کی پیداوار اور تجارت کر رہے ہیں۔ تنظیموں اور افراد کے ذریعہ اعلان کردہ اور لاگو کیے گئے تکنیکی معیارات اور خوراک کی حفاظت سے متعلق معیارات کا نفاذ؛ مصنوعات کے اعلانات؛ اور کھانے کی لیبلنگ، وغیرہ

معائنے کے دوران، معائنہ کرنے والی ٹیمیں ایسے معاملات میں جانچ کے لیے کھانے کے نمونے لیتی ہیں جہاں معیار اور فوڈ سیفٹی کے حوالے سے خلاف ورزی کے آثار پائے جاتے ہیں۔

معائنہ کرنے والی ٹیمیں شاپنگ مالز، شادی کی جگہوں، بازاروں وغیرہ میں فوڈ سیفٹی چیک بھی کریں گی۔ تصویر میں خشک کھانے کی مصنوعات (خشک مچھلی، خشک جھینگا وغیرہ) تھی نگھے مارکیٹ میں فروخت کی جا رہی ہیں۔ تصویر: کوانگ فوونگ

اس کے علاوہ، ہو چی منہ سٹی خصوصی معائنہ کرے گا جیسے کہ نئے سال، قمری سال، اور دیگر تہواروں کے دوران فوڈ سیفٹی معائنہ؛ ہول سیل ایگریکلچرل اور فوڈ مارکیٹوں میں فوڈ سیفٹی کے معائنہ؛ اسکولوں میں؛ صنعتی کیٹرنگ کی سہولیات پر؛ صنعتی زونز، ایکسپورٹ پروسیسنگ زونز اور ہسپتالوں کے اندر اور باہر فوڈ سیفٹی معائنہ؛ اور فعال کھانے کی اشیاء (صحت کے سپلیمنٹس، غذائی سپلیمنٹس، طبی غذائیت سے متعلق کھانے، خصوصی غذا کے لیے کھانے کی اشیاء، وغیرہ)، غذائی مصنوعات، دودھ وغیرہ کے لیے فوڈ سیفٹی معائنہ۔

ہو چی منہ سٹی کی پیپلز کمیٹی نے متعلقہ محکموں، ایجنسیوں اور کمیونز، وارڈز اور خصوصی زونوں کی عوامی کمیٹیوں کے ساتھ فوڈ سیفٹی کے محکمے کو تفویض کردہ کاموں اور کاموں کے مطابق پلان پر عمل درآمد کرنے کے لیے فوڈ سیفٹی کے محکمے کے ساتھ ہم آہنگی کا کام تفویض کیا ہے، جو چوٹی کے ادوار اور مخصوص موضوعات پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔

ماخذ: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-tong-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-10417395.html