ویتنام - کیوبا رائس پروڈکشن ڈیولپمنٹ کوآپریشن پروجیکٹ، فیز 5 (2019 - 2025) میں 1 سال شرکت کرنے کے بعد ویتنام واپس لوٹتے ہوئے، ڈاکٹر ٹران وو ہائی - میکونگ ڈیلٹا رائس انسٹی ٹیوٹ کے ماہر، جینیات اور افزائش کے شعبہ میں اپنے روزمرہ کے کام پر واپس آگئے ہیں۔
مجھے ویتنام اور کیوبا کے درمیان تعلقات کے قیام کی 65ویں سالگرہ کے موقع پر ان سے ملاقات کا موقع ملا۔ پہلی چیز جو اس نے شیئر کی وہ خوشخبری تھی: 4 ویتنامی چاول کی اقسام: OM8017, OM6976, OM5451 اور LTH31 کو کیوبا نے تسلیم کیا اور بڑے پیمانے پر پیداوار میں ڈالنے کی اجازت دی۔ ان میں سے، میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کی چاول کی 3 اقسام: OM8017، OM6976 اور OM5451 کو ڈاکٹر ٹران تھی کک ہوا اور ان کے ساتھیوں نے منتخب کیا اور تخلیق کیا۔

ڈاکٹر ٹران وو ہائی، شعبہ جینیٹکس اینڈ بریڈنگ (میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ) میں کام کرنے والے انسٹی ٹیوٹ کے تین ماہرین میں سے ایک ہیں جو 2019-2025 کی مدت کے لیے ویتنام - کیوبا رائس پروڈکشن ڈیولپمنٹ کوآپریشن پروجیکٹ میں حصہ لے رہے ہیں۔ تصویر: کم انہ۔
چاول کی یہ اقسام ان کی اعلی پیداوار، مختصر ترقی کی مدت، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف اچھی مزاحمت اور کیوبا کے ناموافق موسمی حالات جیسے کہ گرم دھوپ اور تیز بارش کے ساتھ موافقت کی وجہ سے ممتاز ہیں۔ خاص طور پر، قسمیں مزیدار چاول پیدا کرتی ہیں، جو صارفین کے ذوق کے لیے موزوں ہیں۔
ڈاکٹر ہائی نے کہا کہ ویتنام - کیوبا رائس پروڈکشن ڈویلپمنٹ کوآپریشن پروجیکٹ، فیز 5 (2019 - 2025) کے فریم ورک کے اندر، ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز (VAAS) نے 2019 سے چاول کی 25 اقسام کو کیوبا منتقل کیا ہے تاکہ وہ کیوبا کے مشرق سے لے کر مغرب کے مختلف علاقوں میں مختلف ماحولیاتی خطوں میں ٹیسٹ کر سکیں۔
سخت جانچ کے عمل کے بعد، چار ویت نامی چاول کی اقسام کیوبا میں ماحولیاتی اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ثابت ہوئی ہیں اور جون 2025 میں بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے کیوبا کی طرف سے تسلیم کیا گیا ہے۔ پھیلاؤ اور تجارتی بنانے کے عمل کو آسان بنانے کے لیے، کیوبا کی جانب سے ان اقسام کو نئے نام دیے گئے ہیں، VIBA17، VIBA16، VIBA16 اور VIBA16۔

OM6976 میکونگ ڈیلٹا رائس انسٹی ٹیوٹ کی چاول کی تین اقسام میں سے ایک ہے جسے کیوبا نے تسلیم کیا ہے اور بڑے پیمانے پر پیداوار میں ڈال دیا ہے۔ تصویر: کم انہ۔
VIBA نام VI (ویتنام) اور BA (کیوبا) کا مجموعہ ہے، جو چاول کی اقسام کے انتخاب میں تعلق کی علامت ہے اور دونوں ممالک کے درمیان روایتی دوستی کو ظاہر کرتا ہے۔ ساتھ ہی، VIBA زرعی شعبے میں پائیدار تعاون اور غذائی تحفظ اور پائیدار ترقی کے لیے مشترکہ کوششوں کو بھی نشان زد کرتا ہے۔ یہ بین الاقوامی میدان میں ویتنامی چاول کی اقسام کے معیار کی تصدیق کرنے والا ایک اہم سنگ میل بھی ہے۔
یہ وسطی کیوبا کے ہوا دار کھیتوں پر ویتنامی ماہرین اور مقامی کسانوں کی کئی سالوں کی محنت کا نتیجہ بھی ہے۔ وہ نہ صرف چاول کی اعلیٰ قسمیں لے کر آئے بلکہ اپنے ساتھ خلوص، لگن اور بین الاقوامی یکجہتی بھی لائے جس نے کئی دہائیوں سے ویتنام اور کیوبا کے دو لوگوں کو متحد کر رکھا ہے۔
سخت موسمی حالات، کھاری مٹی اور طویل خشک سالی کی وجہ سے کیوبا کو غذائی تحفظ میں بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، اس تناظر میں ویتنامی چاول کی اقسام کو یہاں جانچ کے لیے لانا ایک اسٹریٹجک قدم سمجھا جاتا ہے۔

ویت نامی چاول کی اقسام کا تجربہ کیا گیا ہے اور ان کی کاشت کاری لیونل کے گھر کیلیمیٹ ضلع، ماتانزاس صوبہ (کیوبا) میں کی گئی ہے۔ تصویر: کردار کے ذریعہ فراہم کردہ۔
11 اکتوبر سے 16 اکتوبر 2025 تک زرعی اور غذائی حیاتیاتی تنوع پر 5ویں بین الاقوامی آن لائن میلے میں کیوبا کے نٹ کراپس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کی رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ VIBA17 قسم موسم سرما کی فصل کی پیداوار 8.28 ٹن فی ہیکٹر اور موسم بہار کی فصل کی پیداوار 7.13 ٹن فی ہیکٹر دیتی ہے۔ VIBA76 قسم موسم سرما کی فصل کی پیداوار تقریباً 9.14 ٹن فی ہیکٹر اور موسم بہار کی فصل کی پیداوار 7 ٹن فی ہیکٹر دیتی ہے۔ VIBA51 قسم موسم سرما کی فصل کی پیداوار 7.18 ٹن فی ہیکٹر اور موسم بہار کی فصل کی پیداوار 5.56 ٹن فی ہیکٹر دیتی ہے۔
ماتانزاس کے علاقے میں - جہاں ڈاکٹر ہائی کام کرتے تھے، چاول کی تین اقسام نے شاندار پیداواری صلاحیت اور اعلی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کا مظاہرہ کیا جب Matanzas، Cienfuegos اور Mayabeque کے صوبوں میں تجربہ کیا گیا۔ صوبہ ماتانزاس کے بہت سے کسانوں نے ان سے حیرت اور خوشی کا اظہار کیا جب تجرباتی فصل کی مقامی اقسام کے مقابلے میں 20-30 فیصد زیادہ پیداوار حاصل ہوئی۔
خاص طور پر، چاول کی اقسام VIBA17، VIBA76 اور VIBA51 کی اوسط پیداوار 6.15 ٹن فی ہیکٹر ہے، جو 2025 میں کیوبا کی اوسط قومی پیداوار سے تین گنا زیادہ ہے (تقریباً 2.12 ٹن فی ہیکٹر)۔
دلچسپ بات یہ ہے کہ چاول کی ان اقسام کی نشوونما کا دورانیہ صرف 100-110 دن ہوتا ہے، جو کہ کیوبا کی مقامی چاول کی اقسام کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہے جن کی کٹائی میں 120-125 دن لگتے ہیں۔ پیداوار کی مختصر مدت نے کیوبا کے کسانوں کو کاشت کی لاگت کو کم کرنے میں مدد کی ہے، موسم کے منفی حالات کا سامنا کرنے پر پیداوار کے نقصان کے خطرے کو کم کیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، اس نے کسانوں کو ہر سال لگائی گئی فصلوں کی تعداد بڑھانے اور زمین کے استعمال کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے۔

ڈاکٹر ٹران وو ہائی صوبہ ماتنزاس (کیوبا) میں VIBA17 چاول کے کھیت کا سروے کر رہے ہیں۔ تصویر: کردار کے ذریعہ فراہم کردہ۔
پیداوار اور بڑھوتری کے وقت میں فرق تقریباً 10 ملین افراد کی آبادی والے کیوبا کے لیے غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں ویتنام کے چاول کی اقسام کی بڑی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔
ڈاکٹر ہائی کے مطابق، کیوبا میں چار ویت نامی چاول کی اقسام کی پہچان اور بڑے پیمانے پر پیداوار کاروباری اداروں کے لیے کیریبین ممالک کو چاول برآمد کرنے اور زرعی ٹیکنالوجی کی منتقلی کے مواقع فراہم کرے گی۔ ایک ہی وقت میں، یہ خاص طور پر چاول کے تعاون کے منصوبے اور کیوبا میں عمومی طور پر زرعی منصوبے کی تاثیر کو ظاہر کرتا ہے۔
خاص طور پر چاول کی اقسام کی منتقلی نہ صرف دونوں ممالک کے وسیع تعاون کے پروگرام کا حصہ ہے بلکہ اس کا ایک مطلب زرعی شعبے سے بھی باہر ہے۔ انہوں نے اعتراف کیا کہ بہت سے تجرباتی طور پر بڑھتے ہوئے علاقوں میں، کیوبا کے لوگوں نے فصل کی کٹائی میں مدد کرنے، روایتی پکوان پکانے اور ویتنامی ماہرین کو مدعو کرنے کے لیے فعال طور پر ٹیمیں تشکیل دی ہیں۔ یہاں تک کہ کچھ خاندان ویتنام کے انجینئروں کو اپنی اولاد سمجھتے ہیں۔ کیوبا کی خشک اشنکٹبندیی آب و ہوا میں سبز چاول کے کھیتوں کی تصاویر "ویت نام - کیوبا دوستی" کے پھول کی علامت بن گئی ہیں۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/viba--hat-vang-cua-tinh-huu-nghi-viet-nam--cuba-d787764.html






تبصرہ (0)