سکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔
ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈپروڈیوسرز (VASEP) کے مطابق، بین الاقوامی سمندری غذا کی مارکیٹ میں بہت سے اتار چڑھاؤ کے تناظر میں، ویتنام کی اسکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات 2025 کے پہلے 10 مہینوں میں مثبت نمبروں کو ریکارڈ کرتی رہیں۔
اکتوبر 2025 کے آخر تک، ویتنام کے اسکویڈ اور آکٹوپس کا برآمدی کاروبار 627 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 19 فیصد زیادہ ہے۔ اگرچہ گھریلو خام مال کی سپلائی اب بھی نایاب ہے، اکتوبر اب بھی وہ مہینہ ہے جس میں سال کے آغاز سے سکویڈ اور آکٹوپس کا سب سے زیادہ برآمدی کاروبار ہوتا ہے، جو ستمبر کے مقابلے میں 25 فیصد اور اکتوبر 2024 کے مقابلے میں 25 فیصد زیادہ، 83 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا۔
2025 کے پہلے 10 مہینوں میں ویتنام کی اسکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات میں مثبت تعداد ریکارڈ کی جارہی ہے۔
ویتنام کی اسکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدی منڈی کی قیادت مشرقی ایشیا اور آسیان خطوں کے ممالک کر رہے ہیں، جو کل کاروبار کا 94% ہے۔ جنوبی کوریا سب سے بڑا پارٹنر ہے، جو کل برآمدات کا 38 فیصد ہے، اس کے بعد جاپان 23 فیصد ہے۔
تھائی لینڈ، اگرچہ ایک ابھرتی ہوئی مارکیٹ ہے، اچھی نمو ہوئی ہے، جو پچھلے 10 مہینوں میں 39% تک پہنچ گئی ہے، جس میں اہم مصنوعات خشک اسکویڈ اور کھانے کے لیے تیار گرلڈ اسکویڈ ہیں۔
پروسیس شدہ مصنوعات سے مواقع
ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) کے مطابق، 2025 کے اسکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدی تصویر کے قابل ذکر عوامل میں سے ایک کھپت کے رجحانات میں تبدیلی ہے۔ پروسیس شدہ مصنوعات، خاص طور پر فوری خشک اسکویڈ اور منجمد ابلے ہوئے آکٹوپس، کوریا، جاپان اور تھائی لینڈ جیسی اہم مارکیٹوں میں تیزی سے مقبول ہو رہے ہیں۔ یہ مصنوعات نہ صرف استعمال میں آسان ہیں بلکہ صارفین کی سہولت اور خوراک کی حفاظت کی ضروریات کو بھی پورا کرتی ہیں۔
اس سے ویتنامی کاروباروں کے لیے اسکویڈ اور آکٹوپس کی پروسیسنگ اور برآمد کرنے کے لیے بہترین مواقع کھلتے ہیں، کیونکہ پہلے سے پروسیس شدہ مصنوعات کی کھپت کے رجحان میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔
"پیش گوئی کے مطابق، اگر گھریلو خام مال کی سپلائی مستحکم رہتی ہے، تو 2025 کی چوتھی سہ ماہی تیسری سہ ماہی کے مقابلے میں 10-15% کی اضافی نمو دیکھ سکتی ہے۔ تھائی لینڈ ایک ممکنہ مارکیٹ ہے جس میں فوری خشک اسکویڈ اور ایک دھوپ میں خشک اسکویڈ کی زیادہ مانگ ہے، جو کہ VAS کے آخری مہینوں میں نمائندہ حکمت عملی کے بارے میں آگاہی جگہ ہوگی۔"
اگرچہ 2025 میں ویتنام کی سکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات مثبت نمو کو برقرار رکھیں گی، لیکن 2026 میں، سکویڈ اور آکٹوپس کی برآمدات کو بہت سے چیلنجز کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے اگر EU مارکیٹ سے IUU یلو کارڈ اور امریکی مارکیٹ سے "MMPA ریڈ کارڈ" کو نہیں ہٹایا گیا۔
VASEP تجویز کرتا ہے کہ، بہت سے چیلنجوں کا سامنا کرنے کے تناظر میں، ویتنامی سکویڈ اور آکٹوپس برآمد کرنے والے اداروں کو مستحکم مارکیٹوں پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے جن میں جنوبی کوریا، جاپان اور تھائی لینڈ جیسی مضبوط ترقی کی صلاحیت موجود ہے۔
فوری خشک اسکویڈ، دھوپ میں خشک اسکویڈ اور پراسیس شدہ آکٹوپس پروڈکٹس اسٹریٹجک آئٹمز بنی رہیں گی، جو ان مارکیٹوں میں ایکسپورٹ ٹرن اوور کو بڑھانے اور مارکیٹ شیئر کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔
پروسیس شدہ مصنوعات کو متنوع بنانا (HS16) بھی ایک سمت ہے۔ یہ مصنوعات خام مصنوعات کے مقابلے میں 20-30% زیادہ منافع بخش مارجن لا سکتی ہیں، سہولت اور خوراک کی حفاظت کے لیے مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتی ہیں۔ تاہم، کاروباری اداروں کو سرٹیفیکیشن مکمل کرنے اور ٹریس ایبلٹی کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔
2024 میں، سکویڈ اور آکٹوپس کا برآمدی کاروبار 656.951 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا۔ ویتنام، جنوبی کوریا، جاپان، چین اور ہانگ کانگ (چین) سے سکویڈ اور آکٹوپس کی 70 برآمدی منڈیوں میں، تھائی لینڈ، امریکہ، ملائیشیا، اٹلی، تائیوان، سپین اور بیلجیم برآمدی کاروبار کے لحاظ سے سرفہرست 10 مارکیٹیں ہیں۔ جنوبی کوریا اب بھی ویتنام سے سکویڈ اور آکٹوپس کی سب سے بڑی درآمدی منڈی ہے، جو کل برآمدی قیمت کا تقریباً 40 فیصد ہے۔
Dieu Linh
ماخذ: https://congthuong.vn/xuat-khau-muc-bach-tuoc-lap-ky-luc-nho-san-pham-tien-loi-433084.html
تبصرہ (0)