Trang chủNewsThời sự5 món ăn Việt Nam vào danh sách 100 món có dừa...

5 món ăn Việt Nam vào danh sách 100 món có dừa ngon nhất thế giới

Trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn 100 món có dừa ngon nhất thế giới, trong đó có 5 món của Việt Nam.

Xuất hiện đầu trong danh sách những món có dừa ngon nhất ở Việt Nam là chè bưởi. Món này được làm từ hỗn hợp vỏ bưởi, đậu xanh và không thể thiếu nước cốt dừa. Vỏ bưởi xanh được gọt bỏ và phần xốp trắng sử dụng làm nguyên liệu chính. Chúng được cắt thành miếng vuông, ướp muối, ngâm trong nước, rửa sạch, luộc chín và trộn với đường và bột sắn.

Hỗn hợp tiếp tục được trộn với đậu xanh hấp, nước, nước cốt dừa và đường cho đến khi có độ sệt. Món tráng miệng này đặc biệt phổ biến vào mùa hè.

5 món ăn Việt Nam vào danh sách 100 món có dừa ngon nhất thế giới- Ảnh 1.

Món bánh bò

ẢNH: ST

Danh sách 100 món có dừa ngon nhất thế giới còn có bánh bò. Loại bánh xốp truyền thống của Việt Nam có hương vị dừa, được chế biến bằng bột trộn men. Có một số loại bánh tùy thuộc vào hình dạng, thành phần và phương pháp chế biến, nhưng tất cả đều có kết cấu xốp riêng biệt, đó là lý do tại sao chúng đôi khi được gọi là bánh tổ ong.

Bánh bò có thể được nướng hoặc hấp và nhuộm màu bằng nhiều loại phẩm màu tự nhiên khác nhau, trong khi phần đế bánh thường được làm bằng bột gạo hoặc bột sắn. Tuy nhiên, không ai lý giải được vì sao bánh có tên là bánh bò.

Tiếp theo là món cơm dừa tép rang có nguồn gốc từ Bến Tre. Món ăn bao gồm cơm được hấp trong trái dừa cùng với nước dừa, các nguyên liệu bổ sung như cà rốt, hành tây, hạt sen, đậu Hà Lan… và ăn kèm với tép rang.

Bánh phu thê là món tráng miệng truyền thống của Việt Nam được làm từ bột sắn và đậu xanh. Các thành phần khác bao gồm đường, dừa nạo và lá dứa. Món tráng miệng này hấp dẫn về mặt thị giác do có màu xanh trong suốt ở phiên bản gốc.

Món cuối cùng là bánh kẹp lá dứa, loại bánh quế truyền thống có nguồn gốc từ Việt Nam. Những chiếc bánh quế lá dứa này được làm từ hỗn hợp bột mì, đường, trứng, bột sắn, nước cốt dừa, bột nở và chiết xuất lá dứa. Lá dứa tạo cho bánh quế màu xanh và hương thơm đặc trưng.

Thanhnien.vn

Nguồn:https://thanhnien.vn/5-mon-an-viet-nam-vao-danh-sach-100-mon-co-dua-ngon-nhat-the-gioi-18524090908312552.htm

Cùng chủ đề

Món ăn Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất châu Á

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas - được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới, đã đưa ra danh sách những món trộn ngon nhất châu Á. Trong danh sách này có sự góp mặt của 3 món ăn Việt Nam, đó là: Gỏi bò, nộm và phở trộn. TTXVN/Báo Tin tức Nguồn:https://video.baotintuc.vn/mon-an-viet-nam-lot-top-mon-tron-ngon-nhat-chau-a-post17293.html

Hai đặc sản Việt Nam nằm top đặc sản từ nấm ngon nhất thế giới, đó là hai món quen mặt nào?

Thịt đông: Đặc sản ngày Tết của người ViệtVị trí top đầu thuộc về các món ăn châu ÁBa vị trí đầu tiên trong danh sách này lần lượt thuộc về mì ramen của Nhật Bản, thịt cừu nướng Kuzu şiş của Thổ Nhĩ Kỳ và...

Chàng trai châu Phi bán món ăn Việt Nam ngon lạ, khách mang xô, chậu tới mua

Lindo (tên thật là Manuel Arlindo, SN 1993) là thành viên người Angola nổi bật nhất trong nhóm châu Phi của Quang Linh Vlogs. Không chỉ giỏi tiếng Việt, Lindo còn chăm chỉ học hỏi, làm đủ việc để tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống cho gia đình. Kể từ khi mở quán ăn trong chợ huyện tới nay, anh thường xuyên làm việc hết công suất bởi biết cách sắp xếp thực đơn đa dạng, có nhiều...

3 món ăn Việt trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới. Ba món ăn Việt Nam vô cùng gần gũi với đời sống có tên trong danh sách. Cơm tấm là món ăn Việt Nam xếp hạng 11 trong danh sách - Ảnh chụp lại từ YouTube Cơm tấm Điểm cao nhất trong ba món ăn Việt Nam chính là cơm tấm với đánh giá 4.5/5 sao, chiếm hạng thứ 11 trong toàn danh...

Loại bánh của Việt Nam lọt top món ăn từ gạo ngon nhất thế giới

Xếp thứ hạng cao nhất (thứ 11) trong số các món Việt góp mặt trong danh sách với 4,5/5 sao, cơm tấm được Taste Atlas mô tả là "món ăn nấu bằng gạo tấm vỡ đặc trưng của TPHCM, ăn kèm với trứng chiên, bì lợn xé sợi, sườn heo nướng hoặc chả cá chiên giòn". Phiên bản phổ biến nhất của cơm tấm là "cơm tấm sườn" cũng được vinh danh ở vị trí thứ 63 với 4,3/5...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

‘Bỏ túi’ những lưu ý cần thiết khi du lịch tại Mexico

Tiền tệ tại Mexico Đồng tiền chính thức của Mexico là peso (MXN). Khi du lịch tại đây,...

Mùa đông nơi thành thị với lớp phủ ‘ướt át’ qua những mảng màu xám, đen…

Bảng màu của BST lần này vẫn gồm màu vàng biểu tượng của thương hiệu, kết hợp cùng...

Bài đọc nhiều

Khai mạc LPBank V.League 1- 2024/25: Khởi tranh một mùa giải chất lượng

Sân bóng Hàng Đẫy những ngày cuối tuần lại rực sáng khi Giải bóng đá vô địch quốc gia LPBank V.League 1- 2024/25 chính thức khởi tranh, đánh dấu một mùa giải đầy hứa hẹn với nhiều màn so tài kịch tính. Không chỉ là sân chơi quốc nội chuyên nghiệp, LPBank V.League 1 còn thể hiện khát vọng vươn tầm của bóng đá Việt Nam tới các tiêu chuẩn của quốc tế. Đây cũng là dịp để nhà...

Thiếu tá công an đột tử khi chống lũ trở về

(VTC News) - Sau khi thực hiện nhiệm vụ phòng chống lũ lụt tại huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái, Thiếu tá Trần Đông, Trưởng công an xã Vận Hội trở về cơ quan thì không may đột tử. Đại tá Lê Thị Thanh Hằng, Phó Giám đốc Công an tỉnh Yên Bái cho biết, Thiếu tá Trần Đông đột tử tại phòng làm việc lúc 10h ngày 15/9, khi vừa hoàn thành nhiệm vụ chống lũ và khắc phục hậu...

Đã khôi phục cấp điện cho 98% khách hàng bị ảnh hưởng bởi bão số 3

Theo thông tin từ Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN), với sự khẩn trương và nỗ lực rất lớn của các đơn vị thuộc Tổng Công ty Điện lực miền Bắc, đến sáng ngày 16/9 đã khôi phục vận hành được 1.626/1.678 đường dây trung áp bị sự cố do ảnh hưởng bão. Tính đến sáng nay 16/9 đã khôi phục cung cấp điện được cho hơn 5,98 triệu khách hàng trên tổng số khoảng 6,1 triệu khách hàng...

Thủ tướng chia sẻ về ‘6 điểm tựa Việt Nam’

Tối 15/9, Thủ tướng Phạm Minh Chính dự chương trình truyền hình trực tiếp "Điểm tựa Việt Nam" do Đài Truyền hình Việt Nam thực hiện. Cùng tham dự chương trình có các đồng chí Ủy viên Bộ Chính trị: Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Đỗ Văn Chiến, Đại tướng Phan Văn Giang, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng, Thượng tướng Lương Tam Quang, Bộ trưởng Bộ Công an; các đồng...

Kỳ Duyên đăng quang Miss Universe Vietnam, góp 500 triệu đồng cho vùng lũ

(Dân trí) - Nguyễn Cao Kỳ Duyên được gọi tên với ngôi vị cao nhất của Miss Universe Vietnam 2024. Tối 14/9, chung kết Miss Universe Vietnam 2024 diễn ra tại Nhà thi đấu Phú Thọ (quận 11, TPHCM) với màn tranh tài của 29 thí sinh. Kết quả, Nguyễn Cao Kỳ Duyên (SN 1996, Nam Định) chính thức được xướng tên cho ngôi vị cao nhất. Tân hoa hậu nhận được vương miện trị giá 24 triệu đồng, trở...

Cùng chuyên mục

Sẵn sàng chi viện cho các bệnh viện bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3

Bộ Y tế cho biết, cơn bão số 3 với cường độ rất mạnh và mưa lụt, sạt lở sau bão đã gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng về người, tài sản, công trình công cộng và dân sinh. Nhiều cơ sở khám bệnh, chữa bệnh bị ảnh hưởng và hư hại, đặc biệt tại các tỉnh, thành phố như Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Hưng Yên, Hải Dương, Hà Nội, Lào Cai, Yên Bái, Thái Nguyên, Tuyên...

‘Từ khi làm Phó Thủ tướng tôi ký văn bản của Bộ Nội vụ nhiều nhất’

Ông Nguyễn Hòa Bình cho biết: "Từ khi làm Phó Thủ tướng, tôi ký văn bản cho ý kiến liên quan đến lĩnh vực của Bộ Nội vụ đầu tiên và nhiều nhất, không có văn bản gì để trên bàn tôi quá 2 ngày". Đó là chia sẻ của Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình khi làm việc với Bộ Nội vụ vào ngày 16/9. Báo cáo với Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình, Bộ trưởng Bộ Nội...

Tiểu sử đồng chí Lê Ngọc Châu, tân Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương

(Chinhphu.vn) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 989/QĐ-TTg phê chuẩn kết quả bầu chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương nhiệm kỳ 2021-2026 đối với ông Lê Ngọc Châu, Phó Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương nhiệm kỳ 2020-2025. Ngày 16/9/2024, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 989/QĐ-TTg phê chuẩn kết quả bầu chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với...

Xuất cấp lương thực, vật tư khử khuẩn hỗ trợ cho các địa phương

Cấp lương thực, vật tư, trang thiết bị, hóa chất khử khuẩn từ nguồn dự trữ quốc gia...

Nóc tòa nhà ở Seoul bốc cháy vì bóng bay rác từ Triều Tiên

Ngày 16/9, Sở cứu hỏa Gangseo của Seoul cho biết: "Vào khoảng 9:04 tối Chủ nhật (7:04 tối giờ Việt Nam), một đám cháy đã bùng phát trên sân thượng của một tòa nhà thương mại 4 tầng ở quận phía tây Seoul". Sở cứu hỏa cho biết 15...

Mới nhất

Hà Nội Và Những Ngôi Chùa Cổ: Hành Trình Giữ Gìn Và Phục Hồi Di Sản Kiến Trúc

Mỗi lần nhắc đến Hà Nội, người ta không thể quên hình ảnh những ngôi chùa cổ kính, ẩn mình giữa nhịp sống đô thị nhộn nhịp nhưng vẫn mang một nét tĩnh lặng, trầm mặc. Những ngôi chùa ấy, qua hàng thế kỷ dù xã hội hiện đại đã có nhiều đổi thay, nhịp sống thời đại đã...

Nhiều phụ nữ mắc bệnh khó nói

Bà P.P.N. (79 tuổi, tỉnh Kiên Giang) phải mang tã khoảng 8 năm nay do són tiểu. Chỉ cần bà có cảm giác muốn đi tiểu, nước tiểu tự động rỉ ra ngay, không thể nhịn. Bà đã đến khám tại nhiều bệnh viện nhưng chưa tìm ra phương pháp điều trị cảm thấy an tâm.Tại Trung tâm...

Cần trao quyền tự chủ nhiều hơn cho đội ngũ cán bộ cơ sở

Chia sẻ với Báo Thế giới và Việt Nam, nhà báo Phạm Trung Tuyến cho rằng, vào thời điểm hiện tại, khi bão lũ đã đi qua thì nhu cầu tái thiết cuộc sống là quan trọng nhất. Nên thứ cần thiết lúc này là thuốc men, vật liệu xây dựng, công cụ sản xuất, cây, con giống và tiền mặt.

Mới nhất