کیا ہر روز گنے کا رس پینا واقعی اچھا ہے؟

گرمی کے دنوں میں گنے کا رس جسم کے الیکٹرولائٹس کو برقرار رکھنے، فوری طور پر ری ہائیڈریٹ کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ایک بہترین انتخاب ہے اور یہ ایک قدرتی غذا ہے جو جلد کے مسائل کو حل کرنے میں مدد دیتی ہے۔

گنے کو سنگترے کا درخت بھی کہا جاتا ہے اور مشرقی طب میں اسے نبض بحال کرنے والی دوا کے طور پر جانا جاتا ہے جو گرمی کو دور کرنے، جسمانی کمزوری، کھانسی، دمہ، قے، گھبراہٹ، ذہنی عدم استحکام کا علاج کرتی ہے۔

گنے میں غذائی اجزاء جیسے سوکروز، کیلشیم، کرومیم، زنک، وٹامنز (A, B1, B2, B3, B5, B6, C)، فائٹو نیوٹرینٹس، اینٹی آکسیڈنٹس، پروٹین اور جسم کے لیے ضروری گھلنشیل فائبر ہوتے ہیں۔

اس لیے گنے کے رس کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں، جو کہ درج ذیل ہیں۔

جسم کو فوری توانائی فراہم کرتا ہے۔

بہت سے مطالعات میں، گنے میں قدرتی چینی کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، گنے کا رس سیالوں، الیکٹرولائٹس کو بھرنے اور پانی کی کمی کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ خاص طور پر، گنے کا رس ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، ورزش کے بعد جسم کو توانائی بحال کرنے میں مدد کرتا ہے، اور تھکاوٹ کو دور کرتا ہے۔

جگر کی حفاظت

اس کے وٹامن سی، فینولک اور فلیوونائڈ مواد کی بدولت، گنے میں جگر کو detoxify کرنے، سوزش کو روکنے، اینٹی وائرل اور الرجی کو روکنے، جگر کی صحت کو سہارا دینے کا اثر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ گنے کے رس میں موجود فلیوونائڈز کینسر کے خلیوں کی تشکیل اور نشوونما کو روکنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ گنے میں موجود کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم، مینگنیج اور آئرن بھی اس خطرناک بیماری سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔

ہاضمے میں مدد کرتا ہے، گردے کی پتھری کو روکتا ہے۔

گنے کے جوس میں موجود پوٹاشیم آپ کے معدے میں پی ایچ کو متوازن رکھنے میں مدد کرتا ہے، ہاضمے کے رس کے اخراج کو سہارا دیتا ہے اور ہموار ہاضمے میں معاون ہوتا ہے۔

گنے کا رس جسم میں پروٹین کی مقدار بڑھانے کی صلاحیت کی بدولت گردوں کے لیے بھی اچھا ہے۔ تقریباً 70-75% پانی کی ترکیب کے ساتھ، اس میں اچھی نمی پیدا کرنے والی خصوصیات ہیں جو جسم کو گردے کی پتھری کو مؤثر طریقے سے روکنے اور ختم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

اگر آپ کو پیٹ کے مسائل یا قبض کی شکایت ہے تو اپنے روزانہ کے مینو میں گنے کو شامل کریں تاکہ گنے کے رس میں موجود پوٹاشیم آپ کے نظام انہضام کو اچھی طرح سے کام کرنے میں مدد فراہم کرے۔

بلڈ شوگر کو منظم کریں۔

اگرچہ گنے کے رس میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، لیکن یہ قدرتی چینی ہے، جو اسے کم گلیسیمک انڈیکس والا مشروب بناتی ہے۔ اگر اعتدال میں کھایا جائے تو یہ خون میں شوگر کے اضافے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو، یہ خون میں شکر کی مجموعی سطح کو بڑھانے کا سبب بن سکتا ہے۔

اینٹی ایجنگ، جلد کو خوبصورت بنانا اور دانتوں کے مسائل کو بہتر بنانا

گنے کے رس میں موجود الفا ہائیڈروکسی ایسڈ مہاسوں کو روکنے اور جلد کی رنگت کو بھی ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ گنے کے رس میں موجود فلیوونائڈز اور اینٹی آکسیڈنٹس جھریوں، عمر کے دھبوں کو کم کرنے اور عمر بڑھنے اور جلد کی تخلیق نو کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔

اس کے ساتھ ساتھ، کیلشیم اور فاسفورس کی بدولت جب گنے کا رس استعمال کرنے سے تامچینی کی حفاظت اور دانتوں کی خرابی کو روکنے میں مدد ملے گی، گنے کا رس پینے سے سانس کی بدبو کے مسائل میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

اگرچہ اس میں بہت سے ایسے غذائی اجزا پائے جاتے ہیں جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں لیکن اس میں شوگر کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے گنے کا رس مناسب طریقے سے پینا چاہیے۔ ماہرین کا مشورہ ہے کہ آپ کو روزانہ صرف 240 ملی لیٹر سے کم پینا چاہیے اور گنے کے نچوڑے ہوئے رس کو زیادہ دیر تک ہوا میں نہیں چھوڑنا چاہیے کیونکہ یہ آسانی سے بیکٹیریل آلودگی کا سبب بن سکتا ہے۔

ذیابیطس، کمزور نظام ہضم، حاملہ یا وزن کم کرنے والے افراد کو گنے کا رس زیادہ نہیں پینا چاہیے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/uong-nuoc-mia-hang-ngay-co-thuc-su-tot-272899.html